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美食烹饪:家常青椒肉丝做法 图片及所用厨具(电砂锅内胆能用电磁灶)
2024-03-07 13:50    5011    中华厨具网

烹饪家常青椒丝所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台饮料展示柜、去根机、厨房凉霸、传菜梯、多用刀、剪刀、切菜器

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以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱家常青椒肉丝做法

材料

青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升

做法

1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽,切丝。用酱油、味精、淀粉和水(鲜汤)调成芡汁。

2.至中火上,倒少许植物油烧五成热后放青椒丝、盐炒,断生后铲起。

3.至大火上,倒植物油烧滚热,下肉丝爆炒;下青椒混炒3分钟后倒入芡汁,翻炒均匀再放入味精后即可出锅。

家常青椒肉丝做法已被59人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱家常青椒肉丝做法

材料

青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升

做法

1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽,切丝。用酱油、味精、淀粉和水(鲜汤)调成芡汁。

2.锅至中火上,倒少许植物油烧五成热后放青椒丝、盐炒,断生后铲起。

3.锅至大火上,倒植物油烧滚热,下肉丝爆炒;下青椒混炒3分钟后倒入芡汁,翻炒均匀再放入味精后即可出锅。

家常青椒肉丝做法已被29人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱家常青椒肉丝做法

材料

青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升

做法

1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽,切丝。用酱油、味精、淀粉和水(鲜汤)调成芡汁。

2.锅至中火上,倒少许植物油烧五成热后放青椒丝、盐炒,断生后铲起。

3.锅至大火上,倒植物油烧滚热,下肉丝爆炒;下青椒混炒3分钟后倒入芡汁,翻炒均匀再放入味精后即可出锅。

家常青椒肉丝做法已被88人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱家常青椒四季豆做法

材料

四季豆,青椒,大蒜,花椒,盐,味精,鸡精,植物油。

做法

1:将四季豆和青椒都切成片,打算拍烂切成渣。

2:用大火把油建熟,然后将切好的四季豆,青椒,大蒜,再加花椒,一起到进锅里爆炒,炒上三分钟放入盐,味精,鸡精,待炒熟遍好。

简单好吃的四季豆就出来了, 并不复杂吧。

家常青椒四季豆做法已被58人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱家常青椒玉米籽做法

材料

水果玉米籽(新鲜的),青椒(少量的小青椒),植物油,盐,味精,鸡精。

做法

1: 将小青椒切成小青椒花(就像葱花一样)

家常青椒玉米籽做法已被27人烹饪过!

小编整理410位网友投稿材料与家常青椒肉丝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:青椒肉丝

第一种:青椒肉丝

第一种:青椒肉丝

第一种:青椒肉丝白干

第一种:青椒肉丝面

第一种:青椒肉丝

第一种:青椒肉丝土豆丝

第一种:青椒肉丝

第一种:青椒肉丝焖面

第一种:青椒肉丝面

小编结合89位厨师推荐再从250网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鳄鱼肉炖虫草花、家常红烧肉、蟲草花鱷魚肉燉湯、炖草鱼、甜烧白

红烧大排、咸烧白(扣肉)、炖煎豆腐、烤鸡腿和土豆片

香辣萝卜丝咸菜、炖鸡锅、莴笋肉丝。

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相关菜谱名称推荐:家常青椒肉丝,家常青椒肉丝,家常青椒肉丝,家常青椒玉米籽

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