烹饪拿破里肉酱所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、冷饮机、豆浆机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、开瓶器、倒油瓶
家常菜菜谱拿破里肉酱做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐拿破里肉酱、拿破里肉酱、拿波里肉酱，拿破崙。
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以下是98位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱拿破里肉酱做法
材料
牛肉100克，猪肉100克，番茄1个，洋葱1/2个，西芹1节，大蒜2瓣，黄油1块，香叶2片，番茄沙司适量，椰子汁1听
做法
1.牛肉用清水洗净，用刀切成薄片
2.再用刀切成细丝切成细小牛肉粒
3.猪肉用清水洗净，用刀切成薄片
4.再用刀切成细丝切成细小猪肉粒
5.锅里放入一块黄油，加热至融化
6.放入切好的猪肉末和牛肉末，用铲子翻炒，炒至肉末变色
7.大蒜去皮用刀背拍碎，切成蒜末
8.洋葱洗净切成末
9.放入大蒜末和洋葱末，煸炒至出香味
10.番茄洗净切成碎块
11.番茄块放入锅中，倒入适量番茄沙司
12.用铲子翻炒至出红油
13.倒入1听椰子汁没过食材表面，如果不够可以加适量清水
14.放入2片香叶，大火煮开转中小火熬煮，期间注意用铲子不断搅拌以防粘锅
15.西芹洗净切成粒
16.熬煮到锅里的汤汁成浓稠状态时，放入切好的西芹粒，搅拌均匀，关火出锅
拿破里肉酱做法已被78人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱拿破里肉酱做法
材料
牛肉100克，猪肉100克，番茄1个，洋葱1/2个，西芹1节，大蒜2瓣，黄油1块，香叶2片，番茄沙司适量，椰子汁1听
做法
1.牛肉用清水洗净，用刀切成薄片
2.再用刀切成细丝切成细小牛肉粒
3.猪肉用清水洗净，用刀切成薄片
4.再用刀切成细丝切成细小猪肉粒
5.锅里放入一块黄油，加热至融化
6.放入切好的猪肉末和牛肉末，用铲子翻炒，炒至肉末变色
7.大蒜去皮用刀背拍碎，切成蒜末
8.洋葱洗净切成末
9.放入大蒜末和洋葱末，煸炒至出香味
10.番茄洗净切成碎块
11.番茄块放入锅中，倒入适量番茄沙司
12.用铲子翻炒至出红油
13.倒入1听椰子汁没过食材表面，如果不够可以加适量清水
14.放入2片香叶，大火煮开转中小火熬煮，期间注意用铲子不断搅拌以防粘锅
15.西芹洗净切成粒
16.熬煮到锅里的汤汁成浓稠状态时，放入切好的西芹粒，搅拌均匀，关火出锅
拿破里肉酱做法已被48人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱拿波里肉酱做法
材料
奶油50公克，牛绞肉300公克，猪绞肉300公克，洋葱末50公克，红萝卜碎30公克，月桂叶1片，蕃茄罐头1罐，高汤3000cc，1.红酒200cc，蕃茄酱100cc，糖少许，盐少许，2.面粉水适量
做法
1.将奶油放入锅中烧融，加入牛绞肉、猪绞肉拌炒至表面略呈焦色。
2.将其他所有材料与调味料1加入作法1中，以小火炖煮约2小时。
3.在作法2中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。
拿波里肉酱做法已被97人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱拿波里肉酱做法
材料
鸡高汤3000cc，橄榄油3汤匙，红酒200cc，牛绞肉700公克，猪绞肉300公克，罐装番茄2500公克，洋葱末3大匙，红萝卜末2汤匙，月桂叶2片，糖少许，盐少许
做法
1.在锅中烧热橄榄油，放入牛绞肉、猪绞肉拌炒。
2.将牛绞肉和猪绞肉煎至表面微焦，放入洋葱末、红萝卜末、红酒、月桂叶、罐装番茄、糖、盐与高汤，继续炖煮约6小时。
拿波里肉酱做法已被77人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱拿破崙做法
材料
起酥面糰：250公克，细砂糖7公克，水150公克，醋5公克，蛋18公克，白油23公克，裹入油212公克，装饰：适量，水蜜桃片适量，蓝莓适量
做法
1.将起酥面糰材料中除了白油、裹入油以外的材料，全部放入搅拌缸中，用低速搅拌至成糰后，加入白油改用中速搅拌至融合在一起即可取出。
2.将裹入油整形成正方形，备用。
3.将面糰放在桌面展开成正方形（比裹入油大一点），再放入作法2裹入油，面糰四角向内摺使接缝处密合。
4.将作法3桿成长约45公分、宽15公分，厚薄度一致后，折成四折。
5.再重复作法4桿开折四折后，放置室温中松弛约30分钟，取出再四折第三次，放置松弛约20分钟左右即可。
6.起酥面糰展开为长约40公分、宽30公分、厚0.3公分后，静置松弛。
拿破崙做法已被46人烹饪过！
小编整理810位网友投稿材料与拿破里肉酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鹦鹉拿破仑
第二种：拿破仑切块蛋糕
第三种：蕃茄肉酱意大利面
第四种：意大利肉酱焗意
第五种：肉酱通心粉
第六种：窝蛋梅菜肉酱面
第七种：意大利肉酱芝士面
第八种：柠香肉酱烤鸭腿
第九种：糖拌西红柿、榨菜肉酱面
第十种：番茄肉酱乌冬面
小编结合98位厨师推荐再从329网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烧肉、苏式酱汁肉、焖干肉、晋城烧大葱、糖烧肘子
酱梅肉、樱桃果酱浸烤梅花肉、豆腐熬饼子、九味白肉
晋南肉夹馍、香菇洋葱鲜肉包、山楂海苔芝麻牛肉丝。
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相关菜谱名称推荐：拿破里肉酱,拿破里肉酱,拿波里肉酱,拿破崙
