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厨师推荐:简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜做法 图片及所用厨具(电磁炉比煤气灶)
2024-03-12 12:47    3667    中华厨具网

烹饪简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒搅拌机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库豆浆机、油网烟罩净水器(净水处理设备)、多用刀、勺子、切菜器

家常菜菜谱简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜、简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜、简单又好吃的鸡饭,简单又好吃的烧茄子。

(中华厨具网 建议,再次对67位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6242人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜做法

材料

南瓜500克

做法

1、南瓜切成条状,用开水煮软,只要南瓜变软和变色即可,不要煮烂。在煮的过程可以适当加点点盐,把南瓜的甜味逼出来。

2、咸蛋黄就直接在袋子里面压碎,就不用担心放在砧板压碎会浪费。

3、放适量亦舒堂火麻油,调至小火,然后倒入咸蛋黄碎末,搅拌,让蛋黄更碎。

4、再倒入南瓜翻炒,直至南瓜熟了即可。

小诀窍

1、如果发现咸蛋黄起的泡沫比较少的话,可以适当加多点油,让泡沫多一些。

2、虽然咸蛋黄比较贵,但是做这道菜,咸蛋黄一定要多,才好吃。

3、注意水煮南瓜的后,要把水滴干。

简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜做法已被47人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜做法

材料

南瓜500克

做法

1、南瓜切成条状,用开水煮软,只要南瓜变软和变色即可,不要煮烂。在煮的过程可以适当加点点盐,把南瓜的甜味逼出来。

2、咸蛋黄就直接在袋子里面压碎,就不用担心放在砧板压碎会浪费。

3、放适量亦舒堂火麻油,调至小火,然后倒入咸蛋黄碎末,搅拌,让蛋黄更碎。

4、再倒入南瓜翻炒,直至南瓜熟了即可。

小诀窍

1、如果发现咸蛋黄起的泡沫比较少的话,可以适当加多点油,让泡沫多一些。

2、虽然咸蛋黄比较贵,但是做这道菜,咸蛋黄一定要多,才好吃。

3、注意水煮南瓜的后,要把水滴干。

简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜做法已被51人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱简单又好吃的鸡肉饭做法

材料

原料:我用的鸡胸肉(原方子是无骨1只鸡腿)、熟米饭、 西兰花、(原方子还有白菜花) 胡萝卜片、葱、 姜

做法

1) 鸡腿去骨洗净,如果是鸡胸脯肉就没必要去骨了。将西兰花在淡盐水中浸泡5分钟后洗净,沥干水分。

2) 盘中放入鸡肉,放入黑胡椒,盐,料酒,葱,姜,拌匀后,腌制20分钟以上,有时间给肉做个“按摩”的话,会更入味。

3) 趁着腌制鸡肉的时间,把西兰花花和胡萝卜片,焯半分钟,捞出后放入冷水中过凉,然后沥干备用。

4) 中倒入油,待油温5成热时放入葱片,小火煸出香味后,转大火,将腌好的鸡腿肉带鸡皮的那面朝下煎,1分钟后翻面,另一面同样也煎1分钟。(如果是鸡胸肉,就无所谓那面先煎啦)

5) 鸡肉两面都煎好后,倒入水,水量没过鸡腿。锅中加入生抽,老抽,糖,调匀后煮开,盖上锅盖,用中火烧10分钟左右(如果是鸡腿肉,烧得时候,肉朝下,皮朝上)。

6) 将炖煮好的鸡肉拿出。锅中的汤烧开后,淋入水淀粉勾芡成酱汁。

7) 把米饭盛入碗中,鸡腿肉切成条,和西兰花、胡萝卜一起放在米饭上,淋入酱汁即可。

简单又好吃的鸡肉饭做法已被20人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱简单又好吃的牛奶冻做法

材料

牛奶 白砂糖 水果(我的是木瓜,按个人喜爱) 水 棉花糖(可以买超市的,也可以买一毛一个的那种,超市的买一包,一毛一个的买15个)

做法

将棉花糖倒入窝里搅拌融化,融化捞起,放牛奶在窝里,小火加热。 把水果切成丁状,加入有牛奶的容器里,再加融化的棉花糖搅拌。 放在冰箱冷藏,2个小时候拿出来,美味的牛奶冻就做好了。 这个牛奶冻可以减肥和美白,对身体有好,能补充维生素,一天吃一碗(一瓶)保证你又白有瘦还会身手敏捷。夏天吃还可以不热3小时哦!

简单又好吃的牛奶冻做法已被23人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱简单又好吃的烧茄子做法

材料

茄子一根、大蒜籽三四颗(可放可不放)、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精

做法

1:茄子去蒂洗净,切滚刀块,大蒜籽切粒

2:把锅烧热放油,油的量适当多点,待油热至八、九成时倒入茄子,稍微炸会看茄子呈透明状就表示已经吸入了油(不用炸得太软烂哦,否则没型了),就可以用漏勺把茄子捞上来,用锅铲把茄子挤压一下将油沥干,盛出待用。

3:将炸茄子的油倒出来,无需再放油,就着锅底未倒尽的余油,把蒜粒放入煸香,加入蚝油,番茄沙司及白糖(三样的量都要适量多点),一同翻炒,炒匀后倒入茄子继续翻炒,如果觉得有点干就点一点水,把火关小盖上锅盖焖半分钟,至茄子软熟入味后放入味精即可出锅

简单又好吃的烧茄子做法已被71人烹饪过!

小编整理984位网友投稿材料与简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:家常菜——酱牛肉

第一种:家常菜——酱牛肉

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第一种:既营养又好看的主食————米饭

第一种:麦饼-简单又超级好吃

第一种:好吃又好看的——苹果派

第一种:专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶

小编结合67位厨师推荐再从402网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

西红柿烧猪肝、周末做自制麻辣香锅、栗子x0红烧肉、红辣椒烧鸡翅、牛肉苦瓜

五花肉烧辣椒、美极猪肚烧芹菜、五花肉烧杏鲍菇、五花肉烧西葫芦

x0酱烧豆腐、豆腐乳烧魔芋、娃娃菜烧香菇。

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相关菜谱名称推荐:简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜,简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜,简单又好吃的鸡肉饭,简单又好吃的烧茄子

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