烹饪南乳粉蒸肉所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、去根机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、护手器
家常菜菜谱南乳粉蒸肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南乳粉蒸肉、南乳粉蒸肉、玫瑰腐乳粉蒸肉，南乳蒸肉。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱南乳粉蒸肉做法
材料
猪五花肉500g、红蒸菜粉135g、南乳30ml、料酒15ml、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉、小葱
做法
1、五花肉切成0.6cm左右的厚片。
2、置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味。
3、将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅。
4、盖上锅盖，上汽后蒸45-50分钟即可（如果用高压锅只需20-25分钟）
南乳粉蒸肉做法已被54人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱南乳粉蒸肉做法
材料
猪五花肉500g、红蒸菜粉135g、南乳30ml、料酒15ml、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉、小葱
做法
1、五花肉切成0.6cm左右的厚片。
2、置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味。
3、将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅。
4、盖上锅盖，上汽后蒸45-50分钟即可（如果用高压锅只需20-25分钟）
南乳粉蒸肉做法已被24人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱玫瑰腐乳粉蒸肉做法
材料
主料：五香米粉1/2碗，五花肉350克（参考分量：两人份），调料：姜粉少许，椒盐粉少许，细砂糖少许，玫瑰腐乳汁2勺
做法
米粉的制作：
主料：大米2小碗
配料：八角（大料）3-4枚、烧烤粉适量（烤肉粉也可以）、黑芝麻适量
步骤：
大米淘洗干净，沥干水分（免淘米就更方便啦）
热锅小火，倒入大米、八角（稍微掰碎）不停翻炒至出香味，加入烧烤料和黑芝麻继续翻炒至大米金黄色具明显香味即可。
将炒好的料全部放进食品搅拌机，高速研磨成有部分粗粒即可。
晾凉备用，一次用不完的米粉可以存于干燥的密封罐置于冰箱冷藏保存。
粉蒸肉的制作：
将五花肉切成连皮的片状，大约为6-8mm，不要太厚就可以了。
加入姜粉、椒盐粉、白糖、腐乳汁，用手抓捏肉片使米粉粘裹均匀并入味，静止片刻。
坐锅加入足量的水，烧开后，将腌制好的肉连米粉一起扣在盘子里，隔水，大火蒸30-40分钟即成。
撒上葱花，开吃！
小诀窍
米粉配料可以根据自己口味酌情增减，开创属于自己的粉蒸肉吧，用牛肉、肋排也是不错的选择哦！
不加腐乳汁就是五香的，加干辣椒<炒大米时就加入，之后一起研磨>;就是香辣的啰
玫瑰腐乳粉蒸肉做法已被83人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱玫瑰腐乳粉蒸排骨做法
材料
排骨，玫瑰腐乳，料酒、酱油，芋头/藕/土豆，干米粉，芋头
做法
排骨（最好有点肥的）加玫瑰腐乳若干块，淋入腐乳汁，加料酒、酱油，将排骨腌制1-2小时。芋头/藕/土豆切块，抹些盐。腌制好的排骨加入蒸肉用干米粉粒（没有家庭自磨的，买的也凑合啦），搅拌均匀，使排骨表面均匀地覆盖一层米粉。碗底垫芋头块，上面铺排骨，铺些姜片和葱结。上锅大火蒸开，中火一个小时。起锅后弃去姜葱，洒上葱花
玫瑰腐乳粉蒸排骨做法已被63人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱南乳蒸肉做法
材料
猪肉250克，南乳2块，盐适量，生粉适量，鸡粉适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.猪肉洗净后切片，然后用盐、生粉、鸡粉、糖、南乳、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.隔水蒸7分钟即可。
南乳蒸肉做法已被22人烹饪过！
小编整理896位网友投稿材料与南乳粉蒸肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：粉蒸肉
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第一种：粉蒸肉丸
第一种：粉蒸肉
第一种：红薯粉蒸肉
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小编结合74位厨师推荐再从185网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
回锅肉、土豆红烧肉、水煮肉片、盆菜 盆菜六大靈魂豬腩肉、家常糖醋排骨
山东焖烧鸡、彩椒肉片、金钱菇蒸鸡腿肉、西洋菜煲猪骨&红烧水萝卜
肉片青骨菜、肉末芹菜、肉末蒜毫。
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