烹饪小白菜烧磨菇所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、冷饮机、豆腐机、油烟净化器、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、蒸笼
家常菜菜谱小白菜烧磨菇做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小白菜烧磨菇、小白菜烧磨菇、小白菜烧磨菇，荷兰豆烧磨菇。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱小白菜烧磨菇做法
材料
白菜心，鲜菇，米酒，盐，糖，蒜头
做法
1.鲜菇摘去蒂部，用水弄湿后，放2勺生粉，抓匀，冲水，即可清除杂质
2.鲜菇清洗干净后切片，白菜心浸泡干净后切段并沥干水分，蒜头拍扁
3.热油锅，爆香蒜头
4.放入鲜菇，煸炒1分钟，边炒可以边洒点水以免糊锅
5.倒入沥干水分的白菜心，猛火煸炒几下
6.喷入少量米酒，煸炒均匀
7.放盐、放白糖煸炒均匀
8.因为是素菜，所以我还加点牛肉粉，让味道更鲜美。可能现在很多人都已经不用味精，鸡精等了，这个怎么说呢？按自己的口味见人见智吧，我家是肉菜是不放，如果是素菜的话，一般都会放一点点来提鲜
小白菜烧磨菇做法已被31人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱小白菜烧磨菇做法
材料
萝卜苗，海鲜菇，干辣椒，熟白芝麻，盐，白糖，香醋
做法
1.萝卜苗和海鲜菇清洗干净，沥干水分
2.锅中水烧开，倒入萝卜苗，迅速用筷子搅拌下，立刻捞出冲凉待用
3.焯萝卜苗的水再次烧开，倒入海鲜菇焯水一分钟左右，捞出冲凉待用
4.焯好水的萝卜苗和海鲜菇，放大碗里，放一小勺盐、一小勺白糖、一小勺香醋拌匀
5.干辣椒剪成小段，撒在大盆中
6.锅中放油，小火加热，放一小把花椒慢慢炸出香味后，捞出花椒扔掉。把烧热的油浇在盆中，激发出干辣椒的香味，最后撒上培香的白芝麻即可装盘上桌
小白菜烧磨菇做法已被34人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱小白菜烧磨菇做法
材料
白菜心，鲜菇，米酒，盐，糖，蒜头
做法
1.鲜菇摘去蒂部，用水弄湿后，放2勺生粉，抓匀，冲水，即可清除杂质
2.鲜菇清洗干净后切片，白菜心浸泡干净后切段并沥干水分，蒜头拍扁
3.热油锅，爆香蒜头
4.放入鲜菇，煸炒1分钟，边炒可以边洒点水以免糊锅
5.倒入沥干水分的白菜心，猛火煸炒几下
6.喷入少量米酒，煸炒均匀
7.放盐、放白糖煸炒均匀
8.因为是素菜，所以我还加点牛肉粉，让味道更鲜美。可能现在很多人都已经不用味精，鸡精等了，这个怎么说呢？按自己的口味见人见智吧，我家是肉菜是不放，如果是素菜的话，一般都会放一点点来提鲜
小白菜烧磨菇做法已被71人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱猪脆骨烧磨菇做法
材料
猪杂骨，各类菌菇，西洋参五六片，枸杞子五六颗.，盐，白胡椒粉，姜，葱，料酒，
做法
1.猪杂骨洗净，锅里水烧开把杂骨放入焯水后，捞出冲洗干净
2.焯过水的杂骨放入锅中，倒入足够量的冷水，放姜葱，料酒，几片西洋参，煮开后转小火煲半个小时
3.半小时后，放入盐水泡过的菌菇和枸杞子，继续煲半个小时，出锅前加盐和白胡椒粉调味即可
猪脆骨烧磨菇做法已被85人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱荷兰豆烧磨菇做法
材料
荷兰豆200克，平菇100克，胡萝卜100克，蒜头3瓣
做法
1.荷兰豆撕去头尾筋；胡萝卜削皮后切三角片；平菇清洗干净；蒜头剁成蒜蓉
2.锅里装入2碗水，放入油盐，放胡萝卜进去煮开；水开后放进荷兰豆；水再次煮开捞起荷兰豆和胡萝卜泡进冷水里
荷兰豆烧磨菇做法已被55人烹饪过！
小编整理923位网友投稿材料与小白菜烧磨菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酥皮鸡蓉鲜奶磨菇汤
第一种：磨菇田鸡腿
第一种：龙虾沙拉佐巴西磨菇酱
第一种：磨菇浓汤
第一种：磨菇小派饺
第一种：奶香磨菇牛肉面
第一种：磨菇腰花汤
第一种：磨菇炒鸡蛋
第一种：鲜茄磨菇烩荷包蛋
第一种：毛豆磨菇
小编结合38位厨师推荐再从588网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉干、写意红烧肉焖饭、营养鸡翅、红烧排骨、咸鱼茄子煲--家常菜
可乐鸡翅、私房牛肉、芦笋清炖排骨、肉骨茶---自动烹饪锅版食谱
xo酱焖土豆、新红烧土豆球、红烧排骨。
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