烹饪简单的家香蚝油焖鸡所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、排烟管道、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、擀面杖
家常菜菜谱简单的家香蚝油焖鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简单的家香蚝油焖鸡、简单的家香蚝油焖鸡、酒香蚝油炒肉片,粽香蚝油蒸排骨。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱简单的家香蚝油焖鸡做法
材料
鸡 半只 (切块)
做法
1. 热油,爆香姜片,加入青葱。
2. 加入鸡块,焖一会儿,翻炒再焖。
3. 加入蚝油和黑酱油,兜匀,加入少许水煮至熟。(约45分钟或多)。
4. 上桌前洒上红酒(倒酒手势绕锅一圈),青葱弃掉。
p/s: 如要糯米酒味偏重,就不需放水。
简单的家香蚝油焖鸡做法已被70人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱简单的家香蚝油焖鸡做法
材料
鸡 半只 (切块)
做法
1. 热油,爆香姜片,加入青葱。
2. 加入鸡块,焖一会儿,翻炒再焖。
3. 加入蚝油和黑酱油,兜匀,加入少许水煮至熟。(约45分钟或多)。
4. 上桌前洒上红酒(倒酒手势绕锅一圈),青葱弃掉。
p/s: 如要糯米酒味偏重,就不需放水。
简单的家香蚝油焖鸡做法已被72人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱酒香蚝油炒肉片做法
材料
枚头猪肉450克;切厚片,青葱4-5棵,洗净去尾,切长段,蒜蓉15克,蚝油45克,广东米酒15克,糖4克,水30毫升,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水和油腌5分钟。
2.大火下油起锅,先爆香蒜蓉,加猪肉,下酒略炒,加入青葱炒至猪肉全熟。加入余下汁料炒匀即成。
酒香蚝油炒肉片做法已被53人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱粽香蚝油蒸排骨做法
材料
肋排,棕叶,蚝油,淀粉,料酒,姜丝
做法
1.肋排洗净沥干水份,用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀
2.再加入少许淀粉拌匀,量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜(这里我加了平平的一汤匙)
3.充分拌匀后,用棕叶垫底,把排骨铺在棕叶上
4.包起来,用牙签固定
5.上锅大火蒸20分钟即可
粽香蚝油蒸排骨做法已被55人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱粽香蚝油蒸排骨做法
材料
肋排,棕叶,蚝油,淀粉,料酒,姜丝
做法
1.肋排洗净沥干水份,用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀
2.再加入少许淀粉拌匀,量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜(这里我加了平平的一汤匙)
3.充分拌匀后,用棕叶垫底,把排骨铺在棕叶上
粽香蚝油蒸排骨做法已被69人烹饪过!
小编整理953位网友投稿材料与简单的家香蚝油焖鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豆腐另一种吃饭~~ 【蒜香蚝味豆腐煲】
第二种:家香鮮蛤炒果條
第三种:家香金砖豆腐
第四种:斯家香糯红烧肉
第五种:私家香煎糍粑
第六种:私家香辣烤鱼
第七种:陶锅家香粽
第八种:简单的香香的核桃酥
第九种:简单的寿司小卷
第十种:简简单单的凉瓜炒蛋
小编结合55位厨师推荐再从876网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
油焖牛肉、狗狗零食之鸡肉条、香菇烧猪脚、牛肉香的窍门、粉蒸排骨
肉末蒸蛋、家常青菜、排骨炖黄花菜、土豆炖芸豆(女儿爱吃)
家常青菜、黄花菜红烧肉、五花肉炖土豆粉。
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