烹饪红烧小土豆所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、馒头机、三眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、去根机、排气扇、传菜梯、切片刀、叉子、蒸笼
家常菜菜谱红烧小土豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧小土豆、红烧小土豆、鹅肝酱烧小土豆，焖烧小土豆。
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以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红烧小土豆做法
材料
土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克
做法
1、土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮放在碗中。
2、坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。
3、放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。
红烧小土豆做法已被81人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红烧小土豆做法
材料
土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克
做法
1、土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮放在碗中。
2、坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。
3、放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。
红烧小土豆做法已被61人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱鹅肝酱烧小土豆做法
材料
新鲜小土豆1斤，香菜1大把，葱末1撮，姜3片，甜面酱5汤勺，鹅肝酱半罐头，盐适量
做法
1.小土豆洗刷干净，控干水份后连皮一切两半。香菜摘去根部洗净控干。
2.锅内油热后，倒入小土豆先煸至表面微皱，再倒入葱末、姜、甜面酱、鹅肝酱小火翻炒 均匀，加入热水至刚没过锅内原料，中火炖15分钟左右看汤汁收至半干，将香菜掰成两截 放在锅里一起炖5分钟变软，加盐，开着锅盖将酱汁收干即可。
鹅肝酱烧小土豆做法已被31人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酱烧小土豆做法
材料
新鲜小土豆300g、肉末50g、东北大酱两大勺、香菜50g。
做法
1、小土豆洗净（不用去皮）切两半，平底锅放油烧热，把小土豆煎两面泛黄。
2、香菜洗净切段，大酱加少许油搅匀。
3、把煎好的土豆推至锅一边，倒入肉末炒散。
4、倒入大酱炒匀。
5、加水与菜齐平，大火烧开转小火。
6、待汤汁浓稠，洒入香菜炒匀即可。
酱烧小土豆做法已被91人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱焖烧小土豆做法
材料
黄皮小土豆、油、干辣椒2个、茴香2个、五香粉、料酒1/2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐、糖、味精。
做法
1、连皮土豆洗净沥水，锅中加水，放入土豆煮熟，土豆起锅晾凉；
2、锅中下油烧热，放入干辣椒，茴香煸出香味，倒入土豆翻炒；
3、再倒入适量料酒、生抽、老抽、五香粉‘、糖和盐继续煸炒；
焖烧小土豆做法已被60人烹饪过！
小编整理113位网友投稿材料与红烧小土豆相关菜谱10种 希望喜欢！
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小编结合22位厨师推荐再从532网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉夹馍、驴肉火烧、羊肉炖土豆、可乐鸡翅、猴头菇炖海参
孜然牙签肉、老干妈酱排骨、粉蒸肉、红烧肉
红焖羊肉、回锅肉、1、红烧肉。
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