烹饪蘑菇烧肉所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、煮面炉（桶）、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机、去根机、厨房凉霸、热水器、水果刀、筷子、护手器
家常菜菜谱蘑菇烧肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇烧肉、蘑菇烧肉、蘑菇烧鸡，蘑菇烧冬瓜。
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以下是97位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱蘑菇烧肉做法
材料
猪瘦肉一斤，蘑菇各种共150克左右，青椒一个，红椒一个，土豆一个，大葱一根，姜片若干，草果一个，白糖一大匙（25克左右），盐一中匙（5克左右），料酒2大匙，老抽2大匙，色拉油少许，
做法
1.猪瘦肉洗净，切成大块。土豆切滚刀块，葱斜切段，姜切片，蘑菇洗干净，青红椒切片待用
2.锅烧热，放色拉油，4成热时，放白糖，中火烧至发红，放入肉块翻炒上色
3.放入土豆块和蘑菇翻炒
4.放入老抽和料酒翻炒均匀
5.加入葱段，青红椒片翻炒均匀
6.加入适量清水，扔进草果，大火烧开，然后转中火炖40分钟，至快熟时放盐，再接着炖至猪肉熟烂即可
7.关火，放入少许鸡精翻拌均匀出锅
蘑菇烧肉做法已被67人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱蘑菇烧肉做法
材料
猪瘦肉一斤，蘑菇各种共150克左右，青椒一个，红椒一个，土豆一个，大葱一根，姜片若干，草果一个，白糖一大匙（25克左右），盐一中匙（5克左右），料酒2大匙，老抽2大匙，色拉油少许，
做法
1.猪瘦肉洗净，切成大块。土豆切滚刀块，葱斜切段，姜切片，蘑菇洗干净，青红椒切片待用
2.锅烧热，放色拉油，4成热时，放白糖，中火烧至发红，放入肉块翻炒上色
3.放入土豆块和蘑菇翻炒
4.放入老抽和料酒翻炒均匀
5.加入葱段，青红椒片翻炒均匀
6.加入适量清水，扔进草果，大火烧开，然后转中火炖40分钟，至快熟时放盐，再接着炖至猪肉熟烂即可
7.关火，放入少许鸡精翻拌均匀出锅
蘑菇烧肉做法已被36人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蘑菇烧鸡做法
材料
鸡腿2个，干蘑菇适量，毛豆50克
做法
1.蘑菇洗净，沥水鸡腿洗去血水，沥水待用姜切成丝
2.起油锅，油热后倒入鸡肉，带鸡肉炒到肉都收起来有，放入，姜，生抽，老抽，糖，翻炒后放入蘑菇，继续翻炒，然后加入水，水刚好抹过鸡肉就可以！
3.大火烧开后，转小火，等鸡肉差不多烂了后放入毛豆，然后闷炒一下后，大火收汁即可出锅！！
蘑菇烧鸡做法已被16人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蘑菇烧豆腐做法
材料
嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。
做法
洗净嫩豆腐，将其切成片。砂锅内放入豆腐、鲜蘑菇片、盐和清水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，加入调味品即可。
蘑菇烧豆腐做法已被65人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蘑菇烧冬瓜做法
材料
冬瓜500克，蘑菇100克，植物油、精盐、味精、香菜段、湿淀粉各适量。
做法
将冬瓜洗净，去皮，切成块，放入烧热的油锅中煸炒，然后加入洗净的蘑菇及精盐和清水（或汤料），煮至冬瓜熟烂，加味精，用湿淀粉勾芡，撒上香菜段即成。
蘑菇烧冬瓜做法已被45人烹饪过！
小编整理378位网友投稿材料与蘑菇烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茶树菇烧肉
第二种：茶树菇烧肉
第三种：慈菇烧肉
第四种：茶树菇烧肉
第五种：茶树菇烧肉
第六种：平菇烧肉
第七种：香菇烧肉
第八种：茶树菇烧肉
第九种：香菇烧肉
第十种：diy香菇烧肉
小编结合97位厨师推荐再从348网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻辣凉粉、少油版肉末茄子、菜花烧豆腐、肉末豆腐茄盒、茄汁茄条
可乐排骨、琵琶腿烧土豆、山药红烧肉、茄汁锅包肉
家常糖醋鱼、金牌bbq烤排骨、肉末豆腐。
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相关菜谱名称推荐：蘑菇烧肉,蘑菇烧肉,蘑菇烧鸡,蘑菇烧冬瓜
