烹饪番茄蛋煮鸡翼所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、双眼水池、碗柜、双通打荷台、保温餐车、饮料展示柜、咖啡机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、叉子、擀面杖
家常菜菜谱番茄蛋煮鸡翼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄蛋煮鸡翼、番茄蛋煮鸡翼、鸡蛋煮鸡,咸蛋煮丝瓜。
(中华厨具网 建议,再次对35位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6244人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是35位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱番茄蛋煮鸡翼做法
材料
鸡翼,鸡蛋,番茄,盐,酒,生抽,白糖
做法
1、番茄若干个洗净切好。
2、鸡翼洗净用盐、酒、生抽腌十五分钟左右。
3、鸡蛋打开放盐打成蛋浆。
4、鸡翼起镬放油将鸡翼煎至金黄色后盛起待用。
5、起镬放油,将蛋浆倒入炒至半熟后盛起。
6、再起镬放油放蒜头爆香后,倒入番茄略炒后加入白糖、清水加盖煮至六七成熟后倒入鸡翼煮至熟。
7、加入炒过的鸡蛋拌匀,熄火后放盐调味后上碟便成。
番茄蛋煮鸡翼做法已被83人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱番茄蛋煮鸡翼做法
材料
鸡翼,鸡蛋,番茄,盐,酒,生抽,白糖
做法
1、番茄若干个洗净切好。
2、鸡翼洗净用盐、酒、生抽腌十五分钟左右。
3、鸡蛋打开放盐打成蛋浆。
4、鸡翼起镬放油将鸡翼煎至金黄色后盛起待用。
5、起镬放油,将蛋浆倒入炒至半熟后盛起。
6、再起镬放油放蒜头爆香后,倒入番茄略炒后加入白糖、清水加盖煮至六七成熟后倒入鸡翼煮至熟。
7、加入炒过的鸡蛋拌匀,熄火后放盐调味后上碟便成。
番茄蛋煮鸡翼做法已被75人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱鸡蛋煮鸡做法
材料
烹制材料(两人份)
做法
1、洗净姜葱以及洋葱后,把姜去皮切片,葱切成葱花,洋葱切片备用。
2、鸡蛋搅拌均匀,调成蛋液;冬菇去蒂,切成块状备用。
3、将鸡斩成均匀小块,洗净,用1/2汤匙盐、1/2汤匙花生油、1/2汤匙白酒,拌均后腌制5分钟。
4、开大火,烧热4汤匙油,爆香蒜蓉后,放入鸡块并将之爆炒至呈金黄色,再下姜丝辟腥。
5、下洋葱以及冬菇,炒匀后,缓缓倒入1/2瓷碗水,翻炒2分钟。
6、下1汤匙白糖、1汤匙蚝油调味,盖上镬盖煮1分钟,最后淋上蛋液,即可熄火。
7、上碟前,先在蛋面上撒上葱花,使成菜的味道更加惹味,卖相更佳。
小诀窍
1、切洋葱前,先用冷水浸泡一会儿,切时不会被洋葱的辛辣味呛鼻导致流眼泪。
2、腌鸡时加入白酒,吃时可使鸡肉与骨头顺利分离。
3、购买冬菇时,应选购柄短,菇顶较厚的菇种。
4、需注意的事故,鲜冬菇炒前不必泡水;若买的是干菇,炒前需用热水浸泡20分钟。
5、适量加点蚝油,可以提升鸡以及冬菇的鲜味。
6、淋上蛋液后,即可马上熄火,镬内的温度已足以使鸡蛋变熟,开火的话蛋会变老。
鸡蛋煮鸡做法已被55人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱皮蛋煮苋菜做法
材料
猪油,蒜片,皮蛋,苋菜2把,盐,鸡精少许
做法
1.热猪油下蒜片,下皮蛋块过一下加水烧开~
2.稍熬一小会,待汤显出白色的时候下苋菜转小火煮几滚~
3.撒盐调味,撒鸡精少许就ok了!
皮蛋煮苋菜做法已被81人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱咸蛋煮丝瓜做法
材料
咸鸭蛋,丝瓜,鸡精,清水,油
做法
1.把咸鸭蛋煮熟用勺子稍稍碾碎;
2.锅里烧油把咸蛋炒起泡;
3.再加丝瓜一起炒软;
4.加水一起煮几滚就是了,最后撒少许鸡精(可以省略)。
咸蛋煮丝瓜做法已被51人烹饪过!
小编整理821位网友投稿材料与番茄蛋煮鸡翼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:番茄蛋花汤
第二种:瓜皮番茄蛋花汤
第三种:番茄蛋花燕麦粥
第四种:牛肉番茄蛋汤
第五种:番茄蛋汤
第六种:微波番茄蛋卷
第七种:番茄蛋花汤
第八种:番茄蛋汤
第九种:番茄蛋花汤饭
第十种:番茄蛋汤
小编结合35位厨师推荐再从707网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
木须肉、黄焖鸡翅、家常大烩菜、蒜泥白肉、铁板孜然羊肉
红烧肉、黄瓜肉片、家炖黄花鱼、肉烧茄子
南瓜米粉肉、古lok肉(☆_☆)、酸菜白肉。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6244人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:番茄蛋煮鸡翼,番茄蛋煮鸡翼,鸡蛋煮鸡,咸蛋煮丝瓜