烹饪新派冰糖排骨所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、厨房秤
家常菜菜谱新派冰糖排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐新派冰糖排骨、新派冰糖排骨、新派冰糖肘子，新派冰糖龙虾。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱新派冰糖排骨做法
材料
排骨900克，白醋60ml，白糖40克，青椒适量，胡萝卜适量，番茄浆60ml，生姜5片，蒜5瓣，盐2小勺，生抽30ml，生粉6大匙
做法
1.排骨切小段，冲洗干净血水、沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上
2.青椒和胡萝卜切小块用开水焯一下断生
3.把排骨粘上一层生粉，把多余的生粉抖掉
4.用小奶锅里放油，加热至冒烟时，把粘了生粉的排骨放进去，大火炸1分钟。转小火把排骨炸熟，最后再开大火炸半分钟逼出油
5.捞起排骨，沥干油，晾凉
6.白糖、白醋、番茄酱一起放进锅里，加入4汤匙水，煮成浓稠状的酸甜酱
7.晾凉的排骨放进锅里
8.加入先在开水里烫过的青椒和胡萝卜翻炒均匀，让每一块排骨都粘上酸甜酱汁即可
新派冰糖排骨做法已被89人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱新派冰糖排骨做法
材料
排骨900克，白醋60ml，白糖40克，青椒适量，胡萝卜适量，番茄浆60ml，生姜5片，蒜5瓣，盐2小勺，生抽30ml，生粉6大匙
做法
1.排骨切小段，冲洗干净血水、沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上
2.青椒和胡萝卜切小块用开水焯一下断生
3.把排骨粘上一层生粉，把多余的生粉抖掉
4.用小奶锅里放油，加热至冒烟时，把粘了生粉的排骨放进去，大火炸1分钟。转小火把排骨炸熟，最后再开大火炸半分钟逼出油
5.捞起排骨，沥干油，晾凉
6.白糖、白醋、番茄酱一起放进锅里，加入4汤匙水，煮成浓稠状的酸甜酱
7.晾凉的排骨放进锅里
8.加入先在开水里烫过的青椒和胡萝卜翻炒均匀，让每一块排骨都粘上酸甜酱汁即可
新派冰糖排骨做法已被58人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱新派冰糖肘子做法
材料
肘子1个（约2斤），冰糖40克，生姜一块切片，八角4枚，丁香5粒，桂皮两段，大葱一根切小段，盐，料酒，老抽，油
做法
1.肘子洗净放入煮过中，冷水大火煮沸，去掉血水后捞出，如有残毛，清洗干净
2.炒锅中倒油，油6成热后，下葱姜及其他调料翻炒出香气
3.将处理干净的肘子放入大砂锅中，加入冰糖和刚才炒好的调料
4.然后倒入适量开水没过肘子，加入老抽、料酒，大火煮开后转小火焖煮2小时左右
5.焖煮好的肘子取出，放入炒锅中加适量刚才焖煮的汤水，慢火煨15分钟左右（注意不要让肘子粘在锅底）捞出，大火加热锅中剩余的汤汁收至浓稠后浇在肘子上即可
新派冰糖肘子做法已被62人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱新派冰糖烧菠萝做法
材料
大枣，菠萝，莲子，百合，枸杞。冰糖
做法
大枣，百合，莲子需要提前浸泡几个小时
。然后清水上锅，除去菠萝和枸杞，各种材料放在一起煮半个小时。
然后加上菠萝，再煮20分钟。最后加几颗冰糖，
把泡好的枸杞放在锅里。再煮5分钟，闭火即可。
新派冰糖烧菠萝做法已被54人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱新派冰糖龙虾做法
材料
明虾，枸杞子，熟白芝麻，葱，姜，老抽，冰糖，料酒，淀粉
做法
1.明虾洗净，去头去肠泥。枸杞子提前半小时用温水泡开
2.锅中油烧热，放姜片葱段爆香
3.放明虾煸炒至色变，加入料酒翻炒
4.加老抽一汤匙，冰糖一小块，泡枸杞的水少许，加盖焖煮三分钟左右
新派冰糖龙虾做法已被57人烹饪过！
小编整理287位网友投稿材料与新派冰糖排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：新派排骨汤
第一种：新派排骨烧豆角
第一种：新派竹荪烧排骨
第一种：新派南瓜拌排骨
第一种：新派羊蹄烧排骨
第一种：新派西兰花烧排骨
第一种：新派香菇排骨
第一种：新派粽子排骨
第一种：红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨
第一种：新派馅料的广式月饼
小编结合63位厨师推荐再从761网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新派小白菜烧豆腐、新派粟子烧凤瓜、新派羊肉烧白菜、清蒸小鮑魚、土豆烧猪尾
新派猪肉烧木耳、新派排骨烧豆角、新派羊肉烧豆腐、新派西红柿烧西兰花
新派豆腐烧猪蹄、新派猪肉烧皮蛋、新派肉沫蒸茄子。
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