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大师推荐菜谱:肉香土豆做法 图片及所用厨具(格力电磁炉操作流程)
2024-03-12 12:58    3513    中华厨具网

烹饪香土豆所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅蒸包炉、各类异形定制水池油水分离器工作台冰箱、保温售饭台饮料展示柜切片机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、蒸笼

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以下是16位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱肉香土豆做法

材料

土豆,五花肉

做法

步 骤 1:土豆洗净,然后刨子去皮。

步骤 2:去皮的土豆切块,如果先用不到土豆的话,可以用水加点盐先泡起来,待用。

步 骤 3:中水烧开,倒入洗干净的肉块,汆烫3到4分,撇出浮沫,然后捞出肉块沥干水份待用。

步 骤 4:中底油,油七层热,加姜片和葱白爆香一下,倒入沥干水的肉块煸炒出油,然后加人酱油、精盐、绍酒翻炒几下。

步 骤 5:倒入土豆块和肉块一起翻炒下,再加入清水(以没过肉块为度)和2小勺盐,待沸后转小火烧30分钟。

步骤 6:最后汤锅里的汁差不多的时候,大火收汁,撒点葱末即可以装盘了。

肉香土豆做法已被98人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱肉香土豆做法

材料

土豆,五花肉

做法

步 骤 1:土豆洗净,然后刨子去皮。

步骤 2:去皮的土豆切块,如果先用不到土豆的话,可以用水加点盐先泡起来,待用。

步 骤 3:锅中水烧开,倒入洗干净的肉块,汆烫3到4分,撇出浮沫,然后捞出肉块沥干水份待用。

步 骤 4:锅中底油,油七层热,加姜片和葱白爆香一下,倒入沥干水的肉块煸炒出油,然后加人酱油、精盐、绍酒翻炒几下。

步 骤 5:倒入土豆块和肉块一起翻炒下,再加入清水(以没过肉块为度)和2小勺盐,待沸后转小火烧30分钟。

步骤 6:最后汤锅里的汁差不多的时候,大火收汁,撒点葱末即可以装盘了。

肉香土豆做法已被91人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱粉婆婆土豆粉——豆香土豆粉做法

材料

主料:

做法

1.备土豆粉,咸豆瓣酱。

2.锅里放清水烧开,下入土豆粉。

3.煮软。

4.捞碗里。

5.淋上生抽拌匀,喜欢吃咸的放少许盐。

6.再放进咸豆瓣酱。

7.放点香菜和调味鲜。

8.淋上辣椒油和香油拌匀即可。

小贴士:

豆香土豆粉,吃的比较淡不需要放盐,生抽够咸,豆瓣酱也是咸的。向你推荐: 土豆粉的做法。

粉婆婆土豆粉——豆香土豆粉做法已被60人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱粉婆婆土豆粉——蛋香土豆粉做法

材料

主料:

做法

步骤:

1.备土豆粉一包,鸡蛋一个,

2.土豆粉拆包清洗,

3.烧油打进鸡蛋,

4.两面煎熟,

5.倒进清水,

6.放点盐,

7.淋点生抽,

8.烧开,

9.下入土豆粉,

10.调入鸡精将粉煮软即可。

小贴士:

蛋香土豆粉,有高汤放点高汤更美味。

粉婆婆土豆粉——蛋香土豆粉做法已被97人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱diy营养奶香土豆泥做法

材料

土豆,牛奶,青豆,午餐肉,盐,黑胡椒粉

做法

1.土豆去皮,切块,上锅蒸透,装入保鲜袋用擀面杖拍打成泥状后放入容器内。

2.逐次倒入牛奶,加烫熟的青豆及切成小末的午餐肉,加盐和黑胡椒粉拌匀。

diy营养奶香土豆泥做法已被44人烹饪过!

小编整理862位网友投稿材料与肉香土豆相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:焦香土豆饼

第一种:芝麻蒜香土豆丝

第一种:葱香土豆羹

第一种:芝香土豆虾

第一种:金骨飘香土豆干

第一种:川香土豆丝

第一种:葱香土豆煎饼

第一种:鱼香土豆丝

第一种:焗奶香土豆泥

第一种:酱香土豆炖鸡块

小编结合16位厨师推荐再从942网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

椒香羊肉、豆瓣酱烧臭豆腐、肉香茭白、肉香芦笋、淮山枸杞炖乳鸽

咖喱土豆烧鸡块、牛肉烧萝卜、鹌鹑蛋烧肉、土豆炖肉(西红柿风味)

土豆排骨、土豆牛肉、广式叉烧餐包。

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相关菜谱名称推荐:肉香土豆,肉香土豆,粉婆婆土豆粉——豆香土豆粉,diy营养奶香土豆泥

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、水池、饮料展示柜净水器、蒸笼 、电热壶

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