烹饪香橙牛奶炖蛋所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、去根机、排气扇、开水器、切片刀、开瓶器、削皮器
家常菜菜谱香橙牛奶炖蛋做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香橙牛奶炖蛋、香橙牛奶炖蛋、香橙牛奶炖蛋，创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋。
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以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香橙牛奶炖蛋做法
材料
香橙，鹌鹑蛋，牛奶，枸杞
做法
把橙子切成两半，用不锈钢的汤匙挖出果肉，橙皮做出两个小碗；果肉切成小丁；鹌鹑蛋磕在碗里用筷子打散；把牛奶加热到30度左右；把牛奶蛋液装进橙皮做的小碗中，撒上果肉和泡过的枸杞，盖上保鲜膜，水开后放进去大火蒸10分钟，关火焖5分钟即可。
香橙牛奶炖蛋做法已被36人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香橙牛奶炖蛋做法
材料
新奇士橙1个，牛奶1杯，鸡蛋2个，奇异果1个，砂糖2小勺
做法
1、把橙子切成两半，用不锈钢的汤匙挖出果肉，橙皮做出两个小碗。
2、鸡蛋磕在碗里用筷子打散，把加热到30度左右的牛奶加进去搅拌。
3、加入2勺砂糖、撕碎的橙汁、橙肉充分搅拌；（我lg喜欢甜所以加糖，其实不加糖也可以）
4、把牛奶蛋液装进碗中，盖上保鲜膜，水开后放进去大火蒸10分钟，关火焖5分钟就可以啦！
5、奇异果切小粒，撒上去可以装饰也可以拌着吃。
香橙牛奶炖蛋做法已被39人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香橙牛奶炖蛋做法
材料
香橙，鹌鹑蛋，牛奶，枸杞
做法
把橙子切成两半，用不锈钢的汤匙挖出果肉，橙皮做出两个小碗；果肉切成小丁；鹌鹑蛋磕在碗里用筷子打散；把牛奶加热到30度左右；把牛奶蛋液装进橙皮做的小碗中，撒上果肉和泡过的枸杞，盖上保鲜膜，水开后放进去大火蒸10分钟，关火焖5分钟即可。
香橙牛奶炖蛋做法已被42人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋做法
材料
橙 1 粒
做法
1. 橙外皮洗净，用手揉揉，切开，用小汤匙或小刀挖开里面的果肉，备用。
2. 果肉榨成汁。
3. 鸡蛋打散，过滤。
4. 牛奶和橙汁分别放入温水中温热，倒入蛋液。
5. 搅拌均匀，把蛋液倒入已备的橙皮中，用小火蒸十分钟或至熟。
p/s:
1. 橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液，太冷蒸出来不够滑，太热会使蛋液成蛋花。
2. 橙皮能盖上一层保鲜膜蒸，蒸出来的蛋比较美观。（我没盖，但蛮喜欢有泡泡呈现出来）
3. 这口味比较清香，喜甜者建议加入适量糖入蛋液调味。
创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋做法已被33人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋做法
材料
材料
做法
做法
1. 橙外皮洗净，用手揉揉，切开，用小汤匙或小刀挖开里面的果肉，备用。
2. 果肉榨成汁。
3. 鸡蛋打散，过滤。
4. 牛奶和橙汁分别放入温水中温热，倒入蛋液。
5. 搅拌均匀，把蛋液倒入已备的橙皮中，用小火蒸十分钟或至熟。
p/s:
1. 橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液，太冷蒸出来不够滑，太热会使蛋液成蛋花。
2. 橙皮能盖上一层保鲜膜蒸，蒸出来的蛋比较美观。（我没盖，但蛮喜欢有泡泡呈现出来）
创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋做法已被24人烹饪过！
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红烧大肠、苦瓜肉丸、土豆鸭肉。
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