烹饪diy茶艺鸡腿所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、筷子、调料瓶
家常菜菜谱diy茶艺鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐diy茶艺鸡腿、diy茶艺鸡腿、diy茶艺鸡翅,鸡腿换味吃----香酥烂味鸡腿。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱diy茶艺鸡腿做法
材料
鸡腿,柱侯酱,酒,蚝油,胡椒粉,酱油,迷迭香,蜂蜜
做法
1.鲜鸡腿用迷迭香和酱油/酒/柱侯酱/蚝油/胡椒粉一起腌两天左右.
2.刷蜂蜜.放烤箱200度烤到表面上色.要翻面.
diy茶艺鸡腿做法已被59人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱diy茶艺鸡腿做法
材料
鸡腿,柱侯酱,酒,蚝油,胡椒粉,酱油,迷迭香,蜂蜜
做法
1.鲜鸡腿用迷迭香和酱油/酒/柱侯酱/蚝油/胡椒粉一起腌两天左右.
2.刷蜂蜜.放烤箱200度烤到表面上色.要翻面.
diy茶艺鸡腿做法已被85人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱diy茶艺鸡翅做法
材料
鸡中翅,番茄沙司,老抽,料酒,蒜片,八角,香叶
做法
1.锅子烧热,放色拉油,把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉
2.把蒜片放入爆出香味
3.鸡翅放入,中大火不断煸炒至鸡翅表皮收紧并稍呈金黄色
4.放点料酒翻炒几下后,马上放半汤匙老抽翻炒均匀
5.倒入番茄沙司(我用了大概100ml左右的番茄沙司,330ml瓶装的番茄沙司三分之一瓶)
6.加水和鸡翅齐平
7.盖上盖子,转小火焖煮十分钟左右(喜欢吃酥烂点的就煮个二十分钟)
8.开盖加鸡精,把汁收浓稠即可出锅
diy茶艺鸡翅做法已被77人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鸡腿菇烧鸡腿做法
材料
鸡腿2支,大鸡腿菇2只,八角2个,桂皮两小枝,酱油,盐,糖,鸡精少许,水晶粉丝1包
做法
1.鸡腿先洗净斩件。
2.鸡腿菇洗净切片、八角两个、桂皮两小枝洗净备用。
3.锅中座油,下糖炒出糖色,倒入剁好的鸡腿翻炒片刻。
4.加入八角和桂皮翻动几下,倒入酱油调色再翻动片刻。
5.等汁烧开后,加入适量凉水(水要保证够多)继续烧至水开。撇去汤上浮沫。
6.倒入切成片的鸡腿菇同炖,整个过程开大火。
7.中间阶段下水晶粉丝,盖上锅盖继续焖鸡肉和粉丝,直到粉丝软身熟食。此时若水不够要加点开水,不然会很干。水收到差不多时,加入鸡精和盐调下味即可。
小诀窍
1、盐和鸡精一定要最后放,做肉菜先放盐会熟得慢。 2、粉丝很难熟,烧制的过程一定要保证水够多,如果水干,粉丝未熟,那就加开水继续焖制。
鸡腿菇烧鸡腿做法已被69人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱鸡腿换味吃----香酥烂味鸡腿做法
材料
鸡腿数个,
做法
这道美食为什么叫烂味鸡,顾名思意。烂----在做的过程中把鸡腿去骨切开,再从中切断。但不要把鸡皮切断了,只能把鸡腿里的肉多切几刀,以便炸出来的肉松脆哦.....
鸡腿换味吃----香酥烂味鸡腿做法已被50人烹饪过!
小编整理582位网友投稿材料与diy茶艺鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鸡腿菇炒西兰花
第一种:猴头炖鸡腿
第一种:酱烤鸡腿
第一种:脆皮炸鸡腿
第一种:酱烧鸡腿
第一种:蚝油南瓜鸡腿菇
第一种:蜜汁叉烧鸡腿饭
第一种:土豆冬菇焖鸡腿
第一种:四宝鸡腿肉
第一种:菠萝炒鸡腿
小编结合78位厨师推荐再从543网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
diy家常鸡翅、diy山楂排骨、diy香菇烧肉、家常锅煎菜卷、金针菇焖土豆
可乐鸡翅、谜迭香烤羊肉、diy魔芋烧鸡、x0酱烧凤瓜
x0酱烧鸡翅、萝卜炖牛腩、肉丁煸青豆。
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