烹饪海参炖竹丝鸡所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、调料瓶
家常菜菜谱海参炖竹丝鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海参炖竹丝鸡、海参炖竹丝鸡、花旗参炖竹丝鸡,海底椰百合炖竹丝鸡。
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以下是56位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱海参炖竹丝鸡做法
材料
海参400克,竹丝鸡600克,红枣适量,杞子适量,姜片适量。
做法
1. 先将竹丝鸡跺成小块放入炖碗里。
2. 放入姜片。
3. 放入浸泡过的杞子红枣。
4. 再将切成小块的发泡海参加入。
5. 注入凉开水。
6. 放入电饭锅里隔水大火炖一小时。
7. 再转小火炖一小时。(http://www.haishen888.com/thread-3164-1-1.html)
8. 停火后约半小时打开盖,即可饮用。
海参炖竹丝鸡做法已被36人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱海参炖竹丝鸡做法
材料
海参400克,竹丝鸡600克,红枣适量,杞子适量,姜片适量。
做法
1. 先将竹丝鸡跺成小块放入炖碗里。
2. 放入姜片。
3. 放入浸泡过的杞子红枣。
4. 再将切成小块的发泡海参加入。
5. 注入凉开水。
6. 放入电饭锅里隔水大火炖一小时。
7. 再转小火炖一小时。(http://www.haishen888.com/thread-3164-1-1.html)
8. 停火后约半小时打开盖,即可饮用。
海参炖竹丝鸡做法已被16人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱花旗参炖竹丝鸡做法
材料
主料:竹丝鸡1只
做法
1、竹丝鸡去皮(为了让汤品少点油脂),在开水里煮过(去血腥味);
2、再和花旗参、元肉、姜片一起放入炖盅,加水炖3个小时,调味即可。
花旗参炖竹丝鸡做法已被65人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱人参炖竹丝鸡做法
材料
竹丝鸡1只(约700克),人参15克,当归、黄精各15克,红枣8个,调料适量。
做法
人参、当归、黄精洗净切片,红枣去核洗净;竹丝鸡洗净斩件。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖3小时,调味即可。
佐餐食用。
人参炖竹丝鸡做法已被45人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱海底椰百合炖竹丝鸡做法
材料
干海底椰10克,干百合20克,竹丝鸡0.5只,矿泉水,盐
做法
1.先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。
2.把买来的竹丝鸡洗净,切成小块。
3.然后放入专用的有盖的炖盅里,炖盅内注满矿泉水。
4.待蒸锅的水用大火烧开以后,再把炖盅放入,用中小火隔水蒸两至三个钟点以上,就可以。饮用时加少许食盐调味,其余的甚么也不用放。炖盅汤讲究的就是原汁原味哦~~ 。
海底椰百合炖竹丝鸡做法已被14人烹饪过!
小编整理837位网友投稿材料与海参炖竹丝鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
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第一种:枸杞子竹丝鸡汤
第一种:党参栗子竹丝鸡汤
第一种:荞麦白果竹丝鸡汤
第一种:参芪竹丝鸡汤
第一种:当归黄芪竹丝鸡汤
小编结合56位厨师推荐再从907网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
粉蒸藕片五花肉、炸鸡翅膀、烤箱版美味叉烧、简易蒜香排骨、冻豆腐炖粉丝
水煮肉片、排骨南瓜盅、蜜酱叉烧肉、糖醋排骨
家常豆腐、红烧鸡翅、麻辣浇汁豆腐。
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