分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师烹饪大菜:排骨香菇包做法 图片及所用厨具(美的燃气灶操作)
2024-02-28 10:29    1240    中华厨具网

烹饪排骨香菇包所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、面粉车、三眼水池、碗柜、单层工作台、保温售饭台制冰机切片机排烟管道热水器、多用刀、勺子、切菜器

家常菜菜谱排骨香菇包做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐排骨香菇包、排骨香菇包、排骨香菇汤面,生菜香菇包饭。

(中华厨具网 建议,再次对48位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1719人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱排骨香菇包做法

材料

面团原料

做法

1.排骨先加入生抽3克,料酒5克,白糖3克,盐3克,老抽2克腌一个晚上。然后切入切成条的香菇,洋葱,葱。蔬菜切大些,因为蒸的时候会变得很小

2.搅拌均匀静置一旁备用

3.面团原料先揉成稍粗的面团。放在容器中盖上保鲜膜,再放在有温水的小里。盖盖。30分钟。(这里的面团我只是揉成团,因为我不想在这个地方浪费时间,30分钟后我再揉光滑。有些朋友会问:这里经过一次发酵。呆会儿上笼还要经过一次发酵。那这面团蒸好后还要大一倍。那就不是原来面团的四倍大了?其实不是这样的。一次发酵好后,我们还要揉回原状。等于形状在二次发酵前是没有变化的。上笼开始蒸的时候只是比以前涨大了一倍)

4.30分钟后再揉成光滑的面团。这一步很重要。不管是面包还是包子。操作前的面团一定要是光滑的。否则会影响到你成品的卖相

5.然后用手搓成长条

6.用刀切成四段

7.大约是80克的面团,5个

8.取其中一个擀圆

9.包入香菇排骨馅。因为我的排骨是超市买回来的新鲜的。然后我腌的时候也没有想到用来做包子。所以排骨切得比较大。所以,这个包子蒸好后就比较大。要想卖相好,可以将排骨切得再小一点,还容易蒸,也容易入味。但排骨腌的时候不要少,一个晚上。)

10.然后包好

11.笼上抹油,将包子放上,蒸笼里放些温水,大约30分钟后,开始蒸。40分钟。(如果你排骨是熟的就是20分钟。我这样做是为了吃到原汁原味的排骨)

排骨香菇包做法已被28人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱排骨香菇包做法

材料

面团原料

做法

1.排骨先加入生抽3克,料酒5克,白糖3克,盐3克,老抽2克腌一个晚上。然后切入切成条的香菇,洋葱,葱。蔬菜切大些,因为蒸的时候会变得很小

2.搅拌均匀静置一旁备用

3.面团原料先揉成稍粗的面团。放在容器中盖上保鲜膜,再放在有温水的小里。盖盖。30分钟。(这里的面团我只是揉成团,因为我不想在这个地方浪费时间,30分钟后我再揉光滑。有些朋友会问:这里经过一次发酵。呆会儿上笼还要经过一次发酵。那这面团蒸好后还要大一倍。那就不是原来面团的四倍大了?其实不是这样的。一次发酵好后,我们还要揉回原状。等于形状在二次发酵前是没有变化的。上笼开始蒸的时候只是比以前涨大了一倍)

4.30分钟后再揉成光滑的面团。这一步很重要。不管是面包还是包子。操作前的面团一定要是光滑的。否则会影响到你成品的卖相

5.然后用手搓成长条

6.用刀切成四段

7.大约是80克的面团,5个

8.取其中一个擀圆

9.包入香菇排骨馅。因为我的排骨是超市买回来的新鲜的。然后我腌的时候也没有想到用来做包子。所以排骨切得比较大。所以,这个包子蒸好后就比较大。要想卖相好,可以将排骨切得再小一点,还容易蒸,也容易入味。但排骨腌的时候不要少,一个晚上。)

10.然后包好

11.笼上抹油,将包子放上,蒸笼里放些温水,大约30分钟后,开始蒸。40分钟。(如果你排骨是熟的就是20分钟。我这样做是为了吃到原汁原味的排骨)

排骨香菇包做法已被38人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱排骨香菇汤面做法

材料

排骨,香菇,香菜,盐,味精

做法

1.排骨香菇汤炖好,挑入煮好的面。

2.撒上香菜,加盐,味精即可。

小诀窍

此款煮面:简易且不失营养。赞!(吃辣的人随意自变)

排骨香菇汤面做法已被68人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱排骨香菇炖胡萝卜做法

材料

主料:排骨,香菇,胡萝卜,蒜,豆瓣酱,酱油,

做法

1)排骨用水煮一下,去血水,洗净备用。胡萝卜3枝,蒜2-3瓣切片,香菇几朵切片。

2)锅热油,下排骨炒,加郫县豆瓣酱,加老抽酱油上色,加蒜片,炒,然后,加入香菇片儿,胡萝卜块儿和稍微没过排骨的水,烧开之后,小火炖熟,再大火收汁,出锅的时候,再撒几滴香油,我觉得这样很香。

排骨香菇炖胡萝卜做法已被37人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱生菜香菇包饭做法

材料

香菇丁2大匙,培根丁1大匙,玉米粒1大匙,洋葱丁1大匙,青椒丁1大匙,蛋1个,白饭1碗,美生菜2片,鲜美露2大匙,白胡椒粉1小匙

做法

(1)热油锅爆香炒热香菇丁、培根丁、玉米粒、洋葱丁、青椒丁,再打入蛋大火快速拌炒。

生菜香菇包饭做法已被17人烹饪过!

小编整理700位网友投稿材料与排骨香菇包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:骨香茶干

第二种:果粒橙汁蘑菇包

第三种:烤洋葱蘑菇包干酪

第四种:骨香脆皮刺参

第五种:骨香鹅片

第六种:骨香蘑菇x香辣臭臭双拼锅

第七种:金菇包

第八种:红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨

第九种:香菇炖小排骨

第十种:香菇排骨

小编结合48位厨师推荐再从879网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

铜锣烧、芹菜糯米烧麦、豆角烧鸡、麻辣花生、辣子鸡块

小米蒸排骨、土豆烧牛肉、番茄鸡翅、素烧萝卜

咸肉炖豆腐、蒜香排骨、葱姜烧仔鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1719人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:排骨香菇包,排骨香菇包,排骨香菇汤面,生菜香菇包饭

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、打荷台、豆浆机净水器、厨房设备 、砧板

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。