烹饪西红柿烧豆腐所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、搅拌机、双眼水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、冷饮机、切片机、吹风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、擀面杖
家常菜菜谱西红柿烧豆腐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿烧豆腐、西红柿烧豆腐、肉末西红柿烧豆腐，西红柿烧豆腐。
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以下是10位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱西红柿烧豆腐做法
材料
豆腐250克，西红柿2个，干香菇3朵，花生油，葱姜末，盐，白糖，花椒粉，湿淀粉，鸡精适量
做法
1.将豆腐入沸水中烫过后捞出沥干水分
2.香菇用温水泡发后洗净
3.将豆腐切成小块
4.香菇切去根蒂后，切成片
5.西红柿洗净切成块
6.炒锅注油烧热，下葱姜末炒香
7.放入香菇翻炒片刻
8.加入西红柿
9.放入白糖、盐、花椒粉、适量清水烧开。如将清水换成高汤，味道就更好了
10.放入豆腐块焖烧约3分钟
11.待汤剩少许时勾芡、放鸡精，出锅即可
西红柿烧豆腐做法已被24人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱西红柿烧豆腐做法
材料
豆腐250克，西红柿100克，香菇10克，葱，姜，盐，糖，花椒水，淀粉，味精适量，油15克，高汤200毫升
做法
1、豆腐切成长5厘米、宽3厘米、厚1.5厘米的块，入沸水烫过捞出，沥净水。
2、香菇切片，葱姜切末。
3、炒锅上火，烧热加油，放葱、姜炒香，放香菇翻炒，随后加入西红柿、白糖、盐、花椒水、高汤，开锅放入豆腐块焖烧约3分钟，待汤少用淀粉勾芡，放味精出锅即可。
西红柿烧豆腐做法已被50人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱肉末西红柿烧豆腐做法
材料
瘦猪肉50克，西红柿100克，豆腐100克，酱油15克，食油10克，团粉5克，葱、姜各2.5克，盐5克。
做法
1．将猪肉洗净，剁碎成肉末。豆腐切成小方丁。西红柿洗净，去皮去籽切成块。
2．油锅熬热后先煸葱、姜，随下肉末，炒后起出备用。用余油煸西红柿，略煸炒过即将豆腐放入，并加入酱油、盐等，再加上炒好的肉末一同炒匀，烧至豆腐入味即成。
肉末西红柿烧豆腐做法已被64人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱西红柿烧豆腐做法
材料
西红柿100克，豆腐100克，植物油10克，酱油2克，精盐1克，白糖2克，味精0.5克。
做法
将西红柿用开水烫一下，剥去皮，去掉子，切成厚片。豆腐切成3厘米左右的长方块。将炒锅放入油，烧热后放入西红柿炒1-2分钟，把豆腐放入，加入酱油、精盐和白糖，烧透入味，加入味精即可。
西红柿烧豆腐做法已被67人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱西红柿烧豆腐做法
材料
豆腐250克，西红柿2个，干香菇3朵，花生油，葱姜末，盐，白糖，花椒粉，湿淀粉，鸡精适量
做法
1.将豆腐入沸水中烫过后捞出沥干水分
2.香菇用温水泡发后洗净
3.将豆腐切成小块
4.香菇切去根蒂后，切成片
5.西红柿洗净切成块
6.炒锅注油烧热，下葱姜末炒香
7.放入香菇翻炒片刻
8.加入西红柿
9.放入白糖、盐、花椒粉、适量清水烧开。如将清水换成高汤，味道就更好了
西红柿烧豆腐做法已被59人烹饪过！
小编整理807位网友投稿材料与西红柿烧豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西红柿烧茄子
第二种：西红柿烧茄子（也叫烧双茄）
第三种：西红柿烧茄子
第四种：西红柿烧茄子
第五种：西红柿烧牛腩
第六种：西红柿烧茄子
第七种：西红柿烧茄子
第八种：西红柿烧茄子
第九种：西红柿烧茄子
第十种：川式西红柿烧茄子
小编结合10位厨师推荐再从996网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆烧牛肉、香菇肉末蒸豆腐、蛤蜊蒸蛋、红烧猪蹄、家常烧豆腐
东北一锅炖、麻辣圆白菜、糖醋排骨。
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