烹饪金针菜南北杏煲瘦肉所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、单门冰箱、绞肉机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、夹盘器
家常菜菜谱金针菜南北杏煲瘦肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金针菜南北杏煲瘦肉、金针菜南北杏煲瘦肉、金银菜南北杏煲猪肺，南北杏煲鸡。
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以下是32位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱金针菜南北杏煲瘦肉做法
材料
猪瘦肉，南杏，北杏，金针菜（黄花菜），干瑶柱1个，蜜枣一颗，枸杞3、4个，盐
做法
1.烧滚水，下瘦肉去除血沫，沥干水分备用，
2.南北杏仁（南：北=4:1大概比例），金针菜（黄花菜），干瑶柱，蜜枣枸杞用冷水泡发，
3.炖锅下瘦肉，南、北杏，金针菜，瑶柱，蜜枣，枸杞，下一碗冷水（我用天际迷你电炖锅，煲1碗汤，用普通砂锅就酌量增减食材和水）
4.天际电炖锅煲煮1.5小时，普通锅大概2小时，上桌前落盐即成。
小诀窍
tips：
1.猪肉煲煮前一定要先滚水去血沫啊，我今日忘了去血沫，煲汤出来就能看到血沫在上面，不好看也不健康
2.煲汤切记最后落盐，不要加其他味精，鸡精
金针菜南北杏煲瘦肉做法已被23人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱金针菜南北杏煲瘦肉做法
材料
猪瘦肉，南杏，北杏，金针菜（黄花菜），干瑶柱1个，蜜枣一颗，枸杞3、4个，盐
做法
1.烧滚水，下瘦肉去除血沫，沥干水分备用，
2.南北杏仁（南：北=4:1大概比例），金针菜（黄花菜），干瑶柱，蜜枣枸杞用冷水泡发，
3.炖锅下瘦肉，南、北杏，金针菜，瑶柱，蜜枣，枸杞，下一碗冷水（我用天际迷你电炖锅，煲1碗汤，用普通砂锅就酌量增减食材和水）
4.天际电炖锅煲煮1.5小时，普通锅大概2小时，上桌前落盐即成。
小诀窍
tips：
1.猪肉煲煮前一定要先滚水去血沫啊，我今日忘了去血沫，煲汤出来就能看到血沫在上面，不好看也不健康
2.煲汤切记最后落盐，不要加其他味精，鸡精
金针菜南北杏煲瘦肉做法已被93人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱金银菜南北杏煲猪肺做法
材料
白菜，菜干，猪肉，南北杏若干，蜜枣2颗，姜2片，猪肺
做法
1.菜干用水泡软，洗净后切成两段。
2.这个汤最麻烦之处就是处理猪肺了，在市场上把猪肺买回来以后，先用水管把水灌到猪肺里面，然后再把水挤出来，如是反复多次，直到把猪肺里的血污冲干净为止，再将猪肺切成大小合适的块状，放锅里飞一下水，捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。
3.最后把所有的材料放煲里煲两个小时即可。
小诀窍
带点肥的猪肉一块,因为光是猪肺这个汤显得很素,一点油水都没有,所以要放猪肉一起煲.
金银菜南北杏煲猪肺做法已被96人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱金银菜南北杏煲猪肺做法
材料
白菜，菜干，猪肉，南北杏若干，蜜枣2颗，姜2片，猪肺
做法
1、菜干用水泡软，洗净后切成两段。
2、这个汤最麻烦之处就是处理猪肺了，在市场上把猪肺买回来以后，先用水管把水灌到猪肺里面，然后再把水挤出来，如是反复多次，直到把猪肺里的血污冲干净为止，再将猪肺切成大小合适的块状，放锅里飞一下水，捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。
3、最后把所有的材料放煲里煲两个小时即可。
小诀窍
带点肥的猪肉一块，因为光是猪肺这个汤显得很素，一点油水都没有，所以要放猪肉一起煲。
金银菜南北杏煲猪肺做法已被98人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱南北杏煲鸡做法
材料
鸡半只，南北杏50克，清水1升，盐适量
做法
1.南北杏洗净；鸡洗净斩件后焯水备用。
2.将鸡及南北杏放入电砂煲中加入清水煲1.5小时后加入适量盐调味即可。
南北杏煲鸡做法已被78人烹饪过！
小编整理682位网友投稿材料与金针菜南北杏煲瘦肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南北杏雪梨煲猪展
第二种：雪梨南北杏排骨汤
第三种：南北杏花果排骨汤
第四种：百合南北杏猪尾汤
第五种：南北杏炖木瓜
第六种：南北杏炖木瓜
第七种：冰糖银耳南北杏炖雪梨
第八种：南北杏雪梨汁
第九种：银耳南北杏梨汤
第十种：南北杏丝瓜化痰汤
小编结合32位厨师推荐再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧排骨、可乐鸡翅、红烧猪蹄、家常木耳土豆烧肉片、烤炉烧排骨
黄花菜炖牛肉、家常版蚝油生菜、家常版鱼香肉丝、虾米炖萝卜
古法果木烧羊脾、甜醋排骨、油焖茄子。
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