烹饪土豆咖喱鸡翅的做法所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、洗碗机、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、绞肉机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、叉子、调料瓶
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以下是35位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱土豆咖喱鸡翅的做法做法
材料
- 土豆咖喱鸡翅是最常见的家常菜之一,那么土豆咖喱鸡翅怎么做呢?土豆咖喱鸡翅的做法有很多种,在这里介绍最常用的土豆咖喱鸡翅做法,详细的做法如下:
做法
【做法】:
1.将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分;
2.坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。
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土豆咖喱鸡翅的做法做法已被94人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱土豆咖喱鸡翅的做法做法
材料
- 土豆咖喱鸡翅是最常见的家常菜之一,那么土豆咖喱鸡翅怎么做呢?土豆咖喱鸡翅的做法有很多种,在这里介绍最常用的土豆咖喱鸡翅做法,详细的做法如下:
做法
【做法】:
1.将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分;
2.坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。
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土豆咖喱鸡翅的做法做法已被86人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱咖喱鸡翅的做法做法
材料
- 咖喱鸡翅是最常见的家常菜之一,那么咖喱鸡翅怎么做呢?咖喱鸡翅的做法有很多种,在这里介绍最常用的咖喱鸡翅做法,详细的做法如下:
做法
做 法:
1、鸡翅中洗净斩两段。
2、烧热油锅,入油,中热时入葱姜煸香;倒入鸡翅快速翻炒,注意不要粘锅;喷入料酒,继续翻炒,至鸡翅表面呈熟色;
3、加入刚好盖过鸡翅的水,煮开;调入适量油咖喱,加入盐和白糖;改中小火焖煮;
4、至锅内汤汁不多时大火收汁装盘即可。
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咖喱鸡翅的做法做法已被55人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱土豆咖喱鸡盖浇饭做法
材料
鸡腿肉,土豆,椰浆,盐适量,生抽,姜片,咖喱粉,油
做法
1.先将鸡腿去骨切小块后略腌制,加一点盐、一点生抽和(或啤酒)、姜片腌。
2.油锅里放少许油,将腌好的鸡腿块放进去翻炒,多翻一下,煸出鸡皮的油。
3.加入切好的土豆块一起翻炒后,把椰浆倒进去烧开。
4.开后转小火闷五分钟后,将用水调开的咖喱粉加入,继续闷至土豆软烂,最后加鱼露调咸淡就好了,多留点汁来拌饭。
小诀窍
我最后配了点焯过的芹菜,虽然简单,但荤素搭配也不含糊,芹菜焯得时间比较长点,所以没那么翠绿,是为了我家老的老,小的小,方便他们嚼啊。
土豆咖喱鸡盖浇饭做法已被25人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱卤鸡翅的做法做法
材料
鸡翅、廖排骨浓缩卤汁
做法
1.鸡翅去羽毛,洗干净。
2.放入开水中煮2分钟除血水,去浮沫,捞起沥干。
3.撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后,注水加热,味道淡了可多加卤汁。
卤鸡翅的做法做法已被84人烹饪过!
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小编结合35位厨师推荐再从726网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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葱爆羊肉、芥兰腊肉、软炸排骨的做法、家常菜白萝卜粥
家常菜排骨煮白萝卜做法、麻辣白菜、广式叉烧酥。
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