烹饪火腿肉松寿司所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、磨刀器
家常菜菜谱火腿肉松寿司做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿肉松寿司、火腿肉松寿司、肉松寿司，鱼松寿司。
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以下是28位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱火腿肉松寿司做法
材料
米饭300g（刚好够卷2条）
做法
1、米饭按平时煮饭加水量煮熟，焖一会，取出打散，晾至温热。
2、将糖醋汁加入米饭中，拌匀。
3、铺开寿司帘，铺上紫菜片，把米饭平铺在紫菜上，紫菜边缘预留1cm，放上肉松、火腿。
4、用寿司帘将里面的材料卷起来，刀粘水，切断装盘。
小诀窍
1、从第3步，最好是带上一次性手套操作。
2、要是在配上点黄瓜就好。
火腿肉松寿司做法已被21人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱火腿肉松寿司做法
材料
米饭300g（刚好够卷2条）
做法
1、米饭按平时煮饭加水量煮熟，焖一会，取出打散，晾至温热。
2、将糖醋汁加入米饭中，拌匀。
3、铺开寿司帘，铺上紫菜片，把米饭平铺在紫菜上，紫菜边缘预留1cm，放上肉松、火腿。
4、用寿司帘将里面的材料卷起来，刀粘水，切断装盘。
小诀窍
1、从第3步，最好是带上一次性手套操作。
2、要是在配上点黄瓜就好。
火腿肉松寿司做法已被35人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱肉松寿司做法
材料
米饭，寿司醋，糖，盐，海苔，肉松，黄瓜条，火腿丝
做法
第一步：蒸饭，饭不能蒸得太湿软，最好能颗粒鲜明而有嚼头
第二步：调味，把米饭放凉了，倒一些寿司醋进去，加一点糖和盐搅拌均匀
第三步：铺放，先在寿司帘子上铺一张保鲜膜，可以防止海苔碎裂弄脏帘子，放好海苔后，在上面均匀地铺放米饭，米饭不能铺太厚
第三步：点缀，撒一层肉松，然后放上切好的黄瓜条和火腿丝。内馅可以根据个人口味随意添加，比如说可以烙个鸡蛋饼放里面，或者放鱼子酱、鱿鱼丝、胡萝卜丝、辣椒丝什么的
第四步：卷压，因为有保鲜膜，卷起来不是很费劲
第五步：切片，切也是有讲究的，不能胡乱切，不然一刀下去全是扁的，要捏住按住，慢慢切下去，才能保持寿司的完美体型不毁于横刀下
第六步：装盘，码在白色盘子里，放点芹菜叶子或者西兰花、圣女果做点缀就完美了~~~
肉松寿司做法已被38人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱肉松寿司做法
材料
大米（大米与水1：1），海苔3张，黄瓜半根，肉松适量，盐少许，白醋1.5汤匙，细糖2汤匙
做法
1.将大米反复淘洗至水清无混浊，与水1：1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热
2.1.5汤匙白醋，2汤匙白糖，少许盐放入碗中用筷子搅匀（此比例仅为个人口味，大家可以依据自己的口味在拌米饭时，增加醋/糖的量）
3.将拌匀的糖醋汁倒入米饭中，彻底打散让味道均匀的渗入米饭中；取1块寿司帘上铺1片海苔备用
4.取适量米饭放在寿司中央，再小心的均匀平铺在海苔上（注意各留1厘米左右的空隙，不要铺满，此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳），再铺上切成条的黄瓜及撒上多一些的肉松
5.将帘子往上卷，两手用力挤压定型，先卷1/3
6.第一步卷好后，继续用帘子卷压并用力定型，直至卷成紧密的长条圆形；取1把锋利的刀，小心的切成段即可
肉松寿司做法已被53人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鱼松寿司做法
材料
大米，糯米，黄瓜，胡萝卜，肠，旗鱼松，橄榄油，盐，烤紫菜，鸡蛋
做法
1.把大米和糯米做出饭，盛出晾凉至不烫手，加少许盐，橄榄油拌匀。
鱼松寿司做法已被45人烹饪过！
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小编结合28位厨师推荐再从538网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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大白菜烧粉丝、菠菜烧粉丝、日式照烧鸡排、dly锅烧鸡翅
韩式肉末粉丝煲、辣椒蒸鱼头、山药烧玉米。
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