分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
美食家推荐菜谱:川香鸡翅做法 图片及所用厨具(燃气炉操作过程)
2024-03-13 08:02    2718    中华厨具网

烹饪川香鸡翅所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池洗碗机、单层工作台、保温售饭台、单门冰箱锯骨机、排气扇、热水器、砍骨刀、筷子、擀面杖

家常菜菜谱川香鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐川香鸡翅、简单川香鸡翅、川香鸡翅,川香麻辣鸡翅。

(中华厨具网 建议,再次对20位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7320人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是20位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱川香鸡翅做法

材料

鸡翅500克,金牌bbq烤翅料30克

做法

1.鸡翅清洗干净,沥干水分,鸡翅两面用牙签或叉子叉一些小孔方便入味;把30克金牌bbq烤翅料倒进大碗,加入30克清水搅拌均匀,放进鸡翅,翻拌均匀,放进冰箱冷藏4个小时以上,中间要翻拌两次

2.里放油,烧热,捞起鸡翅,中小火煎至金黄

3.把鸡翅翻面,同样中小火煎至金黄

4.腌过鸡翅的烤翅料里加入半碗清水,拌匀后倒进

5.中火煮开,转小火焖煮10分钟

6.大火收汁即可

川香鸡翅做法已被80人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱简单川香鸡翅做法

材料

鸡全翅,盐,料酒,鲜贝露,花椒粉,孜然粉,辣椒粉

做法

1,鸡翅洗干净,上面用刀多划几道口子,这样好入味嘛。

2,放入盐,料酒,鲜贝露,花椒粉,孜然粉,辣椒粉等作料,腌制鸡翅(时间长得话应该味更美,不过我没什么时间,就腌制的30分钟,呵呵)

3,进微波炉,微波炉大瓷碗加盖高火5分钟,好了之后,鸡翅翻面继续2分钟后

美味儿!来咯!

小诀窍

我可美放油哦!

简单川香鸡翅做法已被48人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱川香鸡翅做法

材料

鸡翅500克,金牌bbq烤翅料30克

做法

1.鸡翅清洗干净,沥干水分,鸡翅两面用牙签或叉子叉一些小孔方便入味;把30克金牌bbq烤翅料倒进大碗,加入30克清水搅拌均匀,放进鸡翅,翻拌均匀,放进冰箱冷藏4个小时以上,中间要翻拌两次

2.锅里放油,烧热,捞起鸡翅,中小火煎至金黄

3.把鸡翅翻面,同样中小火煎至金黄

4.腌过鸡翅的烤翅料里加入半碗清水,拌匀后倒进锅里

5.中火煮开,转小火焖煮10分钟

6.大火收汁即可

川香鸡翅做法已被28人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱艺厨的川香鸡柳做法

材料

主要原料:

做法

详细步骤:

第1步:用锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成15克左右的条状。(如果是冻的鸡胸肉,需要完全解冻后使用)。

第2步:将所有调味料、腌料和水放入碗中拌匀,再将其倒入鸡肉中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉至汁液被肉吸收);将腌制好的鸡肉放在冰箱里静腌,建议腌制12~24小时,每隔两个小时翻动一次最好。

第3步:最后将腌制好的鸡柳置油锅中开始油炸,炸至金黄色;

小诀窍

建议用170~180℃大概2分钟,捞出,控去多余油汁;另外您还要根据自己所选肉块大小灵活掌握油炸时间。

艺厨的川香鸡柳做法已被10人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱川香麻辣鸡翅做法

材料

鸡翅中500克、洋葱丝100克

做法

1、鸡翅中从中间宰断,切成两半。

2、将宰好的鸡翅中放入沸水中煮变色,去除血沫,捞出沥干待用。

3、烧热锅,放入油,放入大蒜和姜片炒出香味。

4、放入洋葱丝炒软。

5、放入花椒和干辣椒炒出香味。

6、放入焯过水的鸡翅一起炒,放入酱油、料酒和糖、盐炒匀。

川香麻辣鸡翅做法已被68人烹饪过!

小编整理171位网友投稿材料与川香鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:棕叶香鸡翅

第一种:柠香鸡翅

第一种:椒香鸡翅

第一种:糯香鸡翅

第一种:脆皮八宝陈香鸡翅配黑胡椒口蘑炒豌豆

第一种:蒜香鸡翅

第一种:酥皮蒜香鸡翅

第一种:啤酒酱香鸡翅

第一种:茴香鸡翅

第一种:啤酒酱香鸡翅

小编结合20位厨师推荐再从874网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

焖煮南瓜、焖烧四季豆、香菇炖鸽块---自动烹饪锅版食谱、糖醋排骨、干煸豆芽韭菜 家常小菜

土豆焖烧四季豆、酱爆腰花、麻辣豇豆、糟溜鱼片

西红柿炖鲤鱼、香酥南乳花肉、蒸包心菜肉卷。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7320人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:川香鸡翅,简单川香鸡翅,川香鸡翅,川香麻辣鸡翅

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、水池、菜品展示柜、炒锅、冰箱 、叉子等,

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网