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美食烹饪:xo酱烧猪尾做法 图片及所用厨具(小霸王电磁炉操作)
2024-03-12 10:26    8094    中华厨具网

烹饪xo酱烧猪尾所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、单门冰箱绞肉机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、调料瓶

家常菜菜谱xo酱烧猪尾做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐xo酱烧猪尾、xo酱烧猪尾、xo酱烧猪肚,xo酱烧豆腐。

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以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱xo酱烧猪尾做法

材料

材料1:猪尾3条

做法

1、先把猪尾洗干净,把它皮上的毛毛拔干净,飞水后洗净备用。

2、煲内水滚,就把材料2全放下去煮滚。

3、把猪尾放下去中大火煲20分钟转中小火,再煲30分钟可熄火(这过程中你可试味调至你最满意的味道)

4、让猪尾在里面泡着,焖30分钟后再开火煲滚就可熄火斩件上碟。

xo酱烧猪尾做法已被61人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱xo酱烧猪尾做法

材料

材料1:猪尾3条

做法

1、先把猪尾洗干净,把它皮上的毛毛拔干净,飞水后洗净备用。

2、煲内水滚,就把材料2全放下去煮滚。

3、把猪尾放下去中大火煲20分钟转中小火,再煲30分钟可熄火(这过程中你可试味调至你最满意的味道)

4、让猪尾在里面泡着,焖30分钟后再开火煲滚就可熄火斩件上碟。

xo酱烧猪尾做法已被30人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱xo酱烧猪肚做法

材料

主料:猪肚200克

做法

1、将猪肚洗净,煮七八成熟捞出,切片。

2、玉兰片洗净片成薄片。

3、葱姜切末。

4、黄瓜洗净切片。

5、红辣椒去蒂、籽洗净切丝。

6、坐锅点火,待油七成热地,倒入姜末、葱末、干辣椒煸出香味。

7、加入猪肚、盐、白糖、郫县豆瓣酱、玉兰片、黄瓜片、红辣椒丝、醋、花椒水翻炒,再加鸡精即可出锅。

xo酱烧猪肚做法已被10人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱xo酱烧排骨做法

材料

排骨240公克,马铃薯1颗,洋葱1/2颗,台式xo酱2茶匙,蚝油2茶匙,鸡粉1茶匙,清水200㏄,酱油少许,米酒少许,盐1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,糖1/2茶匙,太白粉2茶匙,鸡蛋1/2颗,水2汤匙

做法

1.腩排骨切成块状后,用腌料腌渍约10分钟。

2.将洋葱切成片状,马铃薯削皮厚切成块状,备用。

3.热一油锅用大火烧热后,将作法1腌好的排骨块入锅炸炸至7分熟。

4.于作法3的锅中加入作法2的马铃薯块略炸,待排骨全熟、马铃薯表面成金黄色即可取出沥油备用。

5.作法4的油锅留少许的油烧热后,加入作法2的洋葱片及米酒爆香,再加入蚝油、鸡粉、酱油略为拌炒。

6.在作法5中加入作法4炸好的排骨块与马铃薯块翻炒均匀后,加入清水与台式xo酱一起用中火焖煮约1∼2分钟。

7.起锅前,加入太白粉水略为勾芡即完成。

xo酱烧排骨做法已被69人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱xo酱烧豆腐做法

材料

蛋豆腐1盒,香菇2朵,红萝卜少许,青葱10公克,梅花40公克,蒜头1粒,港式xo酱2茶匙,蚝油2茶匙,酱油1汤匙,清水400㏄,米酒1汤匙,糖2茶匙,鸡粉1茶匙

做法

1.将蛋豆腐切成10片,热一油锅烧热至120℃,将切好的豆腐放入油锅炸至表皮呈金黄色后,取出备用。

2.香菇以冷水泡软后切成片状;蒜头切成细碎状;红萝卜切片;梅花肉切薄片;青葱切成散花状,备用。

3.作法1油锅留少许油,待锅烧热后,将作法2的蒜碎、香菇片入锅爆香。

xo酱烧豆腐做法已被49人烹饪过!

小编整理922位网友投稿材料与xo酱烧猪尾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:xo酱烧鸡块

第一种:xo酱烧茄子

第一种:xo酱烧牛肉

第一种:xo酱烧墨鱼仔

第一种:红烧猪尾

第一种:红烧猪尾

第一种:红烧猪尾

第一种:土豆烧猪尾

第一种:天麻烧猪尾

第一种:土豆烧猪尾

小编结合81位厨师推荐再从101网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

猪油烧油菜心、咸肉烧娃娃菜、龙井牛肉、金牌叉烧肉、肉未烧长茄子

小土豆烧牛筋、老姜烧牛百叶、牛杂烧白萝卜、野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭

西红柿炖牛腩、泡椒烧牛肚丝、家常火锅。

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相关菜谱名称推荐:xo酱烧猪尾,xo酱烧猪尾,xo酱烧猪肚,xo酱烧豆腐

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