烹饪香辣鸡两种做法所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、菜品展示柜、去皮机、油烟净化器、热水器、水果刀、开瓶器、蒸笼
家常菜菜谱香辣鸡两种做法做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣鸡两种做法、香辣鸡两种做法、螃蟹的各种做法--螃蟹最鲜美的养生做法，家常香菇的6种做法。
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以下是94位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香辣鸡两种做法做法
材料
主料：鸡 400克
做法
制作工艺
1. 将鸡去掉头、爪、臀尖洗净，剁成1厘米宽、5厘米长的条；
2. 青红辣椒洗净，去蒂、籽，切成宽0.5厘米长的条；
3. 冬笋洗净，切成柳叶片；
4. 冬菇洗净，撕成窄长条；
5. 将剁好的鸡加适量酱油抓匀，用九成热油炸至深红色，捞出沥油；
6.锅内留底油25克烧热，用葱花、姜丝爆锅，加料酒、酱油、盐、清汤（75毫升）、鸡条，煨烧至九成熟时加青红辣椒和、冬笋片、冬菇条炒熟，放味精、香油翻炒均匀，稍后即可出锅。
香辣鸡两种做法做法已被97人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香辣鸡两种做法做法
材料
主料：鸡 400克
做法
制作工艺
1. 将鸡去掉头、爪、臀尖洗净，剁成1厘米宽、5厘米长的条；
2. 青红辣椒洗净，去蒂、籽，切成宽0.5厘米长的条；
3. 冬笋洗净，切成柳叶片；
4. 冬菇洗净，撕成窄长条；
5. 将剁好的鸡加适量酱油抓匀，用九成热油炸至深红色，捞出沥油；
6.锅内留底油25克烧热，用葱花、姜丝爆锅，加料酒、酱油、盐、清汤（75毫升）、鸡条，煨烧至九成熟时加青红辣椒和、冬笋片、冬菇条炒熟，放味精、香油翻炒均匀，稍后即可出锅。
香辣鸡两种做法做法已被33人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱螃蟹的各种做法--螃蟹最鲜美的养生做法做法
材料
螃蟹（湖蟹为好）四只
做法
1
横行的湖蟹，越凶的越好哦
2
锅中放入清水加入姜片
3
接着烹入花雕酒（一汤勺左右即可）
4
直接快速的倒入螃蟹
5
煮蟹的时候可以准备蘸料：姜蒜切细末，要多细有多细，能切多细就多细
6
切好的姜蒜末放入小碗中，倒入镇江陈醋
7
再倒入一些六月鲜的酱油混合一下
8
蘸汁做好，螃蟹也煮好了，蟹壳又红又亮
注意事项
螃蟹死的不能吃，一定要吃活的
螃蟹煮的时候，蟹壳红透就可以了
蘸汁的调料根据个人喜好增减
螃蟹的各种做法--螃蟹最鲜美的养生做法做法已被81人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱美味茄子的十五种做法1做法
材料
一、炸烹茄条
做法
1）把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米长、1厘米见方的条，放入鸡蛋和湿淀
粉挂糊抓匀。
（2）葱、姜切丝，蒜切片，尖椒、胡萝卜切线，香菜切寸段。碗内放酱油
、盐、味精、糖、醋等兑成汁待用。
（3）勺内放油，烧六七成热，把茄条逐个下勺里，炸呈金黄色，倒出沥油。
（4）勺内放底油，烧热后放葱、姜、蒜、尖椒丝、胡萝卜丝，再放炸好的
茄条，香菜，速倒入对好的汁，颠翻几下，装盘即好。
小诀窍
关键：茄条要炸挺实，才能酥脆。倒入汁烹炒时要速度快些，口感好。
美味茄子的十五种做法1做法已被61人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱家常香菇的6种做法做法
材料
葱油香菇
做法
1.新鲜香菇去蒂头；红萝卜去皮切片，备用。
2.煮一锅滚沸的水，分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起，过冷水，备用。
3.作法2的香菇以斜刀片成两半；葱洗净切细末置碗内，备用。
家常香菇的6种做法做法已被42人烹饪过！
小编整理378位网友投稿材料与香辣鸡两种做法相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香辣鸡柳
第二种：豆豉香辣鸡丁
第三种：香辣鸡翅
第四种：香辣鸡块
第五种：香辣鸡排
第六种：香辣鸡排
第七种：香辣鸡酱拌面
第八种：干锅香辣鸡翅
第九种：广东小炒－酒香辣鸡肠
第十种：美味烤箱-香辣鸡腿堡
小编结合94位厨师推荐再从173网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻辣椒乾鸡翼、鸡肉咖喱意粉、黄花菜糖醋排骨的做法、秘制牛肉干、糯米绿豆香肉粽
蜜汁叉烧酱鸭腿、椒盐煎肉、鸡肉500克，、西洋菜滚豬潤瘦肉
猪筒骨炖红枣、蒜苔回锅肉、蒜泥白肉。
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