烹饪金桔茶香蜜汁熏排骨所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、菜品展示柜、锯骨机、油网烟罩、开水器、砍骨刀、筷子、擀面杖
家常菜菜谱金桔茶香蜜汁熏排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金桔茶香蜜汁熏排骨、金桔茶香蜜汁熏排骨、蜜汁熏玉块，玫瑰布丁金桔茶。
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以下是51位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱金桔茶香蜜汁熏排骨做法
材料
精致肋排400克，乌龙茶2克，金桔3个，生姜片，大蒜头，干红辣椒，八角，桂皮，香叶，冰糖，红烧汁，自制花椒水，红糖10克，大米1/2量杯，铝箔纸，篦子，蜂蜜，芝麻香油，调料刷
做法
1.a.【排骨去腥血水的处理过程】
2.将肋排用清水清洗干净，用刀沿排骨的中缝斩成小段
3.将斩好的排骨段放在一大碗中，倒入自制花椒水，放在一边浸泡约10分钟
4.将排骨取出，控去水分备用
5.锅内放入大量的冷清水
6.放入泡过花椒水的排骨
7.大火煮开，至有大量的浮沫飘起
8.捞出排骨，立即用冷水冲去表面的浮沫
9.用小勺将煮排骨的浮沫撇干净，留下清汤
10.将留下的清汤用容器盛出备用
11.b.【排骨的炖制过程】
12.锅内加油炒至4成热
13.放入冰糖
14.小火炒至冰糖融化，锅中的冰糖浆会出现大气泡，过一会大气泡变成小而密的气泡，能闻到熬糖的香味
15.立即倒入小半碗a部分盛出的排骨清汤
16.用锅铲将焦化糖全部溶化
17.放入a部分焯好的排骨
18.大火快速翻炒至排骨表面都均匀的裹上色
19.放入生姜片、大蒜头、干红辣椒、八角、桂皮和香叶，煸炒出香味
20.倒入约1汤匙秘制红烧汁，用铲子翻炒均匀
21.往锅中加入a部分留出的排骨清汤
22.大火烧开，转中火炖煮1小时，至排骨熟烂
23.将煮好的排骨捞出备用
24.【排骨的熏制过程】
25.取一废弃的炒锅，锅里铺入一层铝箔纸
26.将乌龙茶、大米、红糖倒在铝箔纸上，小金桔用刀剖成两半放在铝箔纸上
27.在锅里加入放上一个篦子
28.b部分捞出的排骨
29.将2汤匙蜂蜜和1汤匙香油混合，调匀成香味蜜汁
30.用调料刷在香味蜜汁里蘸一下，将蜜汁均匀的刷在排骨的表面，使排骨的每个切面都被蜜汁包裹
31.将刷好蜜汁的排骨整齐的码放在篦子上，使每个排骨之间都留有一定的缝隙
32.将锅置火上，盖上锅盖，小火加热至有烟味冒出，继续加热15分钟左右即可
金桔茶香蜜汁熏排骨做法已被21人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱金桔茶香蜜汁熏排骨做法
材料
精致肋排400克，乌龙茶2克，金桔3个，生姜片，大蒜头，干红辣椒，八角，桂皮，香叶，冰糖，红烧汁，自制花椒水，红糖10克，大米1/2量杯，铝箔纸，篦子，蜂蜜，芝麻香油，调料刷
做法
1.a.【排骨去腥血水的处理过程】
2.将肋排用清水清洗干净，用刀沿排骨的中缝斩成小段
3.将斩好的排骨段放在一大碗中，倒入自制花椒水，放在一边浸泡约10分钟
4.将排骨取出，控去水分备用
5.锅内放入大量的冷清水
6.放入泡过花椒水的排骨
7.大火煮开，至有大量的浮沫飘起
8.捞出排骨，立即用冷水冲去表面的浮沫
9.用小勺将煮排骨的浮沫撇干净，留下清汤
10.将留下的清汤用容器盛出备用
11.b.【排骨的炖制过程】
12.锅内加油炒至4成热
13.放入冰糖
14.小火炒至冰糖融化，锅中的冰糖浆会出现大气泡，过一会大气泡变成小而密的气泡，能闻到熬糖的香味
15.立即倒入小半碗a部分盛出的排骨清汤
16.用锅铲将焦化糖全部溶化
17.放入a部分焯好的排骨
