烹饪萝卜干蒸猪肉所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、和面机、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、饮料展示柜、豆浆机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、斩切刀、剪刀、削皮器
家常菜菜谱萝卜干蒸猪肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜干蒸猪肉、萝卜干蒸猪肉、萝卜干蒸猪肉,萝卜干蒸糕。
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以下是42位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱萝卜干蒸猪肉做法
材料
萝卜干,猪肉,红萝卜,酒,盐,糖,酱油,油,生粉
做法
1、萝卜干用水稍浸泡后切成小条块待用。
2、猪肉切片后用酒、盐、糖、酱油、油、生粉腌过。
3、把腌好的猪肉在碟子中铺好,再把萝卜干铺在上面,,撒点红萝卜,放锅里蒸十分钟即可。
萝卜干蒸猪肉做法已被79人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱萝卜干蒸猪肉做法
材料
萝卜干,猪肉,酒,盐,糖,酱油,油
做法
1.用水稍浸泡后切成小条块待用。
2.猪肉切片后用酒、盐、糖、酱油、油、生粉腌过。
3.把腌好的猪肉在碟子中铺好,再把萝卜干铺在上面。
4.放锅里蒸十分钟即可。
萝卜干蒸猪肉做法已被83人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱萝卜干蒸猪肉做法
材料
萝卜干,猪肉,红萝卜,酒,盐,糖,酱油,油,生粉
做法
1、萝卜干用水稍浸泡后切成小条块待用。
2、猪肉切片后用酒、盐、糖、酱油、油、生粉腌过。
3、把腌好的猪肉在碟子中铺好,再把萝卜干铺在上面,,撒点红萝卜,放锅里蒸十分钟即可。
萝卜干蒸猪肉做法已被74人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱榨菜虾干蒸猪肉做法
材料
猪肉250克,榨菜100克,虾干适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,清水适量
做法
1.榨菜用清水略洗后沥干水分;虾干洗净。
2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、榨菜、虾干、生油腌制2小时。
3.加入少许清水,搅拌均匀。
4.隔水蒸7分钟即可。
榨菜虾干蒸猪肉做法已被88人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱萝卜干蒸糕做法
材料
萝卜干150公克,虾仁75公克,全蛋240公克,二砂糖150公克,中筋面粉250公克,发粉3公克,盐2公克,奶水40公克,橄榄油20公克,装饰:适量
做法
1.萝卜干洗净泡水,约30分钟后将水份挤干;虾仁洗净沥干水份后切细,以少许油爆香,加入萝卜干炒香备用(如味道稍咸则可加入些许糖调味)。
2.全蛋与二砂糖隔水加热至43℃,将蛋煳打至乳白色细泡沬状。
3.中筋面粉、发粉与盐一同过筛,加入作法2一同拌匀。
萝卜干蒸糕做法已被71人烹饪过!
小编整理419位网友投稿材料与萝卜干蒸猪肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:腐乳蒸猪肉
第二种:虾酱蒸猪肉
第三种:榨菜蒸猪肉
第四种:黄豆酱蒸猪肉
第五种:梅菜蒸猪肉
第六种:虾酱蒸猪肉
第七种:咸蛋蒸猪肉
第八种:焖蒸猪肉油菜
第九种:灵芝粉蒸猪肉饼
第十种:金针菜蒸猪肉饼
小编结合42位厨师推荐再从682网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香芋腊味煲、龙牙豆煮烧肉、紫苏焖鸭、七彩豉香回锅肉、烧肉新吃法
靓靓烧腩肉、现代版叉烧包、节瓜鸡脚。
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