烹饪桂花果香牛肉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、饮料展示柜、切片机、风机控制箱 、传菜梯、切片刀、筷子、磨刀器
家常菜菜谱桂花果香牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂花果香牛肉、桂花果香牛肉、果香牛肉咖哩，无花果香鱼汤。
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以下是56位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱桂花果香牛肉做法
材料
牛腱2000克，果酱3汤匙（45克），桂花陈酒300ml，葱段4个，姜片4片，花椒1茶匙，八角1颗，生抽2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），料酒2汤匙（30ml），盐1汤匙（15克）
做法
1.牛肉用清水洗净，泡出血水
2.锅中加满清水，放入葱段、姜片、香叶、花椒、八角和料酒
3.把整块牛肉放入清水中，开火加热，烧开后撇去浮沫
4.炖煮期间，不要盖盖子，让酒和热气带着腥味挥发掉，炖煮30分钟后捞出控干备用
5.锅洗净擦干，加热倒入少许底油，放入葱段和姜片
6.再放入白水煮过的牛腱子肉
7.家里果酱太多，用来炖肉比较容易消耗掉。还有一瓶桂花陈酒，入菜用的
8.把桂花陈酒倒在牛肉锅中
9.放入老抽和生抽
10.再放入3大勺果酱，果酱中有甜味，所以不用再放冰糖了
11.把香料包的香料混合，放入调料袋中
12.把调料袋放入锅内
13.加满热水微微没过牛肉为佳
14.开锅后盖上锅盖小火炖煮约2个小时
15.2个小时候放入盐调味，再盖上盖子炖煮1个小时
16.待牛肉软烂，大火收汁即可取出晾凉后切片食用
桂花果香牛肉做法已被82人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱桂花果香牛肉做法
材料
牛腱2000克，果酱3汤匙（45克），桂花陈酒300ml，葱段4个，姜片4片，花椒1茶匙，八角1颗，生抽2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），料酒2汤匙（30ml），盐1汤匙（15克）
做法
1.牛肉用清水洗净，泡出血水
2.锅中加满清水，放入葱段、姜片、香叶、花椒、八角和料酒
3.把整块牛肉放入清水中，开火加热，烧开后撇去浮沫
4.炖煮期间，不要盖盖子，让酒和热气带着腥味挥发掉，炖煮30分钟后捞出控干备用
5.锅洗净擦干，加热倒入少许底油，放入葱段和姜片
6.再放入白水煮过的牛腱子肉
7.家里果酱太多，用来炖肉比较容易消耗掉。还有一瓶桂花陈酒，入菜用的
8.把桂花陈酒倒在牛肉锅中
9.放入老抽和生抽
10.再放入3大勺果酱，果酱中有甜味，所以不用再放冰糖了
11.把香料包的香料混合，放入调料袋中
12.把调料袋放入锅内
13.加满热水微微没过牛肉为佳
14.开锅后盖上锅盖小火炖煮约2个小时
15.2个小时候放入盐调味，再盖上盖子炖煮1个小时
16.待牛肉软烂，大火收汁即可取出晾凉后切片食用
桂花果香牛肉做法已被96人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱果香牛肉咖哩做法
材料
肋条肉600公克，奶油50公克，低筋面粉10公克，印度咖哩粉3茶匙，masala综合香料1茶匙，水1500㏄，洋葱高汤500㏄，苹果泥20公克，香蕉泥20公克，芒果酱20公克，盐少许，糖少许，优格30公克，蜂蜜少许，杏仁片少许
做法
1.将牛肉切成2公分见方块状，并以奶油炒香；再加入中筋面粉以小火炒成金黄色泽。
2.加入印度咖哩粉及masala香料炒约5分钟后，加入水及洋葱高汤。
3.煮至大滚后转小火，加入苹果泥、香蕉泥、芒果酱、糖及盐，盖上锅盖炖煮30分钟(肋条约45分钟)后加入优格、蜂蜜并关火冷却。
4.放入冰箱冷藏一晚使味道更柔顺；用餐前将咖哩加热加入杏仁片即可。
果香牛肉咖哩做法已被66人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱果香牛肉汤做法
材料
牛腩100克，苹果50克，西瓜皮50克，西瓜皮50克，盐适量。
做法
1、牛腩洗净，切块，用开水汆烫，捞出洗净。
2、将苹果去皮去核，切块。西瓜皮去外层硬皮，切块。
3、锅置火上，加入清水，放入牛腩，大火煮开后转小火煮1.5小时，加苹果、西瓜皮继续用小火煮15分钟，加盐调味即可。
小诀窍
特点
鲜香适口，果味浓郁。
爱心便签
此菜能补脾胃，益气血，生津润燥，解暑利水。
果香牛肉汤做法已被70人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱无花果香鱼汤做法
材料
花鱼1尾，无花果50克，玉竹适量，红枣适量，沙参适量，油5克，盐5克，姜1片，料酒少许
做法
1.将鱼去鳞宰杀斩件，加少许料酒腌制。把无花果等材料也洗净备用。
2.取汤锅，倒入2000ml水，把无花果等材料放入锅中，大火煮开，小火煮15分钟。
3.煮汤水的时间，取平底锅，倒入油，放姜片爆香，把花鱼放到锅里煎透。
4.把煎透的鱼倒入汤锅中，大火煮5分钟后，调小火煮30分钟，出锅前放盐即可。
无花果香鱼汤做法已被61人烹饪过！
小编整理735位网友投稿材料与桂花果香牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糯香牛肉藕夹
第二种：葱香牛肉锅贴
第三种：鱼香牛肉卷
第四种：汉香牛肉丸
第五种：茄香牛肉刀削面
第六种：茶香牛肉
第七种：鱼香牛肉
第八种：泰式椰香牛肉粥
第九种：五香牛肉汤
第十种：五香牛肉面
小编结合56位厨师推荐再从604网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣羊蝎子火锅、香辣猪蹄火锅、经典红烧肉、红烧猪肘、马蹄猪肉馅馄饨
香辣豆干烧鸡翅、红咖喱鸡肉杂蔬、红酒醉牛肉、腊肠魔芋丝炖鸡
可乐排骨、魔芋红烧肉、麻辣牦牛牛肉干。
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