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小菜烹饪:家常素三鲜纯碱包子做法 图片及所用厨具(怎样操作电磁灶smeg)
2024-03-12 10:38    9266    中华厨具网

烹饪家常素三鲜纯碱包子所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备搅拌机、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机绞肉机、排烟风机热水器、水果刀、勺子、厨房秤

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以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱家常素三鲜纯碱包子做法

材料

普通面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、油、调料

做法

1、室温发面(如果有面引子发的能快些)。

2、面发好后放入适量的用水化开的面碱或小苏打,揉匀后饧着。

3、鸡蛋打散放油炒成小块,倒入盆中加入虾皮和各种调料及适量油、盐等。放凉后加入韭菜末拌均。

4、面饧好后做成小剂子,包成包子。放入蒸锅蒸15-20分钟。

家常素三鲜纯碱包子做法已被81人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱家常素三鲜纯碱包子做法

材料

普通面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、油、调料

做法

1、室温发面(如果有面引子发的能快些)。

2、面发好后放入适量的用水化开的面碱或小苏打,揉匀后饧着。

3、鸡蛋打散放油炒成小块,倒入盆中加入虾皮和各种调料及适量油、盐等。放凉后加入韭菜末拌均。

4、面饧好后做成小剂子,包成包子。放入蒸锅蒸15-20分钟。

家常素三鲜纯碱包子做法已被50人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱家常素菜地三鲜做法

材料

【主料】土豆 (2个) 长茄子 (2个) 青椒 (2个)

做法

1.准备好所有的食材:茄子切成方块,青椒切成圆条,土豆切成方块。

2.锅里倒一点油,倒入土豆煎至变成深黄色。

3.将土豆倒出放微波炉高火叮1分钟。

4.炒锅倒入火麻油再加入蒜米和姜爆香。

5.再倒入茄子,表皮起皱变软。

6.倒入土豆翻炒均匀再加入酱油,糖,盐和用水淀粉勾芡焖几分钟。

7.加入盐和豆瓣酱翻炒焖几分钟。

8.加入切好的青椒,最后浇上火麻油或香油翻炒均匀即可出锅。

小诀窍

1.茄子炒之前可以先用盐水泡过15分钟,味道会更好。

2.如果想要茄子颜色漂亮可以先炸过,这里不提倡油炸类饮食。

3.最后一步,因为之前用了火麻油爆爆香过蒜米和姜片,所以不喜欢吃油腻的最后一步可以不加。

家常素菜地三鲜做法已被97人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱豆角包子 康利思包子豆角包子做法

材料

康利思包子 豆角包子材料

做法

康利思包子 豆角包子做法

康利思包子1)剁五花,碎末,加适量葱末,姜末,生抽,料酒,蒜末,盐,香油拌匀;料酒泡干贝30分钟,放在碗内上锅蒸软,剁碎拌匀馅料

康利思包子2)新鲜长豆角洗净,勿切断整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎

康利思包子3)切好的煮熟豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀!

康利思包子4)面粉,水,最后放入酵母,混合揉成光滑面团

康利思包子5)盖上湿布放在温暖处发酵,直至光滑面团的两倍大小

康利思包子6)面团需要先排气,之后分成均匀十份揉圆。

康利思包子7)擀成圆皮,中间厚,四周薄,放入馅料包好

康利思包子8)蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟

康利思包子9)冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子!

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康利思包子

豆角包子 康利思包子豆角包子做法已被99人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱家常素炒饼做法

材料

烙饼1张,圆白菜100克,大葱1段,干辣椒3个,酱油30毫升,香醋20毫升,白糖3克,盐5克

做法

1.将烙饼切成细丝,圆白菜洗净后也切成细丝,大葱切成葱花备用;

2.锅中加入油烧到3成热,放入干辣椒炸出香味,然后放入一半量的葱末炒出香味;

3.此时把火调成中小火,放入烙饼丝翻炒均匀,直到饼丝开始变软,然后淋入酱油加入白糖,炒至饼丝上色出香味;

4.放入圆白菜丝加入盐炒匀,直到圆白菜变软,最后将火力调成中火,放入剩余的葱末,淋入香醋拌匀后立即出锅。

家常素炒饼做法已被24人烹饪过!

小编整理456位网友投稿材料与家常素三鲜纯碱包子相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:素三鲜

第一种:豆腐脑素三鲜

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第一种:素三鲜猪肉水饺

第一种:素三鲜

第一种:素三鲜

第一种:素三鲜馅饼

第一种:素三鲜馅饼

第一种:素三鲜

第一种:素三鲜馄饨(宝宝爱吃)

小编结合66位厨师推荐再从562网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

青椒肉末、豆泡香菇肉燥、客来香烧烤、豆腐泡塞肉、红烧香菇

酱焖小土豆、手工肉干、烧烤鸡翅、柠檬炸鸡翅

烧烤鸡翅、牛肉块,辣椒、羊脖肉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5709人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:家常素三鲜纯碱包子,家常素三鲜纯碱包子,家常素菜地三鲜,家常素炒饼

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