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名菜推荐:酸梅酱蒸排骨做法 图片及所用厨具(燃气炉操作规程内容)
2024-03-07 10:22    5922    中华厨具网

烹饪酸梅酱蒸排骨所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜烤鸭炉、微波炉、压面机、三眼水池洗碗机、双层工作台、暖饭车、六门冰箱锯骨机排烟管道热水器、切片刀、剪刀、削皮器

家常菜菜谱酸梅酱蒸排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸梅酱蒸排骨、酸梅酱蒸排骨、酸梅酱蒸排骨,酸梅酱蒸鱼嘴。

(中华厨具网 建议,再次对37位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3511人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是37位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱酸梅酱蒸排骨做法

材料

猪排,酸梅酱,盐,生粉,糖,油,葱花,香油

做法

1、排骨先不要用水洗,用适量的盐和生粉,再加一点点清水拌匀,腌半个小时。

2、将腌过的排骨洗干净,用干净的毛巾包好,拧干水份。

3、将酸梅酱、糖、油、生粉、清水放入排骨里拌匀。如果想要用蒸排骨的汁捞饭,可以稍微多放一点水。

4、将捞好的排骨放里隔水蒸十分钟便可。

5、洒上葱花,再滴几滴香油,大功告成!

酸梅酱蒸排骨做法已被30人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱酸梅酱蒸排骨做法

材料

排骨,盐适量,生粉适量,清水,酸梅酱,糖,油,葱花,香油

做法

1.前面的步骤和豉汁蒸排骨一样,先不要用水洗,用适量的盐和生粉再加一点点清水拌匀腌半个小时,将腌过的排骨洗干净,用干净的毛巾包好拧干水份。

2.将酸梅酱、糖、油、生粉、清水放入排骨里拌匀。

3.将捞好的排骨放里隔水蒸十分钟便可,洒上葱花,再滴几滴香油,大功告成!

小诀窍

如果想要用蒸排骨的汁捞饭,可以稍微多放一点水。

酸梅酱蒸排骨做法已被88人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱酸梅酱蒸排骨做法

材料

猪排,酸梅酱,盐,生粉,糖,油,葱花,香油

做法

1、排骨先不要用水洗,用适量的盐和生粉,再加一点点清水拌匀,腌半个小时。

2、将腌过的排骨洗干净,用干净的毛巾包好,拧干水份。

3、将酸梅酱、糖、油、生粉、清水放入排骨里拌匀。如果想要用蒸排骨的汁捞饭,可以稍微多放一点水。

4、将捞好的排骨放锅里隔水蒸十分钟便可。

5、洒上葱花,再滴几滴香油,大功告成!

酸梅酱蒸排骨做法已被68人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱酸梅酱蒸鱼嘴做法

材料

鱼嘴,盐,酒,生粉少许,酸梅姜,姜丝,生油少许,葱花,香油

做法

1、买鱼的时候叫老板帮忙把鱼头斩件,挑出前面的部分凑成一碟鱼嘴后洗净,用盐和酒腌过,加少许生粉拌好。

2、再将酸梅姜倒入拌匀,在上面洒上姜丝,淋少许生油。

2、放锅里猛火蒸十分钟左右便可,起碟时洒上葱花淋少许香油。

酸梅酱蒸鱼嘴做法已被71人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱酸梅酱蒸鱼嘴做法

材料

酸梅酱,鱼头,葱花,盐,酒,生粉,姜丝,生油,葱花,香油

做法

1、鱼的时候叫老板帮忙把鱼头斩件,挑出前面的部分凑成一碟鱼嘴后洗净,用盐和酒腌过,加少许生粉拌好,再将酸梅姜倒入拌匀,在上面洒上姜丝,淋少许生油。

2、放锅里猛火蒸十分钟左右便可,起碟时洒上葱花淋少许香油。

酸梅酱蒸鱼嘴做法已被52人烹饪过!

小编整理533位网友投稿材料与酸梅酱蒸排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:梅酱排骨

第二种:冰花梅酱烧排骨

第三种:豆瓣酱蒸小排骨

第四种:冰梅酱焖鹅

第五种:梅酱茄子

第六种:梅酱竹笋虾

第七种:梅酱彩椒

第八种:梅酱淋中捲

第九种:梅酱

第十种:泰式梅酱

小编结合37位厨师推荐再从364网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

梅菜扣、咸肉粽与枧水粽、叉 烧、萝卜干蒸猪肉、香芋腊味煲

龙牙豆煮烧肉、七彩豉香回锅肉、烧肉新吃法、节瓜炆大肉

节瓜鸡脚、a版腊排骨煲、紫苏焖鸭。

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相关菜谱名称推荐:酸梅酱蒸排骨,酸梅酱蒸排骨,酸梅酱蒸排骨,酸梅酱蒸鱼嘴

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