烹饪清真红烧牛肉所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、叉子、蒸笼
家常菜菜谱清真红烧牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清真红烧牛肉、清真红烧牛肉、清真红烧牛肉,清真红烧牛尾。
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以下是79位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱清真红烧牛肉做法
材料
主料:牛肉500克,
做法
1牛肉切块,用热水汆一下捞出。
2在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,
最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。
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清真红烧牛肉做法已被48人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱清真红烧牛肉做法
材料
主料:牛肉500克,
做法
1)牛肉切块,用热水汆一下捞出。
2)在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,
3)最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。
清真红烧牛肉做法已被41人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱清真红烧牛肉做法
材料
北方回族清真名菜,成菜色泽深红牛肉酥软,汁浓味厚,有补脾胃,益气血,强筋骨的功效。
做法
做法
1)牛肉切块,用热水汆一下捞出。
2)在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,
3)最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。
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清真红烧牛肉做法已被21人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱清真红烧牛肉做法
材料
主料:牛肉500克,
做法
1牛肉切块,用热水汆一下捞出。
2在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,
最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。
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清真红烧牛肉做法已被80人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱清真红烧牛尾做法
材料
牛尾,香油,料酒,酱油,白糖,甜面酱,淀粉,味精,葱段,姜片,蒜片,大料,桂皮,盐,鸡汤
做法
1、尾按骨节剁成段,用水浸泡干净,放开水锅中煮透,捞出洗去血水。
2、锅上火放香油烧热,投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味,下入甜面酱炒匀,下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开。
3、用微火煮至九成熟时,将牛尾捞出分码在蒸碗内,再上锅蒸烂。
清真红烧牛尾做法已被50人烹饪过!
小编整理679位网友投稿材料与清真红烧牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红烧牛肉面
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第一种:红烧牛肉面
第一种:红烧牛肉
第一种:红烧牛肉
小编结合79位厨师推荐再从979网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鲜橙排骨、香辣酱、梅菜扣肉、可乐鸡翅、狗肉火锅
西红柿烧茄子、茄子烧豆角、青椒烧茄子、烧茄子
茄子烧土豆、酱烧茄子、家常蒸淋茄子。
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