18.大火快速翻炒至排骨表面都均匀的裹上色
19.放入生姜片、大蒜头、干红辣椒、八角、桂皮和香叶，煸炒出香味
20.倒入约1汤匙秘制红烧汁，用铲子翻炒均匀
21.往锅中加入a部分留出的排骨清汤
22.大火烧开，转中火炖煮1小时，至排骨熟烂
23.将煮好的排骨捞出备用
24.【排骨的熏制过程】
25.取一废弃的炒锅，锅里铺入一层铝箔纸
26.将乌龙茶、大米、红糖倒在铝箔纸上，小金桔用刀剖成两半放在铝箔纸上
27.在锅里加入放上一个篦子
28.b部分捞出的排骨
29.将2汤匙蜂蜜和1汤匙香油混合，调匀成香味蜜汁
30.用调料刷在香味蜜汁里蘸一下，将蜜汁均匀的刷在排骨的表面，使排骨的每个切面都被蜜汁包裹
31.将刷好蜜汁的排骨整齐的码放在篦子上，使每个排骨之间都留有一定的缝隙
32.将锅置火上，盖上锅盖，小火加热至有烟味冒出，继续加热15分钟左右即可
金桔茶香蜜汁熏排骨做法已被80人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蜜汁熏玉块做法
材料
用料主料：鲜鲤鱼肉中段750克调料：色拉油、盐、葱结、姜片、蒜片、白糖、醋、绍酒、麻油各适量
做法
1、将鱼用刀片切成瓦块形状，用盐、葱结、姜片、绍酒腌制1小时，待炸。
2、炒锅置旺火上，倒油烧至七成热时，将腌制好的鱼块下油锅，炸熟捞出。待油烧至七成热时，再将鱼块下油，复炸两次捞出待熏。
3、原炒锅留少许油，下姜片、蒜片煸炒出香味，下鱼块，倒入绍酒、白糖、清水，移小火上慢熏，待汁浓后，淋上醋、麻油即成。
小诀窍
制作关键
炸鱼块时，要经过两次复炸。
熏制时小火慢熏，以免烧焦。
蜜汁熏玉块做法已被60人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蕃茄金桔茶做法
材料
酸梅小蕃茄泡菜1/2杯，金桔5个，水4杯，小蕃茄泡菜汁1/3杯，糖1/4杯
做法
(1)将金桔洗净沥干水份，由侧面略切一刀但表皮不断，将金桔汁轻压挤出备用。
(2)将4杯水放入锅中加热，煮沸后改中火，此时再依序放入酸梅小蕃茄泡菜、金桔以及酸梅小蕃茄泡菜汁一起加热，煮5分钟后再加入糖溶解即可熄火盛碗食用。
(3)除了热饮之外，亦可待其冷却后放入冰箱冷藏作为冷饮食用。
蕃茄金桔茶做法已被29人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱玫瑰布丁金桔茶做法
材料
杂粮豆浆300ml，南瓜泥50g，鱼胶粉15g，红糖35g，干玫瑰花3朵，金桔1个
做法
1、杂粮豆浆、南瓜泥入搅拌机打匀；
2、红糖、80ml凉水中火煮开后待凉；
3、鱼胶粉、50ml凉水大火煮化成黏液；
4、1、2、3混匀，中火煮至出烟，熄火；
5、4过筛2次后倒入模具；
6、待凉后入冰箱冷藏2-3h至凝固；
玫瑰布丁金桔茶做法已被99人烹饪过！
小编整理602位网友投稿材料与金桔茶香蜜汁熏排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酒香蜜汁烤翅
第二种：芝香蜜汁鸡翅
第三种：葱香蜜汁叉烧酥角
第四种：椰香蜜汁薯球
第五种：蒜香蜜汁烤鸡翅
第六种：橙香蜜汁烤鸡串
第七种：柠香蜜汁鸡排
第八种：酒香蜜制排骨
第九种：蜜汁金桔
第十种：玄麦桔茶
小编结合51位厨师推荐再从791网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻辣香脆花生米、家常酱油煮鸡腿、香辣芝麻鸡肉条、红酒南瓜烧牛腩、高平烧豆腐
北方家常韭菜盒子、酸辣蒜苔肉丁酱、干煸澳洲牛肉丝、蚝油啤酒鸡翅根
梅菜扣肉、孜然澳洲羊肉粒、芋头红烧肉。
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相关菜谱名称推荐：金桔茶香蜜汁熏排骨,金桔茶香蜜汁熏排骨,蜜汁熏玉块,玫瑰布丁金桔茶
