分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
美食家推荐:香辣酒香兔做法 图片及所用厨具(燃气灶调试风门操作)
2024-02-27 13:23    9074    中华厨具网

烹饪香辣酒香兔所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、面条机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、双门冰箱切片机排烟管道开水器、切片刀、筷子、削皮器

家常菜菜谱香辣酒香兔做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣酒香兔、香辣酒香兔、辣豉香兔,辣酒煮花螺。

(中华厨具网 建议,再次对27位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8129人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是27位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱香辣酒香兔做法

材料

鲜兔半只.姜1块.干红尖椒20个.青花椒1把.蒜6瓣.大葱1颗.酥花生米适量.郫县豆瓣.豆豉酱各1茶勺.花雕酒2茶勺.盐.糖.鸡精少许

做法

1.先将兔洗净切大块放入中加水煮开.去掉浮沫转小火加料酒.姜片.少许盐煮至七成熟关火焖30分钟,捞出凉后切小块备用。

2.放油(油稍多放奌)放入青花椒先炸一会儿再放干红尖椒炸出香味,放入兔肉煸炒一会儿再加入姜片和蒜片翻炒,再放入豆瓣.豆豉酱翻炒均匀加盐.糖.鸡精.花雕酒炒出酒香味放入酥花生米.葱翻炒出锅装盘

香辣酒香兔做法已被97人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱香辣酒香兔做法

材料

鲜兔半只.姜1块.干红尖椒20个.青花椒1把.蒜6瓣.大葱1颗.酥花生米适量.郫县豆瓣.豆豉酱各1茶勺.花雕酒2茶勺.盐.糖.鸡精少许

做法

1.先将兔肉洗净切大块放入锅中加水煮开.去掉浮沫转小火加料酒.姜片.少许盐煮至七成熟关火焖30分钟,捞出凉后切小块备用。

2.锅放油(油稍多放奌)放入青花椒先炸一会儿再放干红尖椒炸出香味,放入兔肉煸炒一会儿再加入姜片和蒜片翻炒,再放入豆瓣.豆豉酱翻炒均匀加盐.糖.鸡精.花雕酒炒出酒香味放入酥花生米.葱翻炒出锅装盘

香辣酒香兔做法已被66人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱辣豉香兔做法

材料

主料:兔肉,

做法

1、将兔肉洗净切块,香菇、青红椒切片,土豆、五花肉切块,将兔肉和五花肉一同放入盆中,加料酒、酱油、盐、葱、姜、蒜拌匀备用;

2、坐锅点火放入油,油热放入腌制好的五花肉和兔肉煸炒,炒至变色表面成熟时取出;

3、锅中加少许油,放入泡椒酱、豆豉炒香后再放入陈皮、香菇、青红椒片,翻炒片刻后倒入兔肉和五花肉,加适量开水,放酱油、白糖、醋、调味,倒入高压锅中压8分钟,压好后倒入炒锅中加土豆大火将土豆炖熟收汁,水淀粉勾芡,淋香油出锅即可。

辣豉香兔做法已被36人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱飘香兔子腿做法

材料

主料:兔肉400克,

做法

1.兔肉洗净切块,用嫩肉粉腌制一小时后,用清水冲洗干净。

2.将肉块放入大碗中,加各种酱料及精盐、白糖腌制入味,加湿淀粉上浆。

3.锅内加花生油烧九成热,放兔肉,改用慢火炸熟。另起锅,加辣椒油、黄油、葱丝、蒜片炒香,加干辣椒炒至变红,烹入料酒,加炸好的兔子块,翻勺装盘,撒上芝麻即成。

飘香兔子腿做法已被16人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱辣酒煮花螺做法

材料

(1)花螺1000克,

做法

花螺(1)用小刷刷洗干净,浸在淡盐水中浸泡30分钟,再用水冲洗。

将材料(2)全部入锅中,加入2碗(500ml)清水煮开,再煮15分钟至各种香料的本味融汇在锅中,待沉淀片刻过筛,虑出香料渣,做成酱汁。

另一锅中倾入酱汁,将材料(3)放入煮开,再放进花螺煮10分钟即可。

小诀窍

辣酒煮花螺做法已被75人烹饪过!

小编整理849位网友投稿材料与香辣酒香兔相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:五香兔肉

第二种:鱼香兔丝

第三种:五香兔腿

第四种:广东小炒-酒香辣鸡肠

第五种:啤酒香辣虾

第六种:酒香鱼片

第七种:酒香杏鲍菇

第八种:红酒香菇猪扒

第九种:酒香糟肉

第十种:红酒香梨

小编结合27位厨师推荐再从588网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

锅包肉、五彩肉丝、肉末茄子煲 45位厨友加分 平均4.1、桂花照烧汁烤小火鸡、回锅豆腐

很简单的排骨烧土豆、香辣肚丝、苏菜椒雪肉片、极品东坡肉

红烧鸭、番茄牛肉、满汉全席之火烧蛤蜊。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8129人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香辣酒香兔,香辣酒香兔,辣豉香兔,辣酒煮花螺

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱洗碗机冷饮机、平底锅、粘锅 、餐盘

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网