烹饪蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、吹风机、开水器、水果刀、开瓶器、蒸笼
家常菜菜谱蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜、蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜、肉糜蒸冬瓜,黑胡椒蒜香蘑菇。
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以下是28位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜做法
材料
南瓜,肉糜,蒜蓉,蘑菇,红椒,香葱,生抽,少许盐,熟核桃仁
做法
1、首先将南瓜洗净,去皮,去籽并切片,摆放在焗盘中,撒上适量海盐。
2、香葱和红椒分别切碎备用。
3、锅中热油,炒香蒜末,放入红椒碎和肉糜、蘑菇翻炒并加入料酒、生抽甜味。
4、将南瓜片放在锅中隔水大火蒸5-6分钟。
5、然后放入炒好的蒜蓉蘑菇肉糜继续蒸3-4分钟。
6、最后撒上葱花,熟核桃仁碎即可享用!鲜香软糯的蒜香蘑菇肉糜南瓜做好了,口感非常的棒!南瓜既是大家闺秀,又可以是小家碧玉。既能做西式高大上,也能撑起中式小清新。
蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜做法已被77人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜做法
材料
南瓜,肉糜,蒜蓉,蘑菇,红椒,香葱,生抽,少许盐,熟核桃仁
做法
1、首先将南瓜洗净,去皮,去籽并切片,摆放在焗盘中,撒上适量海盐。
2、香葱和红椒分别切碎备用。
3、锅中热油,炒香蒜末,放入红椒碎和肉糜、蘑菇翻炒并加入料酒、生抽甜味。
4、将南瓜片放在锅中隔水大火蒸5-6分钟。
5、然后放入炒好的蒜蓉蘑菇肉糜继续蒸3-4分钟。
6、最后撒上葱花,熟核桃仁碎即可享用!鲜香软糯的蒜香蘑菇肉糜南瓜做好了,口感非常的棒!南瓜既是大家闺秀,又可以是小家碧玉。既能做西式高大上,也能撑起中式小清新。
蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜做法已被57人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱肉糜蒸冬瓜做法
材料
【食材】冬瓜 一些/ 肉糜 半碗 /姜片 3-4片/生抽、耗油、蜂蜜
做法
1、姜片切成碎末加入肉糜里,再加生抽、蜂蜜和干淀粉搅拌腌制;
2、冬瓜去皮去瓤,切成薄片,放在盘子里;
3、上锅蒸12分钟;
4、热锅下适量的油,下腌制的肉糜迅速划炒,不要让肉糜结子结块;
5、再加入一勺耗油和适量的清水煮开,淋在蒸好的冬瓜片上,再插上一瓣芹菜叶。
肉糜蒸冬瓜做法已被37人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱黑胡椒蒜香蘑菇做法
材料
杏鲍菇200g,口蘑200g,鲜香菇200g,蟹味菇200g,黑胡椒粒25g,蒜5瓣,迷迭香1只,橄榄油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g)
做法
所有蘑菇洗净,去掉菇蒂部的老根,杏鲍菇切成0.5cm厚薄的圆片,口蘑和鲜香菇分别切成4瓣。
蒜切碎,迷迭香切碎,黑胡椒粒放入研磨器中现磨成黑胡椒碎。
烤盘中铺上锡纸,码入切好的蘑菇块,均匀地撒上橄榄油、蒜碎、黑胡椒碎、迷迭香碎和盐。
烤箱用200℃预热10分钟,将烤盘插入烤箱的中层,用上下火烘烤20分钟即可。
小诀窍
鲜蘑菇在烤制过程中会出现出水的现象,可以把烤盘取出倒掉多余的汤汁,然后再继续烘烤。也可以在把蘑菇放入烤箱之前先用平底锅煎一下,然后倒掉多余汤汁,再把蘑菇放入烤箱烘烤。
黑胡椒蒜香蘑菇做法已被17人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱黑胡椒蒜香蘑菇做法
材料
杏鲍菇200g,口蘑200g,鲜香菇200g,蟹味菇200g,黑胡椒粒25g,蒜5瓣,迷迭香1只,橄榄油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g)
做法
所有蘑菇洗净,去掉菇蒂部的老根,杏鲍菇切成0.5cm厚薄的圆片,口蘑和鲜香菇分别切成4瓣。
黑胡椒蒜香蘑菇做法已被76人烹饪过!
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小编结合28位厨师推荐再从458网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
东北酸菜炖牛肉冻豆腐、豉汁蒸排骨、红烧土豆块、土豆炖鸡翅、香菇炖鸡
红烧肉、异国风情烩饭、奥尔良鸡肉卷、韩式泡菜煸花肉
干锅腊肉娃娃菜(少油版)、手切刁嬚肉、炸酱肉碎烩杏鮑菇。
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