烹饪芦笋香菇肉卷所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖碟柜、四门冰箱、切菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、调料瓶
家常菜菜谱芦笋香菇肉卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芦笋香菇肉卷、芦笋香菇肉卷、香菇肉卷，芦笋香煎鳕鱼。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱芦笋香菇肉卷做法
材料
猪腿肉、芦笋、香菇、烤肉酱、香草末、油
做法
1、芦笋洗净切段，香菇洗净切厚片。
2、猪腿肉去皮，切片，用刀背敲过，放点盐，放入烤肉酱搅拌均匀。
3、香菇也用烤肉酱拌匀，取一片腿肉摊平，放2根芦笋，1片香菇，卷起肉片，用牙签固定住。
4、锅里油热，放入肉卷，中火，两面煎透，洒些香草末即可装盘。
芦笋香菇肉卷做法已被91人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱芦笋香菇肉卷做法
材料
猪腿肉、芦笋、香菇、烤肉酱、香草末、油
做法
1、芦笋洗净切段，香菇洗净切厚片。
2、猪腿肉去皮，切片，用刀背敲过，放点盐，放入烤肉酱搅拌均匀。
3、香菇也用烤肉酱拌匀，取一片腿肉摊平，放2根芦笋，1片香菇，卷起肉片，用牙签固定住。
4、锅里油热，放入肉卷，中火，两面煎透，洒些香草末即可装盘。
芦笋香菇肉卷做法已被26人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香菇肉卷做法
材料
干豆腐，肉馅，香菇，盐，鸡粉，料酒，鸡蛋，葱姜，酱油
做法
1.准备材料：干豆腐皮，或豆皮都行.肉和香菇绞成肉糜
2.肉馅里加入香菇、盐，十三香，料酒，鸡蛋清，酱油.鸡精，姜或姜汁搅匀，喜欢吃葱的还可以加上些。
3.肉馅平铺在干豆腐上，卷成卷，边缘用鸡蛋黄粘上。
4.上蒸锅蒸十五分钟蒸熟为止。找一个不用的大勺，放糖熏，因为糖加热后糊了就不好刷了，所以用个不用的锅就行.或是在锅里铺上一块锡纸。
5.加热到冒烟，关火盖盖儿熏几分钟，豆腐皮就变色，切开就ok了.招待客人，平时带饭都可以.
香菇肉卷做法已被97人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱冬粉香菇肉卷做法
材料
材料：冬粉3把（先泡水备用）、金针菇2包、五花肉600g、蒜头40g、芹菜50g、葱5支、虾米30g、辣椒50g、花椰菜
做法
1、用五花肉把金针菇卷起来。
2、平底锅内不用放油，直接把肉卷放进去，开中小火煎，听到油脂煎出来霹霹啪啪的声音时就翻面。
3、把芹菜、葱、虾米、蒜头切碎备用。
4、肉加入天香麻辣酱2大匙、缸底酱油2大匙、绍兴酒4大匙后，跟金针菇肉卷一起拌炒均匀，盖上锅盖闷熟。tips.肉都变白就是熟啰！
5、另外取一锅子，放入虾米，加入冷压初榨橄榄油开小火爆香。剩下的五花肉可以跟着虾米一起煎。
6、蒜头碎加入虾米，一起拌炒爆香到肉变白。
7、在爆香的虾米加入缸底酱油3大汤匙、冬粉、水2大碗、绍兴酒3大汤匙，煮到冬粉变透明即可。
8、加入葱花、天香麻辣酱1大匙、橄榄油1大匙拌均匀后即可将冬粉起锅。
9、花椰菜放入平底锅，加入两汤匙水，盖上锅盖焖1分钟即可起锅。
10、最后将粉丝、肉卷、花椰菜一起起锅摆盘即可。
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冬粉香菇肉卷做法已被88人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱芦笋香煎鳕鱼做法
材料
银鳕鱼1000克，芦笋20根，胡萝卜2根，金瓜500克，浓汤500克，红鱼子酱150克，洋葱、姜片、蛋清、生粉、胡椒、盐、鸡粉各适量
做法
1、银鳕鱼去皮、骨，改刀成长方形，加入洋葱、姜片、胡椒、盐、鸡粉、腌制30分钟后吸干表面水分，加蛋清、生粉拌匀，入煎锅煎至金黄色。
2、芦笋、胡萝卜、用黄油炒制成熟，装点在鱼块旁，浇入浓汤与金瓜汁即成。
芦笋香煎鳕鱼做法已被81人烹饪过！
小编整理310位网友投稿材料与芦笋香菇肉卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：滋美卤肉卷-香辣牛肉卷
第二种：香菇肉燥拌饭
第三种：黑云耳香菇肉饼
第四种：香菇肉末烧卖
第五种：香菇肉沫豆腐
第六种：香菇肉丁面
第七种：香菇肉丸荞麦热汤面
第八种：香菇肉包
第九种：香菇肉片
第十种：香菇肉片烧豆腐
小编结合76位厨师推荐再从682网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清蒸须斑、虫草花肉碎蒸水蛋、腊排骨咸花腩冬瓜煲、客家梅菜蒸排骨、咖喱排骨
红烧大肠头、梅菜芯蒸排骨、黄豆酱蒸排骨、豉汁蒸浮皮排骨
煲记木须肉、茄汁豆排骨、板粟红烧肉。
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