烹饪香辣牛肉豆腐丁所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、醒发箱、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温汤桶车、菜品展示柜、洗菜机、新风系统、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、护手器
家常菜菜谱香辣牛肉豆腐丁做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣牛肉豆腐丁、香辣牛肉豆腐丁、香辣牛肉豆花，蔬菜豆腐丁。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香辣牛肉豆腐丁做法
材料
豆腐，牛肉，料酒，白糖，酱油，盐，豆瓣酱，葱，姜
做法
1.将豆腐洗净切丁，倒入开水锅中焯一下，捞出备用
2.牛肉也切丁，焯掉血沫
3.葱、姜切末备用
4.炒锅倒油烧热，放入葱姜末爆香，加豆瓣酱继续炒香，然后放入牛肉丁，烹入料酒翻炒，再放入豆腐丁，加酱油，盐，糖，炒匀，倒入适量的清汤，小火炖一会后大火收汁，最后用水淀粉勾芡即可
香辣牛肉豆腐丁做法已被37人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香辣牛肉豆腐丁做法
材料
豆腐，牛肉，料酒，白糖，酱油，盐，豆瓣酱，葱，姜
做法
1.将豆腐洗净切丁，倒入开水锅中焯一下，捞出备用
2.牛肉也切丁，焯掉血沫
3.葱、姜切末备用
4.炒锅倒油烧热，放入葱姜末爆香，加豆瓣酱继续炒香，然后放入牛肉丁，烹入料酒翻炒，再放入豆腐丁，加酱油，盐，糖，炒匀，倒入适量的清汤，小火炖一会后大火收汁，最后用水淀粉勾芡即可
香辣牛肉豆腐丁做法已被17人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香辣牛肉豆花做法
材料
主料：牛肉(后腿)450克，
做法
1.牛肉洗净剁成细粒；
2.豆花（豆腐脑）放入加盐的清水锅内煮沸捞出沥水入碗，备用；
3.锅内放猪油烧至四成热，下牛肉粒炒酥香，再下辣椒酱、芽菜炒香出色，烹入料酒，加入少许鲜汤，胡椒粉、味精，用湿淀粉勾芡，淋香油起锅，倒在豆花上，再撒上花椒粉，葱花、即成。
香辣牛肉豆花做法已被21人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱麻辣牛肉豆腐做法
材料
嫩豆腐3块，牛肉380克
做法
1、豆腐去硬皮、硬边，切成小丁块；
2、牛肉切成小丁块；青蒜切碎。豆鼓碾碎与花椒粉混合。
3、豆腐丁放入热水中过一次，捞起备用。
4、把油放入锅中烧热，先将葱、蒜炒香，到入牛肉炒置半熟，再将豆腐和辣椒粉、花椒粉、盐、味精、辣豆故放入锅中翻炒均匀。
5、炒好后，撒下青蒜末，并用太白粉勾芡，即可食用。
麻辣牛肉豆腐做法已被92人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蔬菜豆腐丁做法
材料
老豆腐0.3块，豌豆0.3杯，鹰嘴豆适量，香菜叶0.5杯，黄色甜菜适量，橄榄油1小匙，姜黄适量，香葱末适量，辣椒粉适量，盐适量
做法
1.豆腐切丁；甜菜（或是胡萝卜）、鹰嘴豆事先煮熟；
蔬菜豆腐丁做法已被72人烹饪过！
小编整理600位网友投稿材料与香辣牛肉豆腐丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱烧豆腐丁
第二种：腐丁红皮果
第三种：腐丁红皮果
第四种：香辣牛肉面
第五种：香辣牛肉
第六种：香辣牛肉酱
第七种：香辣牛肉酱
第八种：香辣牛肉盖芦笋
第九种：香辣牛肉丸
第十种：香辣牛肉面
小编结合67位厨师推荐再从817网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲶鱼炖茄子、酒浸元肉椰蓉奶酪包、仔姜熘肉丝、家常春饼、芋头烧肉
小鸡炖蘑菇粉条、土豆烧牛肉、香菇肉末蒸豆腐、蛤蜊蒸蛋
红烧猪蹄、家常烧豆腐、西红柿烧豆腐。
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相关菜谱名称推荐：香辣牛肉豆腐丁,香辣牛肉豆腐丁,香辣牛肉豆花,蔬菜豆腐丁
