烹饪16【可乐鸡翅】所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、双通打荷台、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、厨房凉霸、开水器、多用刀、叉子、调料瓶
家常菜菜谱16【可乐鸡翅】做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐16【可乐鸡翅】、16【可乐鸡翅】、116【清蒸虾】,67【蚝油鸡翅】。
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以下是75位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱16【可乐鸡翅】做法
材料
鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料 、老抽 可乐 糖 盐
做法
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。
3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
16【可乐鸡翅】做法已被77人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱16【可乐鸡翅】做法
材料
鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料 、老抽 可乐 糖 盐
做法
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。
3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
16【可乐鸡翅】做法已被70人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱116【清蒸虾】做法
材料
沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味)
做法
1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚
2.蒜头和生姜分别剁碎
3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,如果你是用碟子装起来蒸的话,时间上要延长一点啦)
4.另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末
5.加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸
6.大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了呀
116【清蒸虾】做法已被38人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱新菜色(⌒▽⌒)【茄汁鸡翅】做法
材料
1.鸡翅中洗净,用刀划两条口子,放姜片、葱段、料酒、蚝油、盐、糖腌30min以上
做法
2.锅中倒油,6成热时倒入鸡翅,煎至两面金黄,捞出放入盆中
3.锅中留底油,倒入番茄沙司、糖、盐翻炒
4.下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上锅盖煮沸,再揭开锅盖大火收汁即可。
新菜色(⌒▽⌒)【茄汁鸡翅】做法已被31人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱67【蚝油鸡翅】做法
材料
1. 鸡中翅;
做法
1. 鸡中翅洗净沥干,用少量盐、鸡粉、生粉、酱油腌30分钟或以上;
2. 热油锅,爆香姜葱蒜,下鸡翅,洒料酒,将鸡中翅煎至金黄;
67【蚝油鸡翅】做法已被78人烹饪过!
小编整理356位网友投稿材料与16【可乐鸡翅】相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:16张图解一款甜点雪梅娘
第二种:可乐鸡翅
第三种:可乐鸡翅
第四种:可乐鸡翅根
第五种:可乐鸡翅
第六种:柠香可乐鸡翅根
第七种:可乐鸡翅
第八种:可乐鸡翅膀
第九种:可乐鸡翅
第十种:可乐鸡翅
小编结合75位厨师推荐再从702网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
17【家常麻婆豆腐】、18【家常豆腐】、25【东北家常地三鲜】、18【酱牛肉】、糖醋排骨
12【四川水煮肉】、莴笋烧兔肉、红萝卜烧五花肉、蒜椒莴笋烧肥肠
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