烹饪孜然烧烤五花肉所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、油炸炉、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、夹盘器
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以下是37位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱孜然烧烤五花肉做法
材料
薄片五花肉250g
做法
1、薄片五花肉,切成2寸长短。不能切太短,炒之后会回缩变得更小。用孜然烧烤酱腌大约30分钟。
2、热锅,下少许油,中火将五花肉快速爆炒。稍微几分钟后,五花肉表面已经带点焦黄色。
3、这时候,将所有姜末、蒜末等倒下去,翻炒片刻。
4、开大火将肉片上的油花逼出来,关火,稍微撒一点糖在表面即可装盘上桌。
孜然烧烤五花肉做法已被96人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱孜然烧烤五花肉做法
材料
薄片五花肉250g
做法
1、薄片五花肉,切成2寸长短。不能切太短,炒之后会回缩变得更小。用孜然烧烤酱腌大约30分钟。
2、热锅,下少许油,中火将五花肉快速爆炒。稍微几分钟后,五花肉表面已经带点焦黄色。
3、这时候,将所有姜末、蒜末等倒下去,翻炒片刻。
4、开大火将肉片上的油花逼出来,关火,稍微撒一点糖在表面即可装盘上桌。
孜然烧烤五花肉做法已被10人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱烧烤五花肉做法
材料
五花肉250克,生菜200克,大蒜、烤肉酱、泡菜、油、雪碧适量。
做法
1、五花肉切片,用雪碧浸泡10分钟沥干水份。
2、放烤肉酱拌匀,加泡菜汁和少许油抓匀腌2小时。
3、将肉片平摊在锅中,烧烤翻几次面。
4、烤熟后,用生菜、泡菜和大蒜包五花肉即可食用。
烧烤五花肉做法已被92人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱孜然烧烤大拌菜做法
材料
干豆腐、黄瓜、香菜、蟹肉丸(或鱼丸)、青椒、孜然烧烤料、芝麻、糖、醋、盐、麻辣油。
做法
1、将蔬菜洗净,黄瓜拍成块;青椒去掉蒂和辣椒籽儿,掰成小块;香菜切成段,放入容器中备用。
2、把干豆腐切成粗条,蟹肉丸(或鱼丸)切成小块。
3、锅内放油,油热后将孜然烧烤料(油和烧烤料稍微多放些)、加入芝麻,翻炒至香味出来。
4、把干豆腐和蟹肉丸(或鱼丸)放入,接着翻炒。
5、待炒至入味后,趁着热度倒入步骤1事先准备好的放青菜的容器中。
6、加入少许麻辣油、盐根据烧烤料的咸淡程度适量放入、糖、醋(依据个人口味,喜欢酸甜口味的可多放点),用筷子搅拌均匀即可。
孜然烧烤大拌菜做法已被16人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱橙香烤五花肉做法
材料
五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油
做法
1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;
2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;
3.将橙皮切丝,放入五花肉中;
4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁;
5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时;
橙香烤五花肉做法已被75人烹饪过!
小编整理137位网友投稿材料与孜然烧烤五花肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:户外烧烤(适合自己家到野外去烧烤用)
第一种:面烤五味鮰鱼
第一种:烤五香里脊肉
第一种:烤五香鹅
第一种:烤五香肥鹅
第一种:微波炉烤五香花生米
第一种:孜然双椒菊花肉
第一种:辣白菜炒五花肉
第一种:葱焖五花肉
第一种:五花肉黑芝麻饭团
小编结合37位厨师推荐再从243网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芹菜烧土豆片、家常牛肉饼、大葱头烧牛肉、白萝卜烧山药、回锅肉
新派鲫鱼炖豆腐、红烧狮子头、鸡腿肉烧芦笋、酱香牛肉
蜜汁可乐鸡翅、栗子鸡翅、山药烧排骨。
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