烹饪腐乳烧鸡腿块所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、油水分离器、调料台(车)、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、开瓶器、倒油瓶
家常菜菜谱腐乳烧鸡腿块做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腐乳烧鸡腿块、腐乳烧鸡腿块、腐乳鸡腿块,腐乳烧鸡块。
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以下是87位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱腐乳烧鸡腿块做法
材料
鸡全腿,青椒,料酒,姜,葱,蒜,红腐乳,酱油,白糖
做法
1.鸡全腿洗净剁块,放开水锅里焯水后捞出洗净备用
2.姜切丝、葱切丝,蒜切片
3.锅中放少许油,下鸡块煎至表面略有变黄。把鸡块拔到一边,下姜蒜葱煸香
4.把红腐乳和腐乳汁混合并压碎,放入鸡腿块中炒匀,再放老抽,料酒,白糖炒至上色
5.一次性倒入足量开水,大火烧开后转小火,炖到鸡肉熟烂后加入切块的青椒略炒,大火收汁即可
腐乳烧鸡腿块做法已被45人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱腐乳烧鸡腿块做法
材料
鸡全腿,青椒,料酒,姜,葱,蒜,红腐乳,酱油,白糖
做法
1.鸡全腿洗净剁块,放开水锅里焯水后捞出洗净备用
2.姜切丝、葱切丝,蒜切片
3.锅中放少许油,下鸡块煎至表面略有变黄。把鸡块拔到一边,下姜蒜葱煸香
4.把红腐乳和腐乳汁混合并压碎,放入鸡腿块中炒匀,再放老抽,料酒,白糖炒至上色
5.一次性倒入足量开水,大火烧开后转小火,炖到鸡肉熟烂后加入切块的青椒略炒,大火收汁即可
腐乳烧鸡腿块做法已被93人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱腐乳鸡腿块做法
材料
鸡全腿,油,姜,蒜,葱,红腐乳和腐乳汁,老抽,料酒,白糖,青椒
做法
1、鸡全腿洗净剁块,放开水锅里焯水后捞出。
2、姜切丝、葱切丝,蒜切片。
3、锅中放少许油,下鸡块煎至表面变黄。下姜蒜葱煸香。
4、红腐乳和腐乳汁混合并压碎,放入鸡腿块中炒匀,再放老抽,料酒,白糖翻炒。
5、倒入开水,大火烧开后转小火,加入青椒,大火收汁即可。
腐乳鸡腿块做法已被28人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱腐乳鸡腿块做法
材料
鸡全腿,青椒,料酒,姜,葱,蒜,红腐乳,酱油,白糖
做法
1.鸡全腿洗净剁块,放开水锅里焯水后捞出洗净备用
2.姜切丝、葱切丝,蒜切片
3.锅中放少许油,下鸡块煎至表面略有变黄。把鸡块拔到一边,下姜蒜葱煸香
4.把红腐乳和腐乳汁混合并压碎,放入鸡腿块中炒匀,再放老抽,料酒,白糖炒至上色
5.一次性倒入足量开水,大火烧开后转小火,炖到鸡肉熟烂后加入切块的青椒略炒,大火收汁即可
腐乳鸡腿块做法已被76人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱腐乳烧鸡块做法
材料
鸡腿一个约350克,土豆一个约200克,葱1根,姜1小块,红腐乳一块,生抽1大匙,料酒1大匙,白糖1小匙,盐适量
做法
1.鸡腿剁成块,在清水中泡出血水,然后冲净沥干2.土豆洗净去皮切块。入油锅中,中大火炸至表皮起皱,略带焦黄后捞出备用
3.葱切段,姜切碎;锅放油,小火爆香葱姜
4.然后倒入鸡块翻炒片刻后放入红腐乳
腐乳烧鸡块做法已被68人烹饪过!
小编整理654位网友投稿材料与腐乳烧鸡腿块相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:腐乳烧猪蹄
第一种:腐乳烧肉
第一种:腐乳烧猪脚
第一种:豆腐乳烧五花肉
第一种:豆腐乳烧魔芋
第一种:草本调料烤鸡大腿块
第一种:鸡腿菇烧鸡腿
第一种:南乳烧肉糯米饭
第一种:腐乳鸡腿肉
第一种:腐乳烤鸡腿
小编结合87位厨师推荐再从127网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
秘制牛肉辣酱(超好吃)、葱烧海参如何做?、可乐鸡翅、魔芋烧鸡
香煎猪腰肉、百叶结鸡翅、家常茄子。
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