烹饪咖喱土豆烧鸡块所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、磨刀器
家常菜菜谱咖喱土豆烧鸡块做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱土豆烧鸡块、咖喱土豆烧鸡块、咖喱土豆鸡块,土豆烧鸡块的做法大全。
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以下是45位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱咖喱土豆烧鸡块做法
材料
新鲜宰杀的鸡半只斩块,土豆2个,咖喱粉,盐焗鸡粉,盐,大葱
做法
1、热油放入鸡块翻炒,倒入切好的大葱。
2、把切成块的土豆丁,放入锅里。
3、加入一包盐焗鸡粉。
4、翻炒鸡和土豆块,然后倒入咖喱粉,看到鸡块和土豆变为黄色为此。
5、倒入适量的水。
6、中火炖20分钟,加适量盐即可。
小诀窍
1、咖喱粉要用油炒过。
2、如果有椰浆,倒入一些椰浆。
咖喱土豆烧鸡块做法已被37人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱咖喱土豆烧鸡块做法
材料
新鲜宰杀的鸡半只斩块,土豆2个,咖喱粉,盐焗鸡粉,盐,大葱
做法
1、热油放入鸡块翻炒,倒入切好的大葱。
2、把切成块的土豆丁,放入锅里。
3、加入一包盐焗鸡粉。
4、翻炒鸡和土豆块,然后倒入咖喱粉,看到鸡块和土豆变为黄色为此。
5、倒入适量的水。
6、中火炖20分钟,加适量盐即可。
小诀窍
1、咖喱粉要用油炒过。
2、如果有椰浆,倒入一些椰浆。
咖喱土豆烧鸡块做法已被29人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱咖喱土豆鸡块做法
材料
鸡1/4只,土豆2个,咖喱粉1汤匙,生抽2汤匙,白糖半个汤匙,料酒1汤匙,生粉,盐少量
做法
1.1/4只鸡斩块,用一点点盐、1汤匙生抽、半个汤匙料酒,生粉一起搅拌腌鸡块半个小时入味,土豆去皮切小块,沥干水分
2.热油锅,沥干水分的土豆块下锅煎至两面金黄
3.加入腌好的鸡块,同样用半煎半炒的方法,煎至鸡肉变色
4.加入1汤匙的生抽、白糖、半个汤匙料酒,翻炒均匀;把咖喱粉用1个汤匙的清水融化后倒进锅里,翻炒几下
5.加入没过材料1/3的清水,大火煮开后转中火焖10分钟就可以啦
6.装碟后用红椒和葱花装饰一下就上桌
咖喱土豆鸡块做法已被33人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱咖喱土豆鸡块做法
材料
半只鸡,鸡蛋,料酒,盐,土豆,姜,小洋葱,油咖喱,鸡粉,糖,九层塔,红甜椒
做法
1、新鲜活鸡处理干净切块,用鸡蛋、料酒、盐腌制1小时以上。
2、土豆切块。
3、锅里放油煸炒姜、小洋葱出香味,倒入鸡块继续煸炒。
4、再把土豆块放入一起煸炒。
5、然后加入咖喱翻炒均匀。
6、加盐,加水淹没鸡块,盖上锅盖大火煮开,小火蛮煨至汤汁浓稠。
7、待鸡块土豆都差不多入味了,加少许鸡粉、糖、九层塔、红甜椒翻炒一下即可出锅装盘。
咖喱土豆鸡块做法已被47人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱土豆烧鸡块的做法大全做法
材料
嫩鸡半只(约600克)
做法
1.鸡斩小块洗净,土豆、尖椒、西红柿切滚刀块,姜切片;
2.锅中倒入水,大火煮沸后放入鸡块焯烫变色捞出,用清水冲净鸡块表面的浮沫,沥干水分;
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3.炒锅注油,油五成热时,倒入葱段、姜片、花椒、大料、桂皮和干辣椒,煸炒出味后,倒入鸡块炒2分钟,倒入啤酒烧开;
土豆烧鸡块的做法大全做法已被39人烹饪过!
小编整理811位网友投稿材料与咖喱土豆烧鸡块相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖喱土豆焖牛腩
第一种:咖喱土豆片
第一种:咖喱土豆丝
第一种:咖喱土豆鸡
第一种:咖喱土豆泥
第一种:咖喱土豆
第一种:咖喱土豆
第一种:咖喱土豆
第一种:咖喱土豆焖牛肉
第一种:泰式椰味咖喱土豆鸡
小编结合45位厨师推荐再从311网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
广式叉烧餐包、牛肉烧萝卜、鹌鹑蛋烧肉、土豆炖肉(西红柿风味)、土豆排骨
土豆牛肉、烧汁蜜蜂花茄子、金针菇鸡肉卷、夏日清凉肉夹馍
肉卷豆腐、肥肠烧臭豆腐、芹香肉丝。
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