烹饪香煎蚝油牛肉所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、工作台冰箱、咖啡机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、切片刀、开瓶器、调料瓶
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以下是60位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱香煎蚝油牛肉做法
材料
材料: 牛肉250克,大蒜3瓣,香菜适量,蚝油2大匙,糖1大匙,生抽1大匙,盐0.5小匙,鸡精1小匙,五香粉0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,清水2大匙,水淀粉1匙
做法
香煎蚝油牛肉的做法
香煎蚝油牛肉的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看香煎蚝油牛肉视频才能学会,但怎么做香煎蚝油牛肉最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道香煎蚝油牛肉吧。
简介:
很多朋友不喜欢吃鱼或海鲜类食物,而菌类的脂肪与蛋白质的营养又不及海鲜食品,这个时候牛肉便是最好的选择了!脂肪含量低,肉质鲜嫩美食,是不可多得的肉类食品!
材料:
牛肉250克,大蒜3瓣,香菜适量,蚝油2大匙,糖1大匙,生抽1大匙,盐0.5小匙,鸡精1小匙,五香粉0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,清水2大匙,水淀粉1匙. 材料:http://www.468suncity.com
香煎蚝油牛肉做法已被39人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱香煎蚝油牛肉做法
材料
牛肉250克,大蒜3瓣,香菜适量,蚝油2大匙,糖1大匙,生抽1大匙,盐0.5小匙,鸡精1小匙,五香粉0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,清水2大匙,水淀粉1匙
做法
1.牛肉切成约0.3mm大片,大蒜切片;
2.把牛肉与大蒜片放入碗内,把所有调节器味料混合在一起倒入牛肉碗中,充分的搅拌,腌制30分钟
3.平底锅内倒少许油,放入牛肉片煎制金黄色取出装盘即可。
小诀窍
牛肉中含有丰富的富含肌氨酸和蛋白质,脂肪、维生素b族、钾、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。 古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。含有的亚油酸,对运动中造成的组织损伤很有帮助和恢复作用。 维生素b族中的蛋白质可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。 牛肉也是油酸的低脂肪来源,脂肪含量很低,所以吃牛肉不必担心发胖。
香煎蚝油牛肉做法已被76人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱香煎蚝油牛肉做法
材料
牛肉250克,大蒜3瓣,香菜适量,蚝油2大匙,糖1大匙,生抽1大匙,盐0.5小匙,鸡精1小匙,五香粉0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,清水2大匙,水淀粉1匙
做法
1.牛肉切成约0.3mm大片,大蒜切片;
2.把牛肉与大蒜片放入碗内,把所有调节器味料混合在一起倒入牛肉碗中,充分的搅拌,腌制30分钟
3.平底锅内倒少许油,放入牛肉片煎制金黄色取出装盘即可。
小诀窍
牛肉中含有丰富的富含肌氨酸和蛋白质,脂肪、维生素b族、钾、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。 古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。含有的亚油酸,对运动中造成的组织损伤很有帮助和恢复作用。 维生素b族中的蛋白质可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。 牛肉也是油酸的低脂肪来源,脂肪含量很低,所以吃牛肉不必担心发胖。
香煎蚝油牛肉做法已被45人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香煎蚝油牛肉做法
材料
材料: 牛肉250克,大蒜3瓣,香菜适量,蚝油2大匙,糖1大匙,生抽1大匙,盐0.5小匙,鸡精1小匙,五香粉0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,清水2大匙,水淀粉1匙
做法
香煎蚝油牛肉的做法
香煎蚝油牛肉的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看香煎蚝油牛肉视频才能学会,但怎么做香煎蚝油牛肉最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道香煎蚝油牛肉吧。
简介:
很多朋友不喜欢吃鱼或海鲜类食物,而菌类的脂肪与蛋白质的营养又不及海鲜食品,这个时候牛肉便是最好的选择了!脂肪含量低,肉质鲜嫩美食,是不可多得的肉类食品!
材料:
牛肉250克,大蒜3瓣,香菜适量,蚝油2大匙,糖1大匙,生抽1大匙,盐0.5小匙,鸡精1小匙,五香粉0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,清水2大匙,水淀粉1匙. 材料:http://www.468suncity.com
香煎蚝油牛肉做法已被14人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蚝油牛肉做法
材料
牛肉300克,菜心200克,大葱20克,姜20克,淀粉15克,耗油15克
做法
1.牛肉逆纹路切片,牛肉一般都是逆纹路切的。然后腌制牛肉。放一匙蚝油,不用放盐了,蚝油本身有咸味的。加胡椒粉,一点点糖,加料酒,放一点点姜沫腌制30分钟。
2.下面来处理辅料,广东菜心。锅中烧水,水开加盐,和一点油就是给菜心汆烫一下。时间不要长,放下菜心后就水再次开的时候就可以捞起来了,然后过一下凉水,切段摆盘就可以了。
3.下面我们来做个汁,首先一大匙蚝油,少一点点糖,加淀粉勾勾芡待用,可能看起来有点麻烦,但做起来真的是很简单的。
蚝油牛肉做法已被74人烹饪过!
小编整理370位网友投稿材料与香煎蚝油牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蚝油牛肉
第二种:蚝油牛肉片
第三种:蚝油牛肉
第四种:蚝油牛肉
第五种:蚝油牛肉
第六种:蚝油牛肉炒鼎边趖
第七种:蚝油牛肉
第八种:蚝油牛肉
第九种:蚝油牛肉烩饭
第十种:蚝油牛肉
小编结合60位厨师推荐再从900网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
党参炖鳝鱼、孜然鸡翅、虎皮腊肉、清蒸西瓜鸡、原味煎鸡翅
锅烧大肠、炖牛肉的做法:、鸡肉冬瓜丸、椒盐排骨的做法:
苏仙夫子肉、豆腐蒸肉、椒泥排骨的做法:。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3450人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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