烹饪蜜汁五花肉所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、豆腐机、油网烟罩、开水器、水果刀、筷子、倒油瓶
家常菜菜谱蜜汁五花肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁五花肉、蜜汁五花肉、酱汁五丁,蘸汁五味虾。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱蜜汁五花肉做法
材料
五花肉、姜片、料酒、鸡精、老抽、精盐、色拉油、白芝麻、叉烧酱。
做法
(1)把五花肉洗净切成大小适合的块备用,
(2)炒锅加热倒入色拉油,放入姜片爆出香味,接着把肉块倒进锅里翻炒。
(3)中火炒至肉块出油,表面呈黄色时,倒入料酒,加入两勺叉烧酱,一汤勺老抽,少许精盐炒至肉块上色。
(4)把炒锅中的五花肉盛出换入砂锅中,加适量热水浸没肉块为好大火煮开,再用小火慢煮半小时左右。
(5)出锅装盘,撒上白芝麻就可以上桌了。
蜜汁五花肉做法已被56人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱蜜汁五花肉做法
材料
五花肉、姜片、料酒、鸡精、老抽、精盐、色拉油、白芝麻、叉烧酱。
做法
(1)把五花肉洗净切成大小适合的块备用,
(2)炒锅加热倒入色拉油,放入姜片爆出香味,接着把肉块倒进锅里翻炒。
(3)中火炒至肉块出油,表面呈黄色时,倒入料酒,加入两勺叉烧酱,一汤勺老抽,少许精盐炒至肉块上色。
(4)把炒锅中的五花肉盛出换入砂锅中,加适量热水浸没肉块为好大火煮开,再用小火慢煮半小时左右。
(5)出锅装盘,撒上白芝麻就可以上桌了。
蜜汁五花肉做法已被71人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱酱汁五丁做法
材料
香菇50g,冬笋50g,芹菜50g,罐头玉米粒50g,火腿50g,调料:烤肉酱1大勺,生抽1小勺,生粉1/2小勺,盐1/4小勺,胡椒粉1/4小勺
做法
1】所有原料洗净切丁
2】所有调料兑在一起搅匀
3】锅内烧热油,下火腿丁过一下油,盛出
4】锅内再次烧热少许油,下冬笋,香菇炒1分钟
5】下芹菜继续炒2分钟
6】下玉米粒,火腿丁和酱汁翻炒至酱汁收干,均匀裹在食材上即可
酱汁五丁做法已被62人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱姜汁五味酱做法
材料
姜汁2大匙,蒜末5公克,葱末5公克,红辣椒末5公克,酱油1大匙,酱油膏2大匙,蕃茄酱1大匙,乌醋1小匙,香油1小匙,二砂糖1/2大匙
做法
先将姜汁、酱油膏、酱油、蕃茄酱、二砂糖一起搅拌均匀,再加入乌醋、香油拌匀,最后加入蒜末、葱末、红辣椒末调匀即可。
姜汁五味酱做法已被98人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蘸汁五味虾做法
材料
虾300克,香菜一棵,葱一棵,姜两片,蒜三瓣,红辣椒半只,调味料:美极鲜酱油,番茄酱,糖,白醋,香油
做法
1 虾剪去须脚尖头处,用牙签挑取肠线洗净
蘸汁五味虾做法已被34人烹饪过!
小编整理796位网友投稿材料与蜜汁五花肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五花肉黑芝麻饭团
第二种:豆瓣酱焖五花肉
第三种:茅根竹蔗煲五花肉
第四种:粉葛焖五花肉
第五种:五花肉油焖干笋
第六种:黄瓜炒五花肉
第七种:五花肉炒马铃薯
第八种:五花肉粽子
第九种:茭白焖五花肉
第十种:五花肉炒薯片
小编结合65位厨师推荐再从389网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉丸子的做法大全、牛奶炖蛋~开心美味、红烧肉、烩肉卷、苦瓜滑肉片
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