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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱全新营养早餐再升级：新蜜汁肉夹馍做法
材料
上次做了个卤肉肉夹馍，这次了个新蜜汁烤肉料做的肉夹馍也很美味。
做法
1、准备好食材。
2、在面粉中边用筷子搅拌边加入水110克（水中溶入2克的酵母）。
3、把面揉成面团放放置10分钟。
4、猪肉切成片（可以用五花肉）。
5、肉中加入20克的新蜜汁烤肉料，加入水20克腌制。
6、把30克的温水中加入2克碱水搅拌均匀，然后手沾碱水边揉面团边慢慢加入面团中，揉匀光滑，放置10分钟。
7、把面团搓成圆柱形。
8、把面擀开成长条。
9、向内卷起。
10、立起来再按扁，擀成圆饼直径约10cm。
11、锅中放油，烧热小火把饼放到锅中煎，煎到一面挺实了再翻过来煎另一面。
12、煎好后用刀把饼给剖开，放入肉和生菜就可以了。
全新营养早餐再升级：新蜜汁肉夹馍做法已被18人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱全新营养早餐再升级：新蜜汁肉夹馍做法
材料
上次做了个卤肉肉夹馍，这次了个新蜜汁烤肉料做的肉夹馍也很美味。
做法
1、准备好食材。
2、在面粉中边用筷子搅拌边加入水110克（水中溶入2克的酵母）。
3、把面揉成面团放放置10分钟。
4、猪肉切成片（可以用五花肉）。
5、肉中加入20克的新蜜汁烤肉料，加入水20克腌制。
6、把30克的温水中加入2克碱水搅拌均匀，然后手沾碱水边揉面团边慢慢加入面团中，揉匀光滑，放置10分钟。
7、把面团搓成圆柱形。
8、把面擀开成长条。
9、向内卷起。
10、立起来再按扁，擀成圆饼直径约10cm。
11、锅中放油，烧热小火把饼放到锅中煎，煎到一面挺实了再翻过来煎另一面。
12、煎好后用刀把饼给剖开，放入肉和生菜就可以了。
全新营养早餐再升级：新蜜汁肉夹馍做法已被77人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱新蜜汁肉夹馍做法
材料
面粉250g新蜜汁烤肉料20g酵母2g
做法
1. 准备好食材。
在面粉中边用筷子搅拌边加入水110克（水中溶入2克的酵母）。
把面揉成面团放放置10分钟。
猪肉切成片（可以用五花肉
2. 肉中加入20克的新蜜汁烤肉料，加入水20克腌制。
把30克的温水中加入2克碱水搅拌均匀，然后手沾碱水边揉面团边慢慢加入面团中，揉匀光滑，放置10分钟。
把面团搓成圆柱形。
3. 把面擀开成长条。
向内卷起。
4. 立起来再按扁，擀成圆饼直径约10cm。
锅中放油，烧热小火把饼放到锅中煎，煎到一面挺实了再翻过来煎另一面。
煎好后用刀把饼给剖开，放入肉和生菜就可以了。
新蜜汁肉夹馍做法已被81人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱新蜜汁肉夹馍的做法做法
材料
新蜜汁烤肉料 猪里脊肉
做法
准备好食材。
肉中加入20克的cook100新蜜汁烤肉料，加入水20克腌制。
把肉放到锅中煎熟。
煎好后用刀把饼给剖开，放入肉和生菜就可以了。
新蜜汁肉夹馍的做法做法已被84人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱腊汁肉夹馍做法
材料
五花肉，自发粉，料酒，酱油，冰糖，辣椒，盐，桂皮，香叶，姜片，八角，花椒，高汤
做法
1.五花肉洗净后切成大块，然后焯烫一下取出，切成小丁，也可以最后炖好后再切碎。
2.将处理好的肉丁放入另一锅中，加入高汤（自家做菜条件有限，没有高汤加入清水即可），料酒，酱油，冰糖，辣椒，盐，桂皮，香叶，姜片，八角，花椒，大火烧开，转小火，慢慢炖制，时间长些会更好，如果没时间的话，２个小时也是要保证的，盐最好后放，最后炖至汤汁大致收干即可。
3.炖制五花肉的工夫别忘了将面和好，好留出面团发酵的时间，将自发粉用适量温水和好，盖上盖子，或者附上保鲜膜，放到一边进行发酵，直至面团变成原来的两倍大。（如果没有自发粉的话，则需要用温水将酵母花开，再倒入面粉中和成面团。）
4.面团发酵好后，放到案板上，揉至面团光滑，将面团分成若干小份，每份都要揉圆，并擀成圆饼。
腊汁肉夹馍做法已被98人烹饪过！
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