烹饪香辣鹿唇所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、咖啡机、排烟管道、传菜梯、厨房剪刀、筷子、倒油瓶
家常菜菜谱香辣鹿唇做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣鹿唇、香辣鹿唇、桃花鹿唇，干锅香辣虾。
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以下是70位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香辣鹿唇做法
材料
鹿唇550克，黄瓜两根备用，西米少许，葱花，姜末，蒜末各少许，，盐、味精、老抽、酱油、辣椒面，水淀粉各适量
做法
1、将鹿唇用水煮去异味，再换水煮去毛
2、另起锅，中火烧锅，锅内加入少许油，烧至八分热时放入鹿唇，改大火爆炒，加入葱姜蒜爆炒，辣椒面随之入锅。
3、炒出香味，加放老抽，味精，酱油，翻炒30秒左右，淀粉勾芡，出锅
4、黄瓜切片摆盘，放入炒好的鹿唇即可。
香辣鹿唇做法已被84人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香辣鹿唇做法
材料
鹿唇550克，黄瓜两根备用，西米少许，葱花，姜末，蒜末各少许，，盐、味精、老抽、酱油、辣椒面，水淀粉各适量
做法
1、将鹿唇用水煮去异味，再换水煮去毛
2、另起锅，中火烧锅，锅内加入少许油，烧至八分热时放入鹿唇，改大火爆炒，加入葱姜蒜爆炒，辣椒面随之入锅。
3、炒出香味，加放老抽，味精，酱油，翻炒30秒左右，淀粉勾芡，出锅
4、黄瓜切片摆盘，放入炒好的鹿唇即可。
香辣鹿唇做法已被31人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱桃花鹿唇做法
材料
鹿唇550克，大虾肉250克，盐、味精、老抽、酱油、水淀粉各适量
做法
1、将鹿唇用水煮去异味，再换水煮去毛。
2、另起锅，注入老汤，放入鹿唇，反复煲至入味上色，勾芡，摆在盘中。
3、大虾肉改花刀，另起锅爆熟成桃花状，配上绿叶，围摆于鹿唇边即可。
创新说明
此菜突出地方特色，主料珍贵，营养丰富，可健身强体。
小诀窍
特点
鹿唇软糯、香鲜，虾肉爽口。
李光军（辽宁）
桃花鹿唇做法已被80人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱珊瑚鹿唇做法
材料
鹿唇550克，黄瓜两根备用，西米少许，葱花，姜末，蒜末各少许，，盐、味精、老抽、酱油、辣椒面，水淀粉各适量
做法
1、将鹿唇用水煮去异味，再换水煮去毛
2、另起锅，中火烧锅，锅内加入少许油，烧至八分热时放入鹿唇，改大火爆炒，加入葱姜蒜爆炒，辣椒面随之入锅。
3、炒出香味，加放老抽，味精，酱油，翻炒30秒左右，淀粉勾芡，出锅
4、黄瓜切片摆盘，放入炒好的鹿唇即可。
珊瑚鹿唇做法已被26人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱干锅香辣虾做法
材料
鲜活大虾，大蒜，生姜，葱白，朝天椒，香菜根，料酒，生抽，糖
做法
1：剪去虾枪和虾须，保留虾脚；
2：大虾背部用小刀划开，挑出泥肠；
3：锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香；
4：放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红，喷入适量料酒；
5：倒入适量生抽调味；
6：加入适量糖调味，转大火煸干汤汁，起锅前加少许香菜即可。
小诀窍
1: 活虾不方便处理的时候，可以放入冰箱冷冻室冻10-20分钟再处理；
2：虾枪很锋利，最好去除，保留虾脚可以让虾比较美观；
3： 虾很滑，可用毛巾包住操作，开背挑泥肠请注意安全；
干锅香辣虾做法已被29人烹饪过！
小编整理552位网友投稿材料与香辣鹿唇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香辣盆盆虾
第二种：芝香辣白菜炒魔芋
第三种：无双香辣烤翅
第四种：香辣豆花鱼
第五种：香辣臭豆腐
第六种：香辣牛蹄筋
第七种：香辣酱
第八种：香辣烤镜鱼
第九种：香辣白菜根
第十种：香辣肝尖
小编结合70位厨师推荐再从383网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧肉、四川水煮牛肉、五花肉、肉末茄子、清蒸罐头口味豆豉鱼
茄汁鲭鱼、乳腐红烧肉、啤酒红烧牛肉、家常煮螃蟹
124【铁板牛肉】、125【贵妃鸡翅】、鸭血焖鸡杂。
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