烹饪卷心菜烧蘑菇所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、绞肉机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、厨房秤
家常菜菜谱卷心菜烧蘑菇做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐卷心菜烧蘑菇、卷心菜烧蘑菇、乡村笨鹅烧蘑菇，葱烧蘑菇鱿鱼。
（中华厨具网 建议，再次对18位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2804人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是18位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱卷心菜烧蘑菇做法
材料
五花肉片，包心菜，胡萝卜，蘑菇，白味噌，姜片
做法
1.准备食材，清洗干净
2.胡萝卜去皮切滚刀块，包心菜洗净用手撕成小块，蘑菇刷洗干净对切再对切
3.锅中放一汤匙油，烧热放姜片爆香
4.倒入五花肉片，煸炒至表面变色
5.倒入一大碗水（有高汤更好，我是放了一小碗昨晚吃剩的排骨汤）
6.烧开后撇去浮沫
7.倒入一汤匙米酒
8.倒入所有蔬菜，煮开后转小火炖15分钟
9.关火，锅中不再沸腾的时候，挖一大勺味噌浸入汤中，用筷子搅，味噌在大勺中融化开后，放入汤中搅匀即可。起锅前撒点大葱白切成的片会更好吃（我忘记买大葱，so就没放）
卷心菜烧蘑菇做法已被88人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱卷心菜烧蘑菇做法
材料
五花肉片，包心菜，胡萝卜，蘑菇，白味噌，姜片
做法
1.准备食材，清洗干净
2.胡萝卜去皮切滚刀块，包心菜洗净用手撕成小块，蘑菇刷洗干净对切再对切
3.锅中放一汤匙油，烧热放姜片爆香
4.倒入五花肉片，煸炒至表面变色
5.倒入一大碗水（有高汤更好，我是放了一小碗昨晚吃剩的排骨汤）
6.烧开后撇去浮沫
7.倒入一汤匙米酒
8.倒入所有蔬菜，煮开后转小火炖15分钟
9.关火，锅中不再沸腾的时候，挖一大勺味噌浸入汤中，用筷子搅，味噌在大勺中融化开后，放入汤中搅匀即可。起锅前撒点大葱白切成的片会更好吃（我忘记买大葱，so就没放）
卷心菜烧蘑菇做法已被81人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱乡村笨鹅烧蘑菇做法
材料
笨鹅（农家放养的鹅）半只（毛重约2000克），鲜香菇50克，红辣椒2个，蒜苔20克。调料精盐、味精各5克，糖2克，料酒5克，八角3个，色拉油500克，葱、姜各5克，鲜汤100克，生粉10克，酱油5克。
做法
1、将笨鹅宰杀后洗净剁成3厘米见方的块，焯水后待用。
2、鲜香菇洗净，蒜苔切段，红辣椒切滚刀块待用。
3、锅内加入色拉油烧至六成热，下入鹅块小火炸成金黄色倒出。
4、锅留底油，烧至五成热，加入葱、姜、八角大火爆香，放入鹅块、烹料酒后加入酱油煸炒10秒，注入鲜汤及盐、糖炖20分钟至八成熟，加入鲜香菇，盖上盖慢火炖1个半小时至汁浓时放入蒜苔、辣椒、味精略翻后勾芡、淋明油出锅即可。
小诀窍
特点
此菜做法简单，口味香醇浓郁，乡土气息很浓。
制作关键
此菜一定要慢火炖制才能炖出鹅的浓香。
乡村笨鹅烧蘑菇做法已被95人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱柏子仁烧蘑菇做法
材料
水发蘑菇250克，柏子仁100克，精盐、味精各适量。
做法
起油锅下入原料翻炒，并加入精盐、味精等调料。
柏子仁烧蘑菇做法已被87人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱葱烧蘑菇鱿鱼做法
材料
葱白段100克，水发鱿鱼200克，罐头蘑菇200克，鸡脯肉100克，生姜块（拍破）5克，精盐4克，胡椒粉2克，黄酒、醪糟汁各20毫升，鲜汤150毫升，猪油250克（实耗约50克），湿淀粉适量。
做法
将鱿鱼撕净筋膜，洗净，从内侧面剞十字花刀，刀距0.5厘米，刀深3/4，切成4厘米长、3厘米宽菱形块（边角余料另作别用），漂入水中。鸡脯肉用刀拍松，同样剞成十字花刀，切成比拇指稍大的方块。炒锅上大火，放猪油烧至六成热，倒入葱白爆出香味，铲入碗中。炒锅上大火，放猪油烧至六成热，倒入鱿鱼块爆开花，铲入碗中。炒锅上大火，放猪油烧至六成热，放入鸡块爆出花，铲入碗中。炒锅洗净，细瓷瓦片洗净并消毒，放入锅中，瓦片上放鱿鱼块、鸡脯块、蘑菇，然后盖上爆香的葱白，倒入鲜汤，放精盐、胡椒粉、黄酒、生姜块，用中火烧开后转用小火烧至鱿鱼肉、鸡肉熟透，取出瓦片，捡去生姜块、葱白，烹入醪糟汁，用湿淀粉勾薄芡，起锅装盘即成。
葱烧蘑菇鱿鱼做法已被34人烹饪过！
小编整理370位网友投稿材料与卷心菜烧蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：新派diy西葫芦烧蘑菇
第一种：新派diy豆腐干烧蘑菇
第一种：新派diy豆腐干烧蘑菇
第一种：新派diy龙虾烧蘑菇
第一种：干烧蘑菇木耳苦瓜酿肉
第一种：清炒虾米卷心菜
第一种：卷心菜炒蛤蜊
第一种：虾皮凉拌卷心菜
第一种：手撕醋溜卷心菜
第一种：红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭
小编结合18位厨师推荐再从266网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冰糖泡参炖银耳、diy蒜香鸡腿、金针菇烧粉丝、春笋鸡翅、蒜蓉排骨
白菜绞肉卷、diy照烧鸡腿、猪脆骨烧磨菇、辣椒肉diy
diy大葱烧腰花、diy孜然兔肉、鸡脯肉烧香菇。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2804人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：卷心菜烧蘑菇,卷心菜烧蘑菇,乡村笨鹅烧蘑菇,葱烧蘑菇鱿鱼
