烹饪新派干煸鹿肉所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、包子机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、切菜器
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以下是33位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱新派干煸鹿肉做法
材料
鹿肉,黑胡椒粉,花椒面,姜末,葱末,生抽,孜然,蒜末,干辣椒段,盐
做法
1、把鹿肉加上黑胡椒粉、花椒面、姜末、葱末、生抽一起拌匀;
2、下锅就这么干炒,不停的炒炒炒,最后放入孜然、蒜末、干辣椒段、盐,再炒几下就行了。
新派干煸鹿肉做法已被70人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱新派干煸鹿肉做法
材料
鹿肉,黑胡椒粉,花椒面,姜末,葱末,生抽,孜然,蒜末,干辣椒段,盐
做法
1、把鹿肉加上黑胡椒粉、花椒面、姜末、葱末、生抽一起拌匀;
2、下锅就这么干炒,不停的炒炒炒,最后放入孜然、蒜末、干辣椒段、盐,再炒几下就行了。
新派干煸鹿肉做法已被95人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱干煸鹿肉做法
材料
鹿肉,黑胡椒粉,花椒面,姜末,葱末,生抽,孜然,蒜末,干辣椒段,盐
做法
1、把鹿肉加上黑胡椒粉、花椒面、姜末、葱末、生抽一起拌匀;
2、下锅就这么干炒,不停的炒炒炒,最后放入孜然、蒜末、干辣椒段、盐,再炒几下就行了。
干煸鹿肉做法已被76人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱新派干煸四季豆做法
材料
四季豆300克,肉馅80克,大葱半根,大蒜3瓣,干红辣椒5个,料酒15ml,生抽15ml,老抽1茶匙5ml,盐3克,白糖3克
做法
1.将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末,干辣椒剪成段备用
2.充分沥干四季豆表面的水分。用一小锅,将小锅烧热,倒入油大火加热,至油5成热时,放入四季豆,改成中火慢慢炸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,沥油捞出
3.肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油,烧到7成热时,放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散,将肉馅炒熟后盛出备用
4.锅中补少许油并用大火加热,放入干辣椒、葱末、蒜末一起炒出香味
5.倒入煸过的四季豆翻炒几下,再倒入炒熟的肉馅,调入生抽,老抽,盐和白糖翻炒1分钟,待调料和菜混合均匀后即可
新派干煸四季豆做法已被34人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱新派干煸杏鲍菇做法
材料
杏鲍菇,洋葱,生抽,盐,胡椒粉,橄榄油
做法
1.杏鲍菇洗净切片
2.洋葱洗净切丝
3.不粘炒锅里加入一勺橄榄油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出
4.将洋葱倒入不粘锅内,编出香味
新派干煸杏鲍菇做法已被14人烹饪过!
小编整理676位网友投稿材料与新派干煸鹿肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:珊瑚鹿肉
第一种:双仁鹿肉炒瓜丁
第一种:双仙汁鹿肉水饺
第一种:烤鹿肉
第一种:番茄蒸鹿肉
第一种:鸡腿菇煲鹿肉
第一种:烟熏鹿肉
第一种:银耳太子参炖鹿肉
第一种:三参炖鹿肉
第一种:奶汁鹿肉饼
小编结合33位厨师推荐再从856网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
新派南瓜烧豆腐、水煮肉片、蜜汁排骨、新派虎皮椒烧豆腐、新派毛豆烧豆腐
新派麻辣鸭舌、辣子肉丁、新派红烧猪蹄、新派南瓜炖鲤鱼
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