烹饪清口老虎菜所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、开水器、水果刀、开瓶器、调料瓶
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以下是34位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱清口老虎菜做法
材料
绿尖椒2根，黄瓜2根，香菜适量，大蒜5瓣，大葱1根，香油1大勺，盐 1/2小勺，白糖1/2小勺
做法
1、绿尖椒洗净、去蒂、去籽。剖开斜切成大约0.5cm的粗丝。
2、黄瓜切成段，剖开略去籽，切成和辣椒丝差不多的粗丝。
3、大葱切成和黄瓜长短差不多的段，再剖开切成细丝。
4、香菜洗净切段。
5、大蒜先压扁，再剁成细粒。
6、香油、白糖和盐放进小碗，拌匀备用。
7、所有蔬菜和蒜末放进大碗，上桌前浇上味汁。
8、两双筷子、左右开弓，上下拌挑拌均匀，装盘即可。
小诀窍
1、放什么蔬菜，自己看着办，除了这几样必须的，有啥用啥，品种多些更好。
2、调味上掌握盐和糖基本等量，再加适量香油即可。
3、上桌前再拌，吃多少做多少，宁少勿多，别吃剩的。
清口老虎菜做法已被59人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱清口老虎菜做法
材料
绿尖椒2根，黄瓜2根，香菜适量，大蒜5瓣，大葱1根，香油1大勺，盐 1/2小勺，白糖1/2小勺
做法
1、绿尖椒洗净、去蒂、去籽。剖开斜切成大约0.5cm的粗丝。
2、黄瓜切成段，剖开略去籽，切成和辣椒丝差不多的粗丝。
3、大葱切成和黄瓜长短差不多的段，再剖开切成细丝。
4、香菜洗净切段。
5、大蒜先压扁，再剁成细粒。
6、香油、白糖和盐放进小碗，拌匀备用。
7、所有蔬菜和蒜末放进大碗，上桌前浇上味汁。
8、两双筷子、左右开弓，上下拌挑拌均匀，装盘即可。
小诀窍
1、放什么蔬菜，自己看着办，除了这几样必须的，有啥用啥，品种多些更好。
2、调味上掌握盐和糖基本等量，再加适量香油即可。
3、上桌前再拌，吃多少做多少，宁少勿多，别吃剩的。
清口老虎菜做法已被63人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱凉拌老虎菜做法
材料
尖椒5个，香菜50克，醋20克，盐2克，大葱2根
做法
1.摘回来的菜清洗干净
2.葱辣椒切丝，香菜切段
3.拌上盐和醋，齐活！
凉拌老虎菜做法已被21人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱老虎菜做法
材料
辣椒，香菜，葱，盐，醋
做法
1.摘回来的菜清洗干净
2.葱辣椒切丝，香菜切段
3.拌上盐和醋，齐活！
老虎菜做法已被12人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱虎年【老虎菜】做法
材料
祥见做法适量
做法
1.【材料】 黄瓜，香菜，咸菜，长辣椒，胡萝卜，火腿 【调料】 耗油，醋，盐，香油【老虎菜】的做法：1、将所有原料切丝备用2、将所有调料拌匀3、一和二混合拌匀
2.成品
虎年【老虎菜】做法已被72人烹饪过！
小编整理681位网友投稿材料与清口老虎菜相关菜谱10种 希望喜欢！
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第一种：清口三味
第一种：赏心清口夏季小凉菜---芹菜花生米
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小编结合34位厨师推荐再从807网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水煮肉片、孜然鸡翅、红烧羊肉。
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