烹饪笋干啤酒焖排骨所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、压面机、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、双门冰箱、豆浆机、排烟管道、热水器、水果刀、剪刀、护手器
家常菜菜谱笋干啤酒焖排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐笋干啤酒焖排骨、笋干啤酒焖排骨、叉烧酱蚝油红酒焖排骨，啤酒焖牛肉。
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以下是26位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱笋干啤酒焖排骨做法
材料
笋干60克，排骨500克，青椒一个，啤酒一瓶，葱、姜、花椒、八角、冰糖、盐，生抽，老抽。
做法
1、准备好所需要的原料，笋干提前泡发好。
2、排骨切断儿。
3、锅中放水，水开后下排骨焯水，捞出淋干水分。
4、锅中放少许油，下排骨翻炒出油。
5、炒到排骨变金黄时，放入葱姜、花椒、八角炒香。
6、放入生抽、老抽翻炒。
笋干啤酒焖排骨做法已被30人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱笋干啤酒焖排骨做法
材料
笋干60克，排骨500克，青椒一个，啤酒一瓶，葱、姜、花椒、八角、冰糖、盐，生抽，老抽。
做法
1、准备好所需要的原料，笋干提前泡发好。
2、排骨切断儿。
3、锅中放水，水开后下排骨焯水，捞出淋干水分。
4、锅中放少许油，下排骨翻炒出油。
5、炒到排骨变金黄时，放入葱姜、花椒、八角炒香。
6、放入生抽、老抽翻炒。
笋干啤酒焖排骨做法已被44人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱叉烧酱蚝油红酒焖排骨做法
材料
大排骨，叉烧酱，蚝油，糖，盐， 胡椒粉碎，淀粉，红酒，老抽
做法
1、用叉烧酱、蚝油、糖、盐、黑胡椒碎、淀粉把大排腌制4小时以上，最好腌制过夜，腌制前大排用嫩肉针先扎一下，分布要均匀。
2、锅里放油，把排骨放下去煎至两面变色。
3、加红酒、白糖，用小火慢慢煨至入味。
4、稍加一点老抽上色，老抽不能多，不然就有酱油味道了，现在这个排骨烧出来是一股叉烧肉的香味，吃口特别好！
5、最后撒上葱段即可出锅装盘。
叉烧酱蚝油红酒焖排骨做法已被13人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱啤酒焖土豆排骨做法
材料
排骨大半磅、土豆几个、啤酒1罐。
做法
一、土豆切滚刀块，炸一炸，这样土豆焖起来保持基本形状，不会全部烂成粉堆；
二、排骨用姜片焯过水，起锅，放4-5茶匙油和4-5砂糖和几片姜，烧至变色，倒入土豆与排骨，迅速翻匀，
三、倒入大半瓶或整啤酒（如果量大，需放多些啤酒），加入生抽、老抽（着色用，也可不放）与适量盐，胡椒面，翻几下，盖锅盖；
四、大火收汁成如图，上碟。
啤酒焖土豆排骨做法已被93人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱啤酒焖牛肉做法
材料
主料：牛肉(后腿)500克，
做法
1.将牛腿肉切成块，洗净，控去水，用精盐2克、胡椒粉拌匀，再放入精细面粉拌匀；
2.嫩扁豆切去两头；
啤酒焖牛肉做法已被41人烹饪过！
小编整理618位网友投稿材料与笋干啤酒焖排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：土豆焖排骨
第一种：花生腐乳焖排骨
第一种：板栗焖排骨
第一种：香草栗子焖排骨
第一种：豉香南瓜焖排骨
第一种：马铃薯焖排骨
第一种：山药焖排骨
第一种：田园焖排骨
第一种：双冬焖排骨
第一种：青木瓜焖排骨
小编结合26位厨师推荐再从981网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
孜然牙签牛肉、腊味干锅菜花、南洋风味肉骨茶、桂枣人参焖鸡、肉骨茶焖猪肉
南北杏银耳煲瘦肉、铸铁锅烤番茄牛肉、香气四溢栗子焖鸡、红焖排骨
玉米鲜菇鲜肉馄饨、照烧鸡腿、肉骨茶焖猪肉。
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