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大厨推荐:玫瑰酱鲜奶炖蛋做法 图片及所用厨具(咋样去选燃气灶)
2024-02-27 12:12    9668    中华厨具网

烹饪玫瑰酱鲜奶炖蛋所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒和面机、双眼水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、冷饮机、去根机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、夹盘器

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以下是50位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱玫瑰酱鲜奶炖蛋做法

材料

主料:玫瑰酱、鸡蛋清

做法

制作:

1) 鸡蛋清和相同比例的鲜奶混合再加入白糖搅拌均匀,静置到泡沫消失后入笼蒸熟。

2) 在蒸熟的鲜奶蛋上淋上柠檬汁,均匀的淋上玫瑰酱。

3) 把玫瑰酱鲜奶炖蛋放入冰箱冰镇后即可食用

玫瑰酱鲜奶炖蛋做法已被53人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱玫瑰酱鲜奶炖蛋做法

材料

主料:玫瑰酱、鸡蛋清

做法

制作:

1) 鸡蛋清和相同比例的鲜奶混合再加入白糖搅拌均匀,静置到泡沫消失后入笼蒸熟。

2) 在蒸熟的鲜奶蛋上淋上柠檬汁,均匀的淋上玫瑰酱。

3) 把玫瑰酱鲜奶炖蛋放入冰箱冰镇后即可食用

玫瑰酱鲜奶炖蛋做法已被55人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱鲜奶炖蛋做法

材料

奶1杯,大蛋2只,冰糖25克左右,热水1/4杯

做法

1.先将冰糖溶入热水成糖水, 再把奶加入糖水里搅匀。用另外一个碗打匀鸡蛋,然后用隔离罩把蛋浆滤过,再均匀注入奶里。

2.用汤匙把泡沫去掉, 每个碗盖上锡纸或湿的厨房纸。里注入水,大火烧开, 转小火, 盖上盖隔水蒸10分钟即成。

鲜奶炖蛋做法已被69人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱鲜奶炖蛋做法

材料

牛奶,冰糖,鸡蛋

做法

做法:

1、将牛奶、冰糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后关火,冷却备用。

2、把鸡蛋打开后,迅速搅拌。

3、将冷却好的牛奶加入已发好的蛋浆中搅匀。

4、将碗放入蒸笼里,先隔水将碗蒸热。

5、最后把以上搅好的蛋浆加入碗中,中火约蒸10分钟即成。

小诀窍

同理可证:椰汁鲜奶炖蛋、姜汁鲜奶炖蛋的做法也是差不多的。

如果不加糖,牛奶换成水,加点,加点虾米,就变另外一道菜啦~

我们这里叫蒸水蛋~~~

提示:鸡蛋壳要留一个哦,因为一个鸡蛋就加两个鸡蛋壳的牛奶(或者水)。这样加的话,没有经验的人也可以做出很水的蛋哦~~

鲜奶炖蛋做法已被95人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱鲜奶炖蛋做法

材料

鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)

做法

1、将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。

鲜奶炖蛋做法已被42人烹饪过!

小编整理513位网友投稿材料与玫瑰酱鲜奶炖蛋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:牛奶炖蛋

第二种:焦糖牛奶炖蛋

第三种:牛奶炖蛋~开心美味

第四种:牛奶炖蛋

第五种:牛奶炖蛋

第六种:香橙牛奶炖蛋

第七种:木瓜牛奶炖蛋

第八种:用从岭藏鸡蛋做牛奶炖蛋的方法

第九种:牛奶炖蛋

第十种:香橙牛奶炖蛋

小编结合50位厨师推荐再从629网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

土豆炖鸡肉、回锅肉、家常香菇的6种做法、回锅肉、可乐鸡翅

蜜汁叉烧(微波炉版)、酱牛肉、自制麻辣牛肉干、雪豆炖排骨

酱牛肉、煮鸡腿、五香牛肉干。

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相关菜谱名称推荐:玫瑰酱鲜奶炖蛋,玫瑰酱鲜奶炖蛋,鲜奶炖蛋,鲜奶炖蛋

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