烹饪竹香糯米蒸排骨所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、饮料展示柜、切片机、新风系统、高压花洒龙头、多用刀、筷子、铲勺
家常菜菜谱竹香糯米蒸排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐竹香糯米蒸排骨、竹香糯米蒸排骨、粽香糯米蒸蟹,糯米蒸排骨。
(中华厨具网 建议,再次对25位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8426人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱竹香糯米蒸排骨做法
材料
排骨,糯米,竹叶,盐,姜末,蚝油,料酒
做法
1.用盐,姜末,蚝油和料酒把排骨腌半小时以便入味
2.糯米洗净浸泡一夜
3.腌好的排骨粘上糯米
4.然后取一张浸过水的竹叶,头尾剪掉
5.顺着排骨卷起来
6.全部卷好了
7.装在盘子里,上锅蒸熟
竹香糯米蒸排骨做法已被84人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱竹香糯米蒸排骨做法
材料
排骨,糯米,竹叶,盐,姜末,蚝油,料酒
做法
1.用盐,姜末,蚝油和料酒把排骨腌半小时以便入味
2.糯米洗净浸泡一夜
3.腌好的排骨粘上糯米
4.然后取一张浸过水的竹叶,头尾剪掉
5.顺着排骨卷起来
6.全部卷好了
7.装在盘子里,上锅蒸熟
竹香糯米蒸排骨做法已被64人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱粽香糯米蒸蟹做法
材料
材料:肉蟹400克(花蟹或大闸蟹均可)、糯米150克、盐、鸡粉、料酒、新鲜粽叶
做法
做法:
1、糯米洗干净后提前用清水泡发两个小时以上
2、肉蟹去掉蟹心、蟹腮等,全部清洗干净
3、滗去泡糯米的水,然后加盐、鸡粉和料酒拌匀
4、加入肉蟹,将糯米和蟹均匀的拌在一起
5、新鲜粽叶洗干净,用厨房剪刀剪成条状(不用剪断),铺在蒸格上
6、将拌匀的糯米和蟹摆在粽叶上,大火烧开后改中火慢蒸25分钟即可
小贴士:
将粽叶剪开是为了让蒸汽后均匀地从底下冒上来,这样糯米更容易熟一些,成型也漂亮一些
宁波大闸蟹www.tuanxie.cn
粽香糯米蒸蟹做法已被34人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱荷叶糯米蒸排骨做法
材料
仔排骨,糯米,耗油,辣妹子,排骨酱,胡椒粉,十三香,色拉油,荷叶
做法
1.将仔排骨斩成三公分,冲去血水
2.糯米泡发
3.排骨里放上耗油,辣妹子,排骨酱,胡椒粉,十三香,盐,味精,鸡精,色拉油
4.糯米里放入盐、味精、鸡精
5.蒸笼里放上荷叶,排骨沾上米,放入蒸笼,再大约蒸半个小时就ok啦~
荷叶糯米蒸排骨做法已被93人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱糯米蒸排骨做法
材料
排骨200公克,蒜末40公克,长糯米100公克,a.蚝油1大匙,五香粉1/4茶匙,花椒粉1/4茶匙,细砂糖1茶匙,香油1大匙,b.盐1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,沙拉油1大匙
做法
1.排骨剁小块,洗净沥干水份备用;长糯米洗净泡冷水,约2小时后沥干水份,加入所有调味料b拌匀备用。
2.将作法1的排骨块和蒜末及所有调味料a一起拌匀,腌渍约10分钟备用。
糯米蒸排骨做法已被63人烹饪过!
小编整理276位网友投稿材料与竹香糯米蒸排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:糯米蒸排骨
第二种:糯米蒸排骨
第三种:红糟糯米蒸排骨
第四种:荷叶糯米蒸排骨
第五种:糯米蒸排骨
第六种:糯米蒸排骨
第七种:糯米蒸排骨
第八种:【香菇糯米蒸排骨】
第九种:小米蒸排骨
第十种:小米蒸排骨
小编结合25位厨师推荐再从686网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
五花肉焖笋干、香炸肉圆、木瓜牛奶炖蛋、新奥尔良烤鸡翅、叉烧陈村粉
橙香排骨、九层塔焖鸡翅、肉骨茶、山楂排骨
桂圆党参炖乌鸡、牛奶炖花胶、蒜蜜烤鸡翅。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8426人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:竹香糯米蒸排骨,竹香糯米蒸排骨,粽香糯米蒸蟹,糯米蒸排骨