烹饪香菇烧肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、咖啡机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、切菜器
家常菜菜谱香菇烧肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇烧肉、香菇烧肉、香菇烧肉，茶树菇烧肉。
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以下是77位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香菇烧肉做法
材料
香菇、猪肉、八角、花椒、姜、香叶、盐、生抽、白酒
做法
1、香菇在清水中泡30分钟，剪去香菇头。
2、猪肉洗净后切成块，沥干水分备用。
3、锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油。
4、放入八角、花椒、姜、香叶炒香，再加老抽使肉上颜色。
5、加开水（淹没肉），放盐、生抽、白酒、香菇，白酒加得越多肉越嫩越香，炖好后肉香四逸。
6、大火煮10分钟，随后转中火炖到肉烂软。
香菇烧肉做法已被81人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香菇烧肉做法
材料
五花肉500克 香菇20克 香葱1棵 生姜1小块 大料2粒 酱油3大匙 料酒1大匙 白糖1小匙
做法
1.肉洗净切块；香菇泡软、去蒂，对半切开；葱洗净，切段；姜洗净，切片；
2.汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段、姜片及大料，加入酱油、料酒、糖及适量水，用小火焖煮1 小时即可。
注意
色泽鲜艳，香味醇厚。烧五花肉之前可先把肉炸一会，让肉出点油，吃起来才不会太过油腻。
香菇烧肉做法已被95人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香菇烧肉做法
材料
香菇、猪肉、八角、花椒、姜、香叶、盐、生抽、白酒
做法
1、香菇在清水中泡30分钟，剪去香菇头。
2、猪肉洗净后切成块，沥干水分备用。
3、锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油。
4、放入八角、花椒、姜、香叶炒香，再加老抽使肉上颜色。
5、加开水（淹没肉），放盐、生抽、白酒、香菇，白酒加得越多肉越嫩越香，炖好后肉香四逸。
6、大火煮10分钟，随后转中火炖到肉烂软。
香菇烧肉做法已被98人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱diy香菇烧肉做法
材料
油，白糖1大匙，泡椒，八角，盐，酱油，酒，蒜，红菇
做法
1.锅中放油烧热.下白糖一大勺左右翻炒到糖溶起泡发黄倒入焯过水的肉块炒匀和几个泡椒.
2.放酒/酱油/盐/适量水/八角两个/几个蒜头煮开后转小火焖煮到肉差不多烂时加入红菇(水发好.没有就不放或放香菇).
3.再加入几个蒜头煮到红菇软熟入味关火.
diy香菇烧肉做法已被89人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱茶树菇烧肉做法
材料
五花肉，茶树菇干，老姜，生抽，老抽，冰糖，料酒，八角
做法
1、五花肉洗净切块（这次我是直接买的切好的肉），大锅水烧开放入五花肉焯一下捞出。
2、茶树菇干去蒂洗干净，放冷水里泡发，老姜切片。
3、锅里放少许油，加冰糖炒至颜色变深后加入肉块翻炒，肉块均匀上色。
4、加料酒、老姜，八角，加开水，差不多没过肉的量。
5、小火烧10分钟后，加入适量泡茶树菇的水，煮开。
6、加入茶树菇，煮开。
7、加入生抽和老抽，大火煮开后小火炖，直到汤汁浓稠，略加翻炒即可。
小诀窍
茶树菇烧肉做法已被58人烹饪过！
小编整理937位网友投稿材料与香菇烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蘑菇烧肉
第一种：茶树菇烧肉
第一种：杏鲍菇烧肉
第一种：茨菇烧肉
第一种：香菇烧豆腐
第一种：香菇烧面筋
第一种：香菇烧鸡
第一种：香菇烧卖
第一种：香菇烧卖
第一种：香菇烧菜心
小编结合77位厨师推荐再从603网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水煮肉片、蜜枣粽子、西安腊汁肉夹馍、糖醋排骨、五花肉炖菜干
香辣猪蹄、烀猪肉、红烧肉味道比拼东坡肉、xo酱烧牛肉
diy香菇鸡翅、【番茄肉末烧豆腐】、腊八蒜香排骨。
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