烹饪西红柿炖活蟹所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、排气扇、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、切菜器
家常菜菜谱西红柿炖活蟹做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿炖活蟹、西红柿炖活蟹、西红柿炖牛肉，西红柿炖牛肉。
（中华厨具网 建议，再次对28位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1202人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是28位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱西红柿炖活蟹做法
材料
主料：海蟹1200克,番茄500克
做法
1.活蟹宰杀洗净，剁成块，蟹壳洗净，留壳内的蟹黄。
2.西红柿去皮、蒂，切滚刀块备用。
西红柿炖活蟹
3.勺内加植物油烧热，加入葱姜煸出香味，加入蟹块翻炒，即烹入料酒，加高汤、盐等调味，蟹烧至八成熟时，将西红柿另起锅炉炒几下。
西红柿炖活蟹做法已被32人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱西红柿炖活蟹做法
材料
主料：海蟹1200克,番茄500克
做法
1.活蟹宰杀洗净，剁成块，蟹壳洗净，留壳内的蟹黄。
2.西红柿去皮、蒂，切滚刀块备用。
西红柿炖活蟹
3.勺内加植物油烧热，加入葱姜煸出香味，加入蟹块翻炒，即烹入料酒，加高汤、盐等调味，蟹烧至八成熟时，将西红柿另起锅炉炒几下。
西红柿炖活蟹做法已被79人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱西红柿炖牛肉做法
材料
牛肉，西红柿2个
做法
步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块
步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒
步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。（汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。汤调好后，再放适量盐。）
步骤4：转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色下
西红柿炖牛肉做法已被48人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱西红柿炖牛腩做法
材料
材料：西红柿，牛腩，
做法
1、将牛腩洗净切大块
2、西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮
3、凉水牛肉下锅焯水。
4、焯出血沫捞出温水洗净待用
5、锅烧热后内放油。
6、煸香葱姜蒜花椒、大料、小茴香。
7、煸炒出香味，放入香芹段炒出香味
8、放入牛肉块煸炒、烹入绍酒。
9、将煸炒好的牛肉放入锅内加足开水，
10、大火烧开关小火炖1小时，使汤汁浓稠（可自行根据牛腩老嫩情况及锅的质地决定时间长短）
11、放入切好的西红柿块、加盐、胡椒粉、白糖调味。
12、再炖5分钟，直至西红柿软烂出红油即可出锅。
西红柿炖牛腩做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱西红柿炖牛肉做法
材料
牛肉，西红柿，土豆，青椒，盐，鸡精，酱油，白胡椒粉，黑胡椒粒，糖
做法
1.材料准备~牛肉要提前味好~
2.把土豆先放入油锅炸下，然后加入牛肉一起翻炒.
3.炒到金黄色，加汤，放西红柿一起煮，中火继续煮15分钟左右.
4.最后放入青椒，可以再一次添汤，最后小火煮5分钟即可.
西红柿炖牛肉做法已被54人烹饪过！
小编整理268位网友投稿材料与西红柿炖活蟹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西红柿炖鲅鱼
第一种：西红柿炖牛肉
第一种：西红柿炖牛肉
第一种：西红柿炖肉丸
第一种：西红柿炖鲅鱼
第一种：西红柿炖牛肉
第一种：西红柿炖牛肉的做法
第一种：西红柿炖牛腩
第一种：西红柿炖豆腐
第一种：西红柿炖牛腩
小编结合28位厨师推荐再从559网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香肠腊肉烧笋、肉夹馍、家常酸菜鱼、意式炖牛肉、杏鲍菇焖黄豆
芦笋虾仁牛排煎、干锅腊肉白菜帮、西红柿炖牛腩、肉末茄子
麻辣魚片、麻辣香锅、风味羊肉干。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1202人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：西红柿炖活蟹,西红柿炖活蟹,西红柿炖牛肉,西红柿炖牛肉
