烹饪金针菇猪肉卷所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、制冰机、切菜机、新风系统、开水器、水果刀、开瓶器、护手器
家常菜菜谱金针菇猪肉卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金针菇猪肉卷、金针菇猪肉卷、金针菇猪肉卷，金针菇牛肉卷。
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以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱金针菇猪肉卷做法
材料
金针菇 冻好的猪肉卷（因为好卷金针菇，而且我选择的是里脊肉卷，因为我家的孩子不吃肥肉 ）韩国辣酱 生抽 蚝油 辣椒油 芝麻 盐
做法
1、先将四、五勺韩国辣酱，六、七勺生抽、少许蚝油、辣椒油、芝麻、少许盐一起放入碗中调匀待用；
2、将金针菇洗净，撕成小条后加入些调好的料汁腌制一会；
3、把腌制一小会的金针菇装入冻的猪肉卷中，二条就可；（一个肉卷中少放点金针菇，要不然不好入味也不好咬）
4、电饼铛中倒入少许油，将装好的金针菇肉卷摆放到锅中，开火，用刷子将料汁刷到摆放好的金针菇肉卷上面，煎好一面后，用筷子翻面，再将另一面刷料汁，直到两面煎至金黄，即可装盘享用！好美味的！相信我！
金针菇猪肉卷做法已被43人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱金针菇猪肉卷做法
材料
金针菇丶雪花肥牛薄片或猪肉片丶照烧酱丶糖丶生粉丶生抽丶胡椒粉丶sake
做法
1. 切去金针菇根的部份，把剩下部份泡在水中洗乾净。
2. 取出猪肉薄片，加少许糖丶生抽丶胡椒粉腌一下，可同时加一点sake。
3. 把金针菇放到猪肉片上一端，然後在猪肉片另一端放上少许生粉。
4. 用猪肉片把金针菇裹起来。
5. 烧热油，放裹好的金针菇下锅，慢火煎，先煎开口的位置。
6. 反转再煎。
7. 加上少许水，放入照烧酱，盖锅。
8. 上碟即成。
金针菇猪肉卷做法已被80人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱金针菇猪肉卷做法
材料
金针菇 冻好的猪肉卷（因为好卷金针菇，而且我选择的是里脊肉卷，因为我家的孩子不吃肥肉 ）韩国辣酱 生抽 蚝油 辣椒油 芝麻 盐
做法
1、先将四、五勺韩国辣酱，六、七勺生抽、少许蚝油、辣椒油、芝麻、少许盐一起放入碗中调匀待用；
2、将金针菇洗净，撕成小条后加入些调好的料汁腌制一会；
3、把腌制一小会的金针菇装入冻的猪肉卷中，二条就可；（一个肉卷中少放点金针菇，要不然不好入味也不好咬）
4、电饼铛中倒入少许油，将装好的金针菇肉卷摆放到锅中，开火，用刷子将料汁刷到摆放好的金针菇肉卷上面，煎好一面后，用筷子翻面，再将另一面刷料汁，直到两面煎至金黄，即可装盘享用！好美味的！相信我！
金针菇猪肉卷做法已被83人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱芹菜金针菇猪蹄汤做法
材料
香芹、金针菇各300克，猪蹄200克，红萝卜1个，生姜1片，盐适量。
做法
①将香芹去叶洗净切段；红萝卜洗净去皮切片；金针菇、猪蹄分别洗净。
②瓦煲内加入清水烧沸，放入红萝卜片、猪蹄及姜片，改用中火煲90分钟，放入香芹和金针菇烧沸，加盐调味即可。
芹菜金针菇猪蹄汤做法已被86人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱金针菇牛肉卷做法
材料
主料：牛肉，金针菇，配料：大葱，蒜瓣，糖，料酒，酱油，盐，十三香，香草，蜂蜜
做法
牛肉切薄片锅里放入油，将大葱，蒜倒入爆香后加糖，料酒，酱油，盐，十三香溶化成酱料。
金针菇牛肉卷做法已被22人烹饪过！
小编整理568位网友投稿材料与金针菇猪肉卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海参蘑菇猪肉汤
第二种：慈菇猪肉汤
第三种：茭白香菇猪肉粥
第四种：情真味浓的香菇猪肉角
第五种：胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨
第六种：香菇猪肉酿豆腐煲
第七种：香菇猪肉饺
第八种：香菇猪肉包子
第九种：鲜香菇猪肉饺
第十种：滋美卤肉卷-香辣牛肉卷
小编结合17位厨师推荐再从529网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
孜然护心肉、白菜焖猪皮、土豆炖排骨、芋艿粉蒸排骨、秘制香辣猪蹄
吴氏之红烧排骨（分享篇）、小排炖白萝卜、原始烤羊肉串、鲍鱼炖土豆
梅干扣肉、原始烤羊肉串、梅菜扣肉。
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