烹饪红烧荷包蛋所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排气扇、净水器(净水处理设备)、斩切刀、筷子、护手器
家常菜菜谱红烧荷包蛋做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧荷包蛋、红烧荷包蛋、香肠烧荷兰豆,甜酒年糕荷包蛋。
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以下是26位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱红烧荷包蛋做法
材料
鸡蛋5个,生抽,白糖1调羹(不能太多,太多了,菜会苦)
做法
1、平底锅加入油,把鸡蛋一个个正反面煎熟,捞出来放到盘子里备用。
2、等5个鸡蛋煎好,放回平底锅,倒入生抽。
3、加入少量的热水,基本可以盖过鸡蛋就行。
4、倒入白糖(1调羹就可以了),盖上锅盖,中火烧一会。
5、等汤汁收浓了就可以出锅了。
小诀窍
有生抽的菜都要放一些白糖,无盐不鲜,无糖不和。糖可以调和百味。当然不能放太多了,太多会苦。
红烧荷包蛋做法已被96人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱红烧荷包蛋做法
材料
鸡蛋5个,生抽,白糖1调羹(不能太多,太多了,菜会苦)
做法
1、平底锅加入油,把鸡蛋一个个正反面煎熟,捞出来放到盘子里备用。
2、等5个鸡蛋煎好,放回平底锅,倒入生抽。
3、加入少量的热水,基本可以盖过鸡蛋就行。
4、倒入白糖(1调羹就可以了),盖上锅盖,中火烧一会。
5、等汤汁收浓了就可以出锅了。
小诀窍
有生抽的菜都要放一些白糖,无盐不鲜,无糖不和。糖可以调和百味。当然不能放太多了,太多会苦。
红烧荷包蛋做法已被76人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱香肠烧荷兰豆做法
材料
香肠100g,荷兰豆200g,盐,味精
做法
1.荷兰豆洗净择去两端的丝儿,香肠切薄片
2.锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用
3.锅置火上,放入小火煎至透明,投入香肠荷兰豆大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成
香肠烧荷兰豆做法已被45人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱微波炉荷包蛋做法
材料
鸡蛋一个,油少许
做法
1,碗里抹油
2,放入鸡蛋,撒点盐
3,用牙签扎5个小洞
4,包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟。我家的微波炉是900w的,所以我一起转了三个鸡蛋(放在三个碗里)2分钟出来都有些过了,还是要根据微波炉自行调节。
微波炉荷包蛋做法已被15人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱甜酒年糕荷包蛋做法
材料
水磨年糕,糯米甜酒,鸡蛋2个
做法
1.水磨年糕,只要取一小块,细细地切成小块;
甜酒年糕荷包蛋做法已被85人烹饪过!
小编整理508位网友投稿材料与红烧荷包蛋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:荷包蛋
第一种:荷包蛋
第一种:微波荷包蛋
第一种:微波酒酿荷包蛋
第一种:鲶鱼炖荷包蛋
第一种:煎荷包蛋
第一种:糖醋荷包蛋
第一种:枸杞荷包蛋
第一种:鸡冠荷包蛋
第一种:白鸡冠花荷包蛋
小编结合26位厨师推荐再从587网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
双冬焖鹰咀豆、西红柿烧茄子、糖醋排骨、麻辣干锅小土豆、冬瓜烧五花肉
麻辣鸡肉丁、京酱肉丝、炸香蕉肉卷、红烧排骨
肉苁蓉营养价值和食用、家常土豆丝、土豆烧平菇。
